食材:南瓜200g,淡奶油50g,糖15g,芋圆适量。做法步骤:(1)南瓜去皮去瓤蒸熟。(2)用粗滤网过滤一下。(3)得到细腻的南瓜泥。(4)按粉和芋泥1.2:...
打散重做。南瓜芋圆太硬很可能是因为制作芋圆的时候没有彻底将南瓜打碎,南瓜还是硬块状态,所以最好将硬的南瓜重新捣碎,上锅蒸一遍更容易捣碎,加入木薯粉后重新揉成面团...
南瓜紫薯芋圆的用料:南瓜100g、紫薯100g、木薯粉300g、白糖适量、西米20g。紫薯、南瓜蒸软,用勺子压成泥;分别在南瓜泥和紫薯泥中加入木薯粉,和成粉团。...
材料:紫薯1个,木薯粉200克,红豆2勺,牛奶50毫升,冰糖少量。紫薯洗净去皮切成几片,水烧开后,放在蒸锅里蒸15分钟(不建议直接水煮,很容易碎掉),取出放碗里...
香芋500克,椰浆110克,红豆300克,红糖2勺,炼乳20克,黄油15克,木薯粉 克,黄冰糖45克。红豆洗干净,放进冰箱冷冻一个小时。锅里放适量水,把水烧开后...
食材:木薯粉100克、牛奶2盒、茶叶适量、白糖适量。首先需要烧开一壶水,慢慢倒入木薯粉中,边加开水边用筷子搅拌,要完全没干粉就可以。然后稍稍放凉,揉成光滑的面团...
将芋仔洗净,放高压锅中上汽后再煮五分钟。将瘦肉剁成泥,调入盐、鸡精和红薯粉。在肉泥中调入适量料酒,将肉泥与红薯粉充分抓匀。芋仔煮烂却皮,放在搅匀的肉泥中。趁芋仔...
材料:红薯(或者芋头、紫薯)、鲜牛奶、红豆、砂糖、马铃薯粉、木薯粉、冰糖、红茶、炼乳等各适量。 把地瓜,南瓜去皮,切成小块放锅里蒸熟。 把蒸好的地瓜,南瓜用勺子...
原料:芋头或番薯300克,番薯粉400克,调味料水8杯,糖1/2杯。芋头或番薯去皮切成薄片状,入蒸锅蒸约30分钟。将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状,慢慢加入番薯粉并搓...
先把红薯、芋头、紫薯洗洗放锅里煮熟,或者蒸熟。把蒸熟的原料都各自放在碗里压成泥,压的时候放入了一点白糖,喜欢甜点的可以多放点。然后稍凉之后,慢慢加入适量的木薯粉...
材料:芋头一个,木薯粉适量,水适量,白糖、冰糖适量。将准备好的量木薯粉,到倒入盘里,倒入水和糖,将木薯粉搓成团,然后等芋头熟。芋头煮熟后,将芋头块都戳烂,用勺子...
首先我们把番薯和紫薯上蒸锅蒸。然后把紫薯和番薯去皮之后捣烂,可以用擀面杖或者搅拌机。把木薯面粉和番薯混在一起,搅拌好,揉成有点弹性的面团,然后搓成长条形状,切成...
红薯、紫薯、山药、芋头分别洗净切小块,入蒸锅蒸熟。将蒸好的食材捣成泥状,加入芋头粉,揉成面团。紫薯、红薯、山药、芋头分别和木薯粉的比例为2:1.5。紫薯较干,揉...
先把芋头,紫薯,地瓜都洗干净,去皮,蒸熟。将芋头,地瓜等原料捣碎。对各个原料分别加入木薯粉,然后,搅拌均匀。捏成细条,用刀切成一小块一小块。把水烧开,放入切好的...
材料主料:芋头适量、红薯适量、龟苓膏粉适量、红豆少许、绿豆少许。辅料:木薯粉适量、牛奶适量。做法:(1)红薯、芋头洗净不去皮,放入压力锅蒸熟。(2)红薯去皮后压...
材料:木薯粉适量。辅料:白糖适量、木薯粉适量、紫薯一根、红薯一根。紫薯、红薯切皮蒸熟。适量加点白糖,然后用勺子压碎。加入适量的水和木薯粉揉成面团。揉成条状切小段...
是可以的。一般的芋圆在常温下可以保存2-3天。冷却后是可以放进冰箱里冷藏的,放冷藏可以保存5-10天。一般店家用的冷藏柜室温度室-5℃,可以保存2星期左右。我们...
芋头200克、紫薯200克、红薯200克、木薯淀粉300克、蜜红豆适量、蜂蜜或炼奶适量、西米适量、牛奶或椰奶适量。将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸...
将50克的冰粉粉和100克水混合均匀,最好用手动打蛋器搅拌,这样混合的充分些,锅内倒入剩余的1150克清水,再加入适量的冰糖,开大火煮沸。待锅内水沸腾后,转中火...
用料:紫薯2个,红薯2个,西米露 200克,糖50克,安佳脱脂牛奶适量,木薯淀粉500克。 紫薯,红薯分开蒸熟,乘热加入木薯淀粉,揉搓至条状,切成一小条一小条,...