准备好一个面盆,放入面粉、酵母、小苏打盐、糖,混合均匀。慢慢加入温水,同时用筷子搅拌成絮状,剩少许干面粉用于和面,面团一定要软软的不粘手即可,硬了就口感不好了。...
准备中筋面粉500克。分别加入发酵粉3克、泡打粉2克、盐3克。加入270克清水合成面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。另取一小碗按以上配比加入白糖合成糖球一起发酵。...
做法:面粉放入盆中,一边用筷子搅拌,一边浇入滚烫的沸水,和成软硬适中的面,我感觉是越软越好吃,只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以,尽量软。盖上湿布,让面团醒...
首先把面粉和糯米面粉一起加入盘中,通常按照2:0.5的比例。调试好之后加入适量的白砂糖。然后用热水烫面,把热水倒入杯子里面,慢慢的加入面粉中,分多次加入,一边加...
第一步,准备好原料,首先要准备和购买的是面粉,面粉可以自己磨面粉也可以直接从超市采购。第二步,准备一些辅料,葱花,花生油,花生油最好自己有自己当年花生压榨的新鲜...
做法:取适量面粉,放在碗里。将洗净的葱切碎,放入碗中。在碗中加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、食用油。拿一双筷子,边加温水边搅和,直到碗里留有一层白面为止。用手按压碗...
将250克面粉倒入盆中,安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开。 将安琪酵母倒入面粉中,放入盐一小勺,和成面团。使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。 盖上盖子发酵到两...
称好500克面粉,倒入和面盆里,再打入两个鸡蛋。 然后倒入适量酵母、食用盐和十三香,并倒入适量橄榄油。 一边往里边倒纯牛奶,一边用筷子搅拌,直到搅拌均匀。之后把...
准备好一个面盆,放入面粉、酵母、小苏打盐、糖,混合均匀。慢慢加入温水,同时用筷子搅拌成絮状,剩少许干面粉用于和面,面团一定要软软的不粘手即可,硬了就口感不好了。...
食材:主料鸡头600g、辅料油适量、盐适量、白糖适量、味精适量、料酒适量、酱油适量、葱适量、姜适量。主辅料:洗净鸡头、葱姜。鸡头冷水入锅,烧开后,飞水去腥,小火...
首先准备好所需的食材。面粉、温水。将碱和盐按照一定的比例进行勾兑,然后放入盆中加入适量的温水搅拌均匀,我们会发现它变成了乳白色的液体,接下来就可以放入适当的面粉...
取适量面粉,放在碗里。将洗净的葱切碎,放入碗中。在碗中加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、食用油。和面。拿一双筷子,边加温水边搅和,直到碗里留有一层白面为止。用手按压碗...
完成时间一般需要一个小时。所需材料:第一部分材料面粉300克,水180克,酵母5克,糖120克;第二部分材料碱1克,盐5克,温水15ML。制作方法:第一部分材料...
蒸包子最重要的一点就是发面,如果面发不好,步骤再怎么正确也不行。蒸包子的面水比例为2:1就可以,用温水和面,用手背试一下水温,不烫手就行,这样酵母的活性最大,面...
用料准备:面粉(标准粉)500 g,盐 2茶匙(10 g),小苏打 1/2茶匙(3 g),发酵粉 1/2茶匙(3 g),油 1000 ml(实耗30 ml)。取...
在盆中加入面粉,盐,鸡蛋,小苏打,泡打粉和水,和成面团,发酵2小时。2小时后将发好的面团直接在抹了油的砧板上按扁,切成小块。取两块面叠好后用筷子压一下。将压后的...
将面粉倒入盆中,再加入干酵母,拌匀。加入温水,边加水边搅拌。比包水饺的稀软一些,但比做面糊饼的面糊要稠。使劲搅动,面越上劲越好。一直到面团表面非常平滑,一点小疙...
材料,普通面粉1斤多(就是平常吃饭的两碗半),酵母8-9克。温水一碗(平常吃饭的碗),水温一定要有一点温温的但不烫手的那种。糖适量可以根据自己的喜好。做法取一个...
清水中混合好白糖和南乳,面粉中依次加入鸡蛋、南乳混合物、猪油,揉成光滑面团,醒发五分钟。用擀面杖擀成很薄很薄的皮(越薄越酥脆),用刀切成一个个长方形,再在每个长...
物理灭鼠法。指的是用各种各样的物理灭鼠器将老鼠消灭干净,如老鼠笼、老鼠夹、捕鼠黏胶等等。家庭最常用的就是将老鼠夹或者捕鼠黏胶放在老鼠经常出没的角落。为了提高捕鼠...