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白水煮羊肉的家常做法
主料：羊肉(瘦)5000克。调料：大葱400克，姜100克，大蒜（白皮）100克，花椒15克，八角15克，盐50克，味精15克，芝麻酱1000克，辣椒油300克...
2024-11-06 -
白水煮羊肉的正确方法
首先准备一下食材，羊肉2斤，羊骨头2斤，姜片适量，大葱适量，料酒适量，食用盐适量， 鸡粉适量， 我还搭配了半斤老豆腐。将羊肉切一下，切成大块，羊骨头我没有剁直接...
2024-11-06 -
白水煮羊肉的正宗做法窍门
主料：羊肉(瘦)5000克。调料：大葱400克，姜100克，大蒜（白皮）100克，花椒15克，八角15克，盐50克，味精15克，芝麻酱1000克，辣椒油300克...
2024-11-06 -
白水煮肘子的家常做法
材料：猪肘、白菜、葱、姜、八角、适量盐、香菜、葱花。猪肘洗净，用刀竖切几道口。锅中水烧开，下入猪肘焯水，撇去水面的浮末和杂质。水面干净后，把猪肘和锅里的开水同时...
2024-11-06 -
白水煮活虾的家常做法
首先将买回来的虾倒入清水中，然后去掉虾线和虾头里比较脏的部分，虾清理好备用。接着起锅烧水，锅中倒入清水，在水里放入姜片、料酒和少许的盐大火烧开。锅里水烧开之后把...
2024-11-06 -
煮羊肉汤的正确方法
把羊肉用清水浸泡一个小时。把淮山去皮切块，姜切片，葱花切碎。锅中倒水，放入羊肉焯水，加入米酒。开火煮两分钟，捞出清洗。洗净后放入砂锅，放入香叶、小茴香、蒜头，放...
2024-11-06 -
白水煮年糕的正确方法
切片年糕200克，青菜15克，食用油20克，枸杞10克，盐巴2勺，清水800ML。首先我们大家先准备一包200克的年糕，小编买的是一包400克的，只用一半即可。...
2024-11-06 -
白水煮肉的做法
食材：五花肉500g，葱姜蒜适量，大料、花椒、香叶适量，酱油适量。将五花肉洗净，冷水入锅，加入生姜、大料、花椒、香叶少许。大火烧开后转小火慢炖，直到煮熟。取另一...
2024-11-06 -
白水煮面条放什么调料
白水煮面条：把干面条放在开水中煮，刚入锅的面条一定要用筷子来回的拨几下，可以有效防止面条粘在一起成疙瘩，影响口感。配菜：白菜切下叶子，根据自己的需求适量准备，如...
2024-11-06 -
白水煮粉条怎么做好吃
先将干的粉条放温水提前泡半天。再将干辣椒切圈，把姜、蒜都切成细沫。然后把烧半锅水，等到水烧开。开了之后，把放泡过的红薯粉条下去煮10分钟。煮过之后捞出放冷水里面...
2024-11-06 -
白水煮年糕怎么做好吃
原料：糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、冬瓜条20克、白莲20克。先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂...
2024-11-06 -
白水煮豆腐怎么做鲜嫩
材料：北豆腐、大白菜、葱花、郫县豆瓣酱、干红辣椒、麻椒。北豆腐切块后，开水焯烫一下沥干水分备用，这样去豆腥，避免豆腐炒碎；锅内放油，放入郫县豆瓣酱炒出红油，然后...
2024-11-06 -
白水煮猪肝的做法大全
做法一：准备用料。油、盐、豆瓣酱、姜末、干辣椒、花椒、生抽、料酒、生粉、蒜末。锅中放少许花椒， 小火慢慢焙香；炒好的花椒粒放在案板上，用擀面杖碾成碎末；猪肝切成...
2024-11-06 -
白水煮虾的做法
虾洗净；水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；放虾入锅，水再次沸后约半分钟用漏勺将虾起锅放到盘里；只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。海虾：虾忌与...
2024-11-06 -
健身白水煮鸡胸肉的做法
用料：鸡胸肉50克-100克、盐、生抽、淀粉、黑胡椒碎（各适量）。首先先解冻鸡胸肉，拿出来泡冷水里，半小时到一小时左右。解冻完成后拿出鸡胸肉撕去筋膜和脂肪，再洗...
2024-11-06 -
白水煮菜的做法窍门
准备材料：鸡蛋、鹌鹑蛋：适量、醋：1勺、生抽：4勺、小米椒：1个、蒜：2-3个蒜瓣、香油：半勺、香菇：一根、喜欢的时蔬：适量。 喜欢的时蔬用清水洗净。 鸡蛋、鹌...
2024-11-06 -
白水煮菜怎样做好吃
【材料】：白菜半棵，干贝适量，食盐适量，鸡精少许。白菜切长段，从白菜心破开，切长段，据说这样白菜的营养不会被破坏。干贝清水冲洗一下，下冷水慢慢熬煮。出味后，加入...
2024-11-06 -
麻辣白水煮菜怎么做
原料：白菜叶、藕片、蘑菇、蒜、辣椒粉、咸盐、花椒等。将洗净切好的菜放入清水锅中煮熟即可。在煮菜的时候开始调配料，将剁碎的蒜、胡椒粉、咸盐、辣椒粉、2－3滴香油（...
2024-11-06 -
白水煮鸡腿做法
食材：鸡腿3个、姜片2-3片、小葱适量、盐少许、酱油2勺。 洗净鸡腿，控干水分备用。 鸡腿冷水下锅，放入小葱、姜片。 加入少许食用盐。 在加入2勺酱油。 盖上锅...
2024-11-06 -
白水煮五花肉的做法
五花肉500g、葱姜蒜适量、大料、花椒、香叶适量、酱油适量。方法：将五花肉洗净，冷水入锅，加入生姜、大料、花椒、香叶少许。大火烧开后转小火慢炖，直到煮熟。取另一...
2024-11-06