球茎茴香切成条长,腊肉切成薄片备用。锅中放入腊肉,小火煸出油脂。加入球茎茴香,翻炒均匀,依据个人口味加入适量的盐调味后即可出锅小贴士,球茎茴香处理方法:先切去头...
材料:茴香200克、鸡蛋3个、盐少许、葱少许、花生油1勺。茴香苗洗净,控干水分,把茴香苗切段,鸡蛋打入碗中,用筷子搅散成蛋液,备用,锅里烧干,加入花生油,倒入蛋...
食材:小茴香苗1把,鸡蛋6个,盐1勺,味极鲜适量。小茴香苗摘掉枯叶,洗净切成细末,放入碗中备用。碗内磕入6个鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散,倒入温水,水和鸡蛋的比例为1...
材料:茴香适量,面粉适量,水(搅疙瘩用)适量,油适量。 茴香洗净切碎。 锅底加适量食用油(比炒菜多加些)翻炒,根据自己口味加盐。 炒茴香期间开始搅疙瘩,尽量小。...
调馅。小茴香粉用来调馅是它最常见的食用方法,平时人们用肉类食材做馅料,是需要先把准备好的肉剁碎,然后再准备适量的葱姜末也把它们剁碎,再按自己的需要加入适量的蔬菜...
先把茴香菜洗干净控水后再剁碎备用。再把猪肉放地绞肉机里面打成肉泥。把茴香倒进猪网上面,放一勺蚝油,半勺鸡粉,抄写 勺盐,用筷子搅拌成饺子馅。拿来饺子皮,饺子皮是...
食材:250g茴香苗、2个鸡蛋。鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切。油锅热,入蛋液。煎成大块,盛盘备用。锅底留油,先入菜根...
做法1:茴香馅饼。准备食材如下:面粉300克,茴香1把,猪肉300克,食盐1茶匙,味精1茶匙,香油1汤匙,植物油适量,五香粉2汤匙。具体做法如下:开水烫面,盖上...
材料:茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。茴香洗净后先控水份,将葱姜剁碎后放入肉馅里;在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽...
茴香大约300克、食用盐约10克、鸡蛋需要4个、大葱1根,剩下的就是调料了,食用油、香油、蚝油、味极鲜等适量。 准备调馅子之前先要把茴香挑拣一下,把里面的杂草、...
1.、茴香菜拣去杂质,老梗洗净,切3厘米长的段,装入盘中。净锅烧热下少许油,放入香菇丝,笋丝略煸。烹料酒,加白糖,精盐,鲜汤500克烧开,加味精,用湿淀粉勾芡出...
花生米提前浸泡2小时,吸足水分的花生米容易煮熟,而且煮出的花生米口感粉粉的(如果不喜欢这种口感,可以不要提前浸泡)。把泡好的花生米放入锅中煮熟备用。锅上火,加入...
用料:茴香苗500克、葱花15克、食用油20克、食盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、蚝油1勺。茴香苗洗净切成段,准备葱花。热锅凉油,加入葱花爆香。加入茴香苗,大火翻炒...
材料:鸡蛋4个、茴香180克、食用油30克、精盐1小匙。茴香洗净,去根及老茎,切末备用;鸡蛋打入碗中,用筷子拌打至均匀,加入精盐搅匀成蛋汁备用;锅中倒油烧热,倒...
拿冷水将小茴香清理干净,假如清理不干净得话,能够拿盐小水泡十分钟,再取下来用冷水清洗,那样就可以洗得很干净了。将清理好的小茴香从头开始到根切割成小段,假如爱吃断...
用料:球茎茴香1个、五花肉适量、葱适量、酱油适量、盐适量。做法:(1)准备一个球茎茴香。(2)切滚刀块或片或丝。(3)热油放葱,五花肉。炒到肉变色。(4)放入茴...
做法一(1)食材:茴香一小捆、1个鸡蛋、淀粉、盐、五香粉、椒盐、辣椒酱 (2)把茴香摘干净,洗净,把茴香切末,放在容器里,把鸡蛋,盐,五香粉放入茴香里,搅拌均匀...
食材:鲮鱼肉适量,油、盐、胡椒粉少许将鲮鱼肉与调味料拌匀,搓成约3厘米直径的球状,排放碟上,备用。猛火烧红锅,倒入油,待油滚后,把火略为放小,逐一放入鲮鱼球,炸...
主料:糯米粉200克;自制豆沙馅适量。 辅料:白芝麻适量。 取三分之一的糯米粉用开水和匀。 再加入到其余的糯米粉中,加适量的清水和成软硬适中的粉团。分成大小等份...
食材:圆生菜一个、蒜适量、红辣椒适量、葱、姜适量、盐少量圆生菜是一种叶又薄又脆的的青叶菜,其实对于这个生菜,焯水做出来的更加美味,那可以保证菜的青翠,让人看了更...