东台鱼汤面 原系宫廷食品,其汤浓稠如乳,点滴成珠,面白细匀,鲜而不腻,为传统名点。1924年曾获巴拿马博览会金奖。建湖藕粉圆子 已有百年历史。以上等藕粉为原料,...
射阳大米射阳大米,江苏省射阳县特产,地理标志产品。射阳县位于苏北黄海之滨,光照足、无霜期长,境内土壤为滨海盐渍型水稻土,钾含量异常丰富,蓄水透气性能好,自然...
杨五香肠。江苏省东台市汉族传统名食,有100多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品,尤以香肠为著名,人们称为杨五香肠。近年东台肉制品厂保持...
碧螺春茶,洞庭碧螺春茶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。据记载,碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名,迄今已有千余年历史了。南京云锦,南京云锦是南京传统的提花丝织工艺...
盐城的特产比较多:龙冈茌梨、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大纵湖醉蟹、葛武生姜、大冈脆饼、南洋岸白荔子萝卜、学富腊香鹅、秦南水牛肉。还有盐城草炉饼、阜宁大糕、响水牛蒡、...
盐城草炉饼盐城草炉饼,因用草炉生产而得名,是江苏省盐城市特色小吃。传它的历史可追溯到公元5年,盐城草炉饼酵料纯正,火碱适中,饼底靠炉板呈现出古铜色,而饼面和糖料...
盐城鸡蛋饼:盐城鸡蛋饼,经过盐城“早餐大妈”们的改良,结合盐城人的口味,已形成盐城独有的特色。走遍盐城大街小巷,可以看到一个独特的风景,没有一条街道不做鸡蛋饼,...
盐城冬至有吃饺子、吃汤圆、烧纸祭祖、喝南瓜汤、吃南瓜饼等风俗。吃饺子:冬至饺子要皮薄、馅多,捏得严实,不能煮烂,荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉。吃汤圆:吃汤圆...
老边饺子沈阳老字号的饺子馆,名气基本上和马家烧麦一样的。最有名的应该就是老边自创的煸馅饺子和冰花饺子。老四季面条老四季抻面,沈阳老字号了,全城有很多分店哦。去那...
陈麻花。大家都知道天津的麻花非常的出名,但是今天要告诉大家,重庆的陈麻花也是非常出名的。陈麻花是重庆这个城市非常知名的一种特色的传统小吃,在清朝末年陈麻花就凭借...
遵义鸡蛋糕。遵义鸡蛋糕有甜、咸两种口味, 多年来成为遵义的一大名点,吃过的人都说:“遵义鸡蛋糕有特色,比起其他鸡蛋糕好吃”。务川灰豆腐。务川灰豆腐是务川仡佬族世...
枣泥拉糕枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。是非常典型的苏式糕点,以前做此糕用糯米粉和水较多,做好的糕盛碗中,食时用筷子挑起、拉开,故名拉糕。后经改...
担担面是四川特别有名的一种传统的面食小吃,它的佐料主要有肉末芽菜,红酱油,豌豆尖和花椒面等。口水鸡是川菜当中的一种凉菜,它的佐料非常的丰富,集合了麻辣鲜香等很多...
把子肉在济南把子肉老出名了,在济南一天能销售十几万块的把子肉,可想而知,把子肉是多么的受欢迎。把子肉用的散养五花肉,经过几个小时的焖煮,把子肉特别的入味,香而不...
横县鱼生广西南宁横县鱼生代表着当地烹饪技术和餐饮文化的最高水准。做鱼生每个步骤都讲究刀工技术,去鳞,脱皮,起骨,摆盘,每个细节都要求做到完美无瑕。陆川白切猪手广...
横县鱼生。广西南宁横县鱼生代表着当地烹饪技术和餐饮文化的最高水准。做鱼生每个步骤都讲究刀工技术,去鳞,脱皮,起骨,摆盘,每个细节都要求做到完美无瑕。陆川白切猪手...
宣威火腿。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻。 普洱茶。其汤色黄而明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口而著称。 云南米线。即云南当地的米线,是...
口味虾:到长沙除了要吃臭豆腐,当然还要吃口味虾啦,长沙的口味虾可是非常美味的哟,虾新鲜,又够味,来到长沙一定要去尝一尝呀。东江鱼:湖南郴州特产,东江湖的东江鱼,...
章丘大葱:因产于济南章丘而得名,是山东省著名特产之一。章丘大葱“名”“特”“优”三字兼备,被誉为“葱中之王”。主要品种为“大梧桐”,其特点是:辣味稍淡,微露清甜...
宜宾五粮液,享誉国内外的白酒,香气扑鼻,入口柔和。该地酿酒已经有500多年的历史,这种浓香型的白酒在市场上很受欢迎。筠连红茶,在上世纪50年代,该地所种植的这种...