猪肚炖莲子材料:猪肚一具,去心莲子40颗,花生油适量,盐、姜丝、鸡精各少许。做法:将姜去除外皮,用清水洗净,切成丝。将莲子煮熟,装入洗净的猪肚内,用线缝合开口,...
食材:猪肚1个,洋葱2个,小米辣适量,姜蒜适量,青花椒适量,料酒2勺,酱油1勺,醋1勺,盐味精糖适量,面粉半碗。 首先把猪肚、杭椒、小米辣、洋葱、蒜头、姜片、青...
食材:竹笋3根、猪肚菇、肋排、葱姜、料酒、盐各适量。肋排剁块,猪肚菇切条,竹笋清理干净切随刀块。肋排焯水后重新入锅煮开,放姜片、料酒,入竹笋继续慢火炖。肋排熟的...
材料:猪肚1个,白菜400克,鸡金20克,土豆淀粉、酱油、料酒、盐、葱、姜各少许。猪肚1个洗净、剁碎。白菜400克,洗净切块。剁碎备用。鸡肉金粉20克。猪肚及葱...
潮汕猪肚丸可以做汤吃。潮汕猪肚丸子汤的用料:潮汕猪肚丸若干、生菜或其他绿叶菜、红葱酥一大勺、盐,白胡椒粉,香油。猪肚丸冷水下锅,煮至丸子涨大浮起。下一大勺红葱酥...
做法一:准备用料。墨鱼、猪肚、枸杞、姜片、葱花、胡椒粉、料酒、食盐、鸡粉、香油。将猪肚处理干净,入沸水锅焯熟,捞出放凉,切条后放到开水里泡软;新鲜的墨鱼处理干净...
霸王花猪肚汤。材料:霸王花1两(约40克),猪肚1个,陈皮1/6个,蜜枣4粒,南北杏仁共2汤匙。做法:霸王花用清水浸软,刮去囊洗净。陈皮用清水浸软,刮去囊洗净。...
胡椒咸菜煲猪肚汤材料:猪肚1个,潮州咸菜100克,排骨300克,白胡椒粒1汤匙,水10碗。做法:翻转猪肚除去脂肪,用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓,用清水冲洗,如此重...
莲子猪肚汤。材料:猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。做法:猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,...
做法一:原料:猪肚1个,排骨640克,白胡椒粒1汤匙,潮州咸菜80克,水20杯,盐或味精适量。将猪肚切去肥油,用少许细盐擦洗一遍,并腌片刻,再用清水冲洗干净,放...
做法一食材:猪肚、排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞。煮好的猪肚切丝;加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适...
做法一。材料:猪肚1个、鸡1只、鸡汤3,000毫升、酸菜200克、泡椒30克、指天椒10只、子姜50克、大葱50克、蒜片10克、白胡椒60克、酒75毫升、鲜笋2...
莲子猪肚汤。材料:猪肚1具、去心莲子40颗。调料:花生油适量,盐、姜丝、鸡精各少许。做法:将姜去除外皮,用清水洗净,切成丝。将莲子煮熟,装入洗净的猪肚内,用线缝...
做法一:食材:猪肚、莲子、盐、姜、葱、米酒。做法:猪肚用面粉抓打后清洗,反复多洗几次;冷水下锅煮开5分钟;捞出,去杂质,漂净,切成条;取烧锅,加清水,放入猪肚条...
做法一:材料:赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克,水淀粉10克,白芝麻25克(...
茶树菇炒猪肚 (1)材料:猪肚1个、茶树菇150g、油适量、盐适量、尖椒1个、蒜头2个、姜丝适量、姜适量、白胡椒粉适量、酱油适量、白糖适量、芝麻油适量。(2)炖...
荆芥拌黄瓜。荆芥拌黄瓜是一种比较常见的家常菜,并且做法也是非常简单的。我们需要荆芥一把,青辣椒,麻油,盐,白糖,黄瓜等食材。我们在准备好的食材之后把荆芥和黄瓜清...
当归茶,配料:当归片10-15克,红茶5克。做法:烧开3大杯水,将当归片加入,小火煎煮2分钟左右,加入红茶冲泡3分钟,即可饮用。功效:补血、活血、调经。适应月经...
做法一材料:一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。将成熟新鲜的木瓜切成两半后把里面的黑色籽去掉,把上面的材料都清洗干净后放在...
做法一:猪瘦肉切成2厘米左右的肉丁,放入清水中,用力挤出血水,然后洗净沥干水分。加入1勺料酒,少量生抽提味,适量白胡椒粉去除肉腥味,抓拌均匀。菠萝对半切开,取出...