叫做饭包。东北饭包的菜叶是大白菜制成的。由于东北天气比较寒冷,而大白菜耐寒,下雪过后大白菜味道更甜,因此在东北很多美食都有大白菜的身影。东北饭包需要米饭、鸡蛋、...
食材:大米200g、小米100g、生菜150g、鸡蛋2个、土豆150g、油适量、盐适量、香其酱适量、香菜适量、花椒粉适量、淀粉适量、葱适量。 大米和小米(2:1...
原料:大白菜叶、小葱、香菜、土豆、黄豆酱、鸡蛋、尖椒、大米饭。 首先,我们把大米饭蒸上,因为这是饭包的主料,蒸米饭没有特别的要求,跟平时一样。 洗两个土豆洗成块...
主料:米饭、鸡蛋、土豆、东北大酱、香葱、尖椒、黄瓜、生菜/白菜叶配料:蒜、香菜米饭蒸熟备用;鸡蛋打散,东北大酱加少许清水稀释;锅中油热后,放入蛋液炒散、凝固,加...
食材准备米饭、花生仁适量、 豆瓣酱100克、土豆300克、香菜20克、 油30克、 鸡蛋2个。制作步骤:土豆去皮洗净。切薄片加油炒香后放水炖烂收汁压成泥备用。生...
主料:米饭、鸡蛋、土豆、东北大酱、香葱、尖椒、黄瓜、生菜/白菜叶。配料:蒜、香菜。米饭蒸熟备用;鸡蛋打散,东北大酱加少许清水稀释;锅中油热后,放入蛋液炒散、凝固...
食材:土豆2个,鸡蛋4个,豆瓣酱适量,米饭适量,油适量洋葱适量,香菜适量。准备土豆两个,刮净,洗净。土豆切成薄片,这样易熟,把土豆装进比较薄的容器里,我用的是不...
大米和小米(2:1)焖成二米饭。地道的二米饭是将大米和小米用水煮开,然后捞出再蒸的捞蒸饭。做土豆泥:锅放油烧热,放去皮洗净切小块的土豆炒香。,加没过土豆的水量和...
用大米和小米(2:1)焖成二米饭。地道的二米饭是将大米和小米用水煮开,然后捞出再蒸的捞蒸饭。做土豆泥:锅放油烧热,放去皮洗净切小块的土豆炒香,加没过土豆的水量和...
大米、小米、大白菜叶(或干豆腐)、香菜、小葱、大酱、鸡蛋、土豆、香辣酥、(量的多少自定)。 大米和小米(2:1)焖成二米饭。 把菜叶、葱、香菜洗净,用淡盐水泡3...
主料:米饭1量杯米。 辅料:土豆2个、香肠1根、香葱2根、白菜叶4片、辣椒油1勺。 香葱切段备用。 火腿肠切丁备用。 一量杯米放正常水,土豆切块一起放到电饭煲里...
食材:米饭适量、土豆适量、油炸花生米适量、白菜适量、葱,香菜适量、大酱适量土豆切块煮熟,捞出备用。爆香蒜头,加十三香。加入大酱,小火炒香。加入土豆,怼碎,反正就...
大米和小米(2:1)焖成二米饭。地道的二米饭是将大米和小米用水煮开,然后捞出再蒸的捞蒸饭。做土豆泥:锅放油烧热,放去皮洗净切小块的土豆炒香,加没过土豆的水量和十...
大米、小米、大白菜叶(或干豆腐)、香菜、小葱、大酱、鸡蛋、土豆、香辣酥各适量。做法:大米和小米(2:1)焖成二米饭。地道的二米饭是将大米和小米用水煮开,然后捞出...
米饭蒸熟备用;鸡蛋打散,东北大酱加少许清水稀释;锅中油热后,放入蛋液炒散、凝固,加东北大酱汁翻炒均匀至浓稠状.土豆不去皮蒸或煮约二十分钟,剥去外皮,碾成土豆泥;...
最早泛称“东北”。北三省地处东北,自古以来,就泛称“东北”,而明以后又俗称“关东”,清朝时期至今也称之为东三省。事实上在1907年奉天、吉林、黑龙江设置行省...
东北红花果原名叫作海棠果,又名红厚壳。这种果实呈圆球状,直径在2.5厘米左右。它的果皮颜色鲜艳夺目呈鲜红色状,里面的果肉是黄白色,吃起来酸酸甜甜的并且还很清脆,...
东北人叫东百人,是因为说这话的人口音不正。东北人指东北民系(这一概念并不适用于东北地区的全部居民),分布在东北三省除大连以外的地区。东北地区另有其他民系,例如胶...
东北甜杆学名叫甜高粱。甜杆,又叫甜高粱,是一种可以食用的植物,禾本科一年生植物。须根较粗,常于秆的基部具支撑根。秆粗壮,高2~4米,多汁液,味甜。叶长约1米,宽...
东北扫把叫笤帚,扫帚是扫地除尘的工具。帚的历史久远,事实上,“彗”字本义亦为帚,欧洲中古传说巫师可乘帚飞翔。早在四千年前的夏代,有个叫少康的人,一次偶然看见一只...