笋剥壳,然后一个笋纵切成两份或四份;水的量要没过笋,等水开后在放笋,煮一会后放若干盐,然后继续煮至将要水干,不要全干,全干了笋会焦的;把煮好的笋干捞出来放在可以...
鲜竹笋经过焯水、晾晒和腌制等步骤之后,才可以进行正式晾晒,干竹笋也就出现了,制作还是比较简单的。生活中常见的多是干笋,鲜笋的保存较为困难,保存时间较短,做成笋干...
挑选野生的新鲜竹笋,洗净后切成长条状或者片状,先在沸水中煮5分钟,捞起后沥干水分,撒上一点食用盐,放置在阳光强烈,透气通风的地方,一般晒3天即可将水分蒸发掉。晒...
准备原料:鸡腿、笋干、红辣椒、大葱、蒜瓣、生姜。提前将笋干用温水浸泡半天,如果时间来不及,浸泡时间缩短也可。将浸泡过的笋干放入高压锅中加水,盖盖加压10分钟,此...
果实采收:制干的桑葚必须充分成熟,其标志是果汁有较强的粘着力,品尝时各果甜味一致。原料的整理:剔除果穗中的枯叶干枝,并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑...
首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净,切记用力搓洗,这样可能会将天麻的两端都弄得有损伤。然后就将锅中放满水,先烧开,然后放入天麻煮2-3分钟即可。然后趁太阳好的时候...
清热解毒功效:食用山竹皮,可有效清除体内多种毒素,还可用于预防中暑,而且食用山竹可有效防治体内湿气过度积聚,还可用于治疗腹泻等症状。美容养颜功效:山竹皮含有丰富...
开胃健脾。干笋值开胃的作用,而且能够促进消化,达到增加食欲的功效,还能够用来帮助治疗消化不良。通肠排便。干笋能够促进胃蠕动,从而降低肠内的压力,还可以减少粪便的...
晒干的蘑菇应该与肉类、禽类一起炖着吃,口感清香鲜美,营养价值高。蘑菇乌鸡汤的做法:乌鸡去除内脏和头尾,洗净。将干蘑菇清水浸泡洗净切成块。把乌鸡放入汤煲中,倒入一...
清热解毒:苋菜清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。增强体质:苋菜中富含蛋白质、...
调节血糖龙葵晒干以后可以调节血糖,它对人体内分泌有直接调节作用,而且能促进肾上腺激素分泌,平时人们用晒干以后的龙葵泡水喝,既能预防低血糖,又能防止血糖过高,而且...
做法一:准备用料。豆角、盐。把长豆角清洗干净;锅内加水加热,加入少量的碱,大火烧开,放入长豆角;豆角焯水变成绿色以后,捞入凉水内,过凉;过凉后的长豆角,控干水分...
鲜人参直接晒,不用包纸。最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间,但人参不宜长时间暴晒,同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1-2小时即...
竹笋干怎么泡发得最好:先用温水浸泡一二天,记住是用温水。再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天。在水发期间,应每天换水一次,以保持水汪,防止发酸,并使其发足发...
化痰降逆:橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。消食和胃:橙子皮除了化痰的功效外,还能起到...
闻说,狗爪豆晾干后,放的時间越长,补肾壮阳、去湿气的作用越大。吃狗爪豆,补肾壮阳又补腰!狗爪豆—纯天然肾宝:老一辈人说狗爪豆嫩荚或豆腐干熬汤补肾壮阳。此前,在武...
清热解毒苋菜清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。增强体质苋菜中富含蛋白质、脂肪...
普通的晾晒法:将采摘的新鲜的枸杞放在开水锅里蒸上五分钟左右,之后取出放在托盘上移到通风好的地方,慢慢就会阴干,注意不可放在光照下。等快要晾干的时候再移到光照处暴...
芋头洗净后,放入锅里,加入清水,清水淹过芋头大部分即可。盖锅,高火,时间为70分钟。将煮好的芋头剥皮。然后切成厚为1厘米的薄片。将芋头片铺放入果干机中,用60烘...
晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下,因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西,表面也会有一些浮尘,把萝卜干用温水洗净以后取出,沥干水分,再放到阳光下晾晒...