饺子。饺子有的形似元宝,有的形似耳朵,龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着,好吃不如饺子”,在“龙抬头”这天,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜,...
石家庄吃饺子着鸡蛋和面粉香味的面片香;也有叫菜饼子的,就是把在地窖里藏了一冬天的萝卜挖出来,切成丝和面和到一起,烙出来的饼,沾着蒜泥和醋,很多人吃不习惯,不过这...
面条,吃面条,也叫吃“龙须”,龙须面也由此而得名。“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。”这一天人们用吃面条的习俗来祭拜龙王,希望它能够行云布雨,广洒甘霖。饺子,到...
饺子。饺子有的形似元宝,有的形似耳朵,龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着,好吃不如饺子”,在“龙抬头”这天,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜,...
吃春饼叫做“吃龙鳞”,一个春饼像一片龙鳞,有韧性可以卷很多菜。吃碗“龙须面”讨个好头,吃面条也叫吃“龙须”。饺子有的形似元宝,有的形似耳朵,吃饺子称之为“食龙...
饺子。 饺子有的形似元宝,有的形似耳朵,龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着,好吃不如饺子”,在“龙抬头”这天,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜...
饺子饺子有的形似元宝,有的形似耳朵,龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着,好吃不如饺子”,在“龙抬头”这天,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜,取...
每年的农历二月二,当地人都会把黄豆炒开花,把面做成像龙鳞一样的棋子块,寓意着“金豆开花,龙王升天,兴云布雨,五谷丰登”。传说是,武则天做皇帝,恼着了玉帝,传谕诸...
火龙果,二月二这天,除了理发店生意好之外,水果店的生意也会很不错的,像火龙果就是热销品之一,在这一天,吃了火龙果,寓意着红红火火,而且火龙果的营养特别的丰富,口...
饺子,饺子有的形似元宝,有的形似耳朵,龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着,好吃不如饺子”,在“龙抬头”这天,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜,...
古时我国北方一些地区二月二有煎焖子、吃猪头肉、吃面条、吃水饺、吃糖豆、吃煎饼的习俗。为了纳吉,二月初二这天我国北方人的吃食物均取与“龙”相关的名字,面条不叫“面...
吃豆萁有吉祥的寓意。豆萁有多种吃法,一种是煮豆萁,将豆萁放入沸水中煮8到10分钟,豆萁变软后捞出即可食用。另一种是炸豆萁,将豆萁切开,锅中油热后放入豆萁,将豆萁...
在二月二这一天我们绝大部分地区的人吃的都是黄豆,黄豆吃起来味道是非常不错的,而且里面的蛋白质含量还特别的高呢,你可以用黄豆来打成豆浆,特别的好喝,还能够刺进...
二月二吃面条北方人喜欢在二月二吃一碗龙须面,讨一个好头,龙须面是在山东地区那边过来的,因为面像发丝一样的。放到滚水里,就像银龙入海一样,所以得到龙须面这个名字...
面,民间谚语说了:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。所以,大年初二是要吃面的,有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。...
古代,猪头是祭奠祖先、供奉上天的供品,平常的时间猪头是不能随便吃的,一般农户人家辛辛苦苦忙了一年,到腊月二十三过小年时杀猪宰羊。从这一天起才开始改善伙食,每天饭...
二月二吃汤圆寓意团圆,这道美食已经成为北方地区的一道特色美食,具有比较大的知名度。现在有很多的年轻人对这道美食也是特别喜欢吃的,尤其是在请客吃饭的场合里面,我们...
二月二吃春卷的寓意是保佑风调雨顺。春卷又称薄饼,制作的主要食材包括面粉、清水、食用盐、食用油。制作春饼和面的时候也可以根据喜好酌情添加菠菜汁等,吃起来口味会更丰...
二月二吃春饼也被叫做咬“龙鳞”,是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗源于清代,饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。...
二月二因为是龙抬头的意思,这一天我们的饮食方面都会和龙相关,而鸡蛋和龙的眼睛十分相似,也是圆形的。所以吃鸡蛋也代表着这样的寓意,就是希望龙抬头能给自己带来一些好...