鲜虾买回来之后,把鲜虾放入矿泉水瓶里。很多人家里都有矿泉水瓶,正好也能废物利用起来。把虾装满之后,灌上水,记得不要灌满,留一点空余。放到冰箱里冷冻起来就可以了,...
采用高宽比的纯粮酒倒进虾内,一开始会觉得到虾拼了命的颤动,过一会就没动了,这时候虾早已醉晕了。再把姜片,蒜头,大葱,一些爱吃辣椒的可以放一些朝天椒,拌在一起;将...
煮虾用热水。在煮虾的时候必须要热水煮虾,这样才可以让煮出来的虾十分鲜嫩好吃,如果冷水下了锅,虾肉中的酶会分解一些肉中的营养,煮出来的虾也会很柴,口感极差。煮虾的...
首先可以采用跟钓鱼一样的方法,用鱼钩钓虾,这时候的鱼钩一定要选择小鱼钩,而且鱼饵不要放的太深。还有一种就是制作一个笼子,里边放进去一些饵料,把笼子放在水里,用一...
直接冷藏法。直接放入冰箱当中冷藏来保存。水中保存。用一个大的容器然后放入水泵,让虾活的时间长一些,从而保持新鲜。用沙子养。用沙子来保存,用海滩上的海沙可以养鲜虾...
冰箱干养法:这种方法就最常见了,现在大多人家里都有冰箱,什么东西吃不完就放入冰箱里,很方便的事情。我们拿出一个胶盒来,在里面放一些湿纸巾,还是湿毛巾作为垫底,把...
如果你买到的是野生的活虾,而且虾体透明,那说明虾的品质很好,没有被水质污染,那我们不妨试试最原始最原味的吃法:先把虾除去虾线,剥壳,然后冰镇在碎冰里,吃的时候蘸...
原料:虾、油、盐、糖、生姜、香醋各适量。 如果你买到的是野生的活虾,而且虾体透明,那说明虾的品质很好,没有被水质污染,那我们不妨试试最原始最原味的吃法:先把虾除...
首先将买回来的虾倒入清水中,然后去掉虾线和虾头里比较脏的部分,虾清理好备用。接着起锅烧水,锅中倒入清水,在水里放入姜片、料酒和少许的盐大火烧开。锅里水烧开之后把...
鲜虾洗净,挑去沙线,剪掉长的须子(最好连腿一起剪掉),再清洗一遍。用刀开虾背,虾头和虾尾不分开。葱姜蒜红椒处理切丝或切片。往处理好的虾里倒适量高度白酒。倒入葱姜...
瓶子保鲜法。将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一...
冰箱干养法:拿出一个胶盒来,在里面放一些湿纸巾,还是湿毛巾作为垫底,把虾放入里面后,再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾,这么做是为了利用冰箱内的冷气,让湿纸巾或湿毛...
用沙子保存;用准备一个胶盒,加上一些手揪及通风口,再铺上一层一至二寸的幼沙,将虾放进去。这样虾在这种环境下就可以养到两三天,这种方法最接近基围虾的自然生活环境了...
体形弯曲。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。...
鲜虾入冰箱前,用开水烫,使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室,可使鲜味长存。还可把鲜虾装入矿泉水瓶内(最好不用玻璃容器,怕冻裂),灌上少许冷水,盖上瓶盖儿拧紧,放冰箱...
保鲜盒冷冻法。把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完...
最简单的方法就是把活虾放在盆里,装满水,加入适量的盐,放入一个水泵,就可以保证到第二天虾还活着。将活虾洗干净,用一块干净的纯棉毛巾浸透水后,拧干水待用。将淘洗干...
将活虾洗干净。 用一块干净的纯棉毛巾,浸透水后,拧干水,待用。 将淘洗干净的小虾均匀地滩在毛巾的一边,占毛巾面积的一半,注意不能太厚,否则影响成活率,一般一条毛...
北极甜虾储存温度建议在零下20摄氏度冷冻。并且保存在密闭的空间内,否则时间长了容易退色发干。野生北极虾本身的品质十分好,如果大家是从正规渠道(电商、超市、批发市...
冰箱干养法:现在大多人家里都有冰箱,什么东西吃不完就放入冰箱里,很方便的事情。我们拿出一个胶盒来,在里面放一些湿纸巾,还是湿毛巾作为垫底,把虾放入里面后,再在上...