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学做包子早点的方法
面：首先准备好面粉，干酵母和泡打粉，少许白糖，少许盐。过程：面粉加水，加糖，加酵母和泡打粉，盐。然后将面揉稀软，再切小段，再包馅儿。馅：菜，蛋，肉，盐，香油（喜...
2024-07-04 -
学做早点粥的技巧
黑豆15g、黑米10g、糯米10g、大米10g、糙米10g、红豆15g、黄豆15g、燕麦片10g、苞谷榛5g、小米5g、花生10g、芸豆5g放入碗里，淘洗干净。...
2024-07-04 -
学做冬笋油渣包子
100克油渣剁碎。冬笋先在开水里煮2分钟以后再剁碎。4根青蒜苗清洗干净后切碎。两包碎米芽菜。将所有食材混合，加入老抽一勺、五香粉少许、芝麻油一勺、白糖，白糖一点...
2024-07-04 -
学做包子
所需材料：虾子干、白菜、鸡蛋一枚、少许芝麻油、盐适量。白菜切碎，鸡蛋炒一下，然后将虾干洗干净。这是第一步的清洗，一定要将白菜和虾子清洗干净，这样才不会影响口感，...
2024-07-04 -
怎样学做发面做包子
蒸包子的面一定是发面，所以第一步就是先将酵母用温水化开，水的温度一定注意不能过高，手指试一下温热的感觉就好。将搅拌好的酵母水倒进面粉里，一点一点加温水揉面，秘诀...
2024-07-04 -
哪里可以学做包子
小吃培训机构。培训机构常年提供包子馒头豆浆油条培训，有专业师傅手把手一对一传授整套制作工艺，包学包会。某些早餐店：一些早餐店会招学徒，可以去学习制作包子。向家中...
2024-07-04 -
早点炸饺子制作方法
材料：包好的饺子，油。空炸锅里垫上金属垫或锡纸，刷油防粘。可以直接炸饺子生坯，也可以把饺子先煮熟。选择炸温200℃，把饺子分别放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为...
2024-07-04 -
学做油条的方法
我们把面粉、酵母、小苏打、鸡蛋按照比例放进盆里，然后用纯牛奶和面。和面时候大概是搅拌成面絮后加入食用油，然后再揉成比较软一点的面团。状态大概是比较粘手的状态。我...
2024-07-04 -
学做面条的方法
食材：高筋面粉500g、凉水180ml、鸡蛋一个、盐2g。取面粉500g；（选择高筋面粉做出的面条更劲道！）在面粉中加入2g盐；（加入少许的盐能使面粉起筋，俗话...
2024-07-04 -
面包片做早点方法
将鸡蛋打碎,倒入小碗中。电磁炉开到中火,倒适量油,油烧热后,鸡蛋入锅,用锅铲不停的翻炒。蛋黄成土黄色之后,盛起备用,拿出两片生菜洗净,放在一边备用。另外拿出两片...
2024-07-04 -
学做西点的步骤
原料鸡蛋4个，橙子1个，低筋面粉38克，细砂糖55克，玉米淀粉17克，奶粉7克，动物奶油150克，芒果适量，火龙果适量，草莓适量。首先准备主材，4个鸡蛋和1个橙...
2024-07-04 -
怎样学做肠粉
肠粉的做法是把猪肉以及绿豆芽铺在粉皮上蒸熟浇上酱汁就做好了。然后放点肉沫、鸡精、盐、生葱以及少量的糖一起搅拌均匀，铺在粉皮的表层卷起，最后把卷好的肠粉放入到锅内...
2024-07-04 -
学做娃娃鱼的方法
准备半碗豌豆淀粉。加半碗水，搅拌均匀。锅中放四碗水。水开以后，边搅动水，边把豌豆水倒入锅中，熬制浓稠。准备半碗凉白开，把豌豆水漏入水里。捞出控干水。放入碗里。加...
2024-07-04 -
学做烤鸭方法
先将鸭去杂毛洗净，用盐抹鸭子全身放盆中备用。大葱洗净切丝、姜切丝、蒜切小瓣，放入盆中，混合料酒、生抽，少许盐、糖，再放入一些花椒和大料，调成腌料汁备用。将调配好...
2024-07-04 -
快速煮米线方法
首先把米线用热水泡几分钟备用。把韭菜切成小段及豌豆尖儿洗干净备用，韭菜补肾壮阳，豌豆尖儿富含维生素A、C，两个蔬菜都是美味可口的，老少皆宜。锅里放入适量猪油，猪...
2024-07-04 -
学做烤鸭的方法
姜切丝，葱蒜切片。加入花椒，八角，3匙生抽，2匙老抽，半匙料酒，少许海鲜酱油调匀，倒在鸭身上揉搓5分钟，使之腌渍入味。把葱姜塞入鸭肚中，将整只鸭子放入保鲜袋。倒...
2024-07-04 -
奶食早点制作方法
主料：玉米面70克、低筋面粉30克、糖25克、牛奶150克。辅料：酵母1克、奶粉20克。做法：（1）将玉米面粉、低筋面粉、奶粉、糖、称量后混合均匀。（2）牛奶加...
2024-07-04 -
学做蛋挞简单方法
食材：蛋挞皮24个小号，淡奶油180毫升，纯牛奶80毫升，鸡蛋2～3个，糖霜30g。 将180ml淡奶油倒入盆中，并搅拌均匀。 将80ml纯牛奶分成两个盆各装4...
2024-07-04 -
学做烧饼夹菜方法
食材：土豆丝适量、胡萝卜丝适量、绿豆芽适量、鸡蛋饼1个、盐适量、胡椒粉适量、蒜适量、姜丝适量。 土豆，胡萝卜洗净，切丝备用。 绿豆芽洗净控干水备用。 把鲜生姜切...
2024-07-04 -
学做麻团的方法
温水倒入碗内，放入白砂糖，用勺子搅拌融化，糖水备好；糯米粉放入盆中，一点点倒入糖水，搅成絮状，揉成面团；切成相等的面团揉成小球，大概20g左右，揉搓好所有小球；...
2024-07-04