取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母放进水里化开。取一大盆,把面粉倒入,酵母水淋在面粉上,然后用筷子搅拌均匀。把搅匀后的面粉揉...
主料:火腿肉香肠3根 、黄瓜半根、春卷皮适量、胡萝卜半根。辅料:紫甘蓝3片。黄瓜去皮切丝。胡萝卜去皮切丝。紫甘蓝切丝备用。火腿肉香肠上锅蒸15分钟,切小段。用春...
准备所需材料:面粉500g、香肠若干、温牛奶400ml、酵母适量。将酵母溶解在温牛奶中,缓缓的倒入面粉中。将面粉搅拌成雪花状。将面粉揉成面团,掌握面光、盆光、手...
面粉300克、南瓜150克、发酵粉3克。将南瓜切成薄片,蒸熟,晾凉备用;用清水将发酵粉融化,将融化的酵母水拌入南瓜中,将南瓜捣烂成泥;将加了酵母的南瓜泥倒入面粉...
食材:面包300克,香肠200克,鸡蛋100克,薯片100克,沙拉酱3克,锡纸10克,水100克。 面包切去四边,只保留中间,用筷子把方包用力压薄,把薯片打碎,...
德式小烤肠10根,对半切。准备一块手抓饼皮,切成20份(三角形状)。用一小块手抓饼皮包裹一小段香肠。准备一个鸡蛋黄,打散,刷蛋液 ,撒芝麻。烤箱180度15分钟...
食材:普通面粉600g,酵母5g,清水300g,火腿肠3根,香葱50g,盐,色拉油少许 先将酵母用不超过40度的温水化开,倒入面粉中,慢慢加清水,揉到三光,既手...
食材:面包300克,香肠200克,鸡蛋100克,薯片100克,沙拉酱3克,锡纸10克,水100克。 准备好食材 面包切去四边,只保留中间,用筷子把方包用力压薄,...
食材:手抓饼皮500克、鸡蛋黄200克、香肠300克、芝麻50克、油20克、花生40克、糖30克、玉米50克。 手抓饼皮趁未解冻时均匀的切成8等份。 每条卷一个...
食材:手抓饼1张,肉松适量,芝士碎适量,火腿肠2根,蛋黄1个材料准备好。香肠切成粒。依次放入香肠肉松,芝士碎。从一边卷起。成条状。用刀切成自己喜欢的小块。捏紧团...
将水、面粉和酵母粉都放入面包机揉成团发酵,或者用手揉成团进行发酵。将发好的面揉成光滑的面团。将香肠拿出来准备好,如果是冷冻的最好先拿出来化冻。将揉好的面团根据香...
腐皮香肠卷主料:千张、广东香肠;辅料:海苔、鸡蛋(白皮)、芝麻;调料:香油、水淀粉、绵白糖。将豆腐皮裁去硬边,取一片海苔平铺在豆腐衣上。将香肠铺在海苔上。紧紧的...
材料:蛋黄4个、蛋白5个、低粉80g、色拉油50g、牛奶50g、色素(红、黄、绿)适量、巧克力酱适量、淡奶油适量、白砂糖(入蛋黄)10g、白砂糖(入蛋白)60g...
香肠黑胡椒口味1根,低筋面粉70克,糖粉30克,玉米油50克,芝士片1片,鸡蛋两个。香肠冷藏拿出切薄片。在鸡蛋中加入糖粉混合均匀。接着加入玉米油混合均匀。低筋面...
材料:香肠20g、鸡蛋1个、小白菜叶20g、面粉30g、食用油5g。将香肠切粒。倒入碗中。白菜叶清洗切粒。倒入碗中。1个鸡蛋打入碗中。取30克面粉加入碗中。拌和...
材料:瘦肉馅儿一碗,蒜几瓣;配料:黑胡椒粉适量,孜然粉2小匙左右,盐适量。蒜切成碎末,然后,和其他所有的材料一起,放入一个大碗里,孜然粉可以稍微多放一些。把所有...
用料:鸡蛋4-5个240g、糖40g、葵花籽油40g 牛奶40g、低筋面粉40g、香草精4滴、内馅250g、淡奶油250g、糖10g。 分离蛋黄与蛋清。 分次加...
材料:蛋黄4个、蛋白5个、低粉80g、色拉油50g、牛奶50g、色素(红、黄、绿)适量、巧克力酱适量、淡奶油适量、白砂糖(入蛋黄)10g、白砂糖(入蛋白)60g...
小卷300公克,葱1支,姜片4片,蒸鱼酱油2大匙,米酒1小匙,香油1大匙。小卷洗净,放盘中加2片姜片入锅蒸5分钟后,取出挑除姜片。将葱和剩余姜片切丝,放入作法1...
面粉入一盆,加干酵母拌匀,再分次加清水拌面絮,揉成光面团,套上保鲜袋,冰箱冷藏半发酵一夜。早起面团就发好了,满满的蜂窝。如果不是做早餐,室温发酵就可以,两倍大就...