用料:牛头肉700克、土豆2个、植物油适量、盐适量、姜10克、八角1个、花椒粒1克、桂皮5克、草果1个、冰糖5克、红色酱油5克、大葱一根、辣皮子3个、生抽10克...
爆炒牛头肉,将牛头切割成片状,锅外干烧开,放入牛头肉迅速爆锅,马上下入烧烤配料,炒匀马上熄火,出盘后撒进香莱末就可以服用。 青椒牛头肉,把熟的牛头肉切成片,青椒...
食材:牛头1个、料酒1瓶、姜1个、蒜1个、葱2个。 把新鲜的牛头用火焰消毛,稍微烧黑,主要目的去毛绒。 用刀把牛头对半劈开,清洗干净,烧开热水进行过水处理,放入...
酵母溶于35度温水中,静10分钟。高粉加糖加盐混合后,加入溶化的黄油20克,和成团松30分钟。面团擀成长方形片,三倍麦淇淋片大,包入麦淇淋后三折,冷藏30分钟。...
首先将牛肉放入锅中煮十分钟左右,将豆皮切成丝,牛肉切成片。把切好的豆皮焯水30秒,把粉条焯水30秒。在水中放入花椒、葱段、陈皮、姜丝、鸡粉、料酒、盐,用大火煮沸...
鸡腿用剪刀去骨。去掉皮内侧的肥油,将鸡腿肉切成小块。倒入适量料酒去腥。再放一点淀粉,放淀粉能让鸡肉更嫩滑,抓匀后静置10分钟。准备辅料,线椒、小米椒、蒜片、姜片...
田鸡有腥味的处理方法:田鸡下锅前用料酒和姜丝腌制10-30分钟,去腥位的作料有、料酒、老抽、姜、八角、辣椒。抓到或买来后,将它的肚子用刀划一下让后用手很容易的将...
食材:牛头肉500克、葱2块、姜6片、八角3粒、花椒1汤匙、桂皮1块、香叶3片、茶叶20克、老抽2汤匙、糖1汤匙、盐2汤匙、白酒2汤匙。 将牛头肉放入清水中浸泡...
把牛头肉凉水下锅,加老汤、盐、八角、花椒粒、姜、辣皮子大火煮开,加盐转中火60分钟左右。然后捞起晾凉,切薄片。取一小碗,加白糖、生抽、香醋、花椒粉、胡椒粉凉开水...
爆炒牛头肉,将牛头切割成片状,锅外干烧开,放入牛头肉迅速爆锅,马上下入烧烤配料,炒匀马上熄火,出盘后撒进香莱末就可以服用。青椒牛头肉,把熟的牛头肉切成片,青椒清...
将羽绒服放在通风处晾晒,羽绒服之所以会有一种太腥的味道,可能是因为密封保存时间太久了,羽绒的味道没有散掉。这时候我们只需要将新买的羽绒服放在通风处晾晒即可,大约...
原料:牛头1个,花椒粉、辣椒油、葱、姜、酒、味精、精盐各适量。 做法:(1)把牛头锯去角,用火烧焦皮面,用刀刮去焦面,直到没毛根为止。烧时要从顶部开始,注意不要...
把新鲜的牛头用火焰消毛,稍微烧黑,主要目的去毛绒。用刀把牛头对半劈开,清洗干净,烧开热水进行过水处理,放入料酒,姜葱蒜。过完水的牛头,用适量的水满过牛头,再放适...
可以往鱼肉里加辣椒也可以去腥味的效果,不过要根据自己的口味加辣椒量,因为加太多太辣可能吃不了。加酒爆炒。这是比较常用比较有效方法。可以把鱼放进锅之后加一些米酒进...
把比较咸的咸肉在吃之前提前用水进行浸泡,盐是溶于水的,通过更换水来把盐退去,这样再吃的时候肉就不那么咸了把比较咸的咸肉切成小丁用来煮粥,这样就可以组成咸肉粥,不...
主料:牛头肉。 调料:花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克。 用炭火烧清未净牛毛,浸水约5分...
杀鸭子的时候要尽量把鸭血放尽,做菜的时候先放糖后放盐会去除腥味。清洗的时候还要注意将血块和筋膜彻底清理干净,鸭身各处的鸭毛也尽量拔除干净,这是让鸭汤鲜美不腥的几...
跑步:每天3000米不能少于这个数,(跑步完,走也得走完)速度适当快点,但是得在自己的承受范围内,刚刚开始可以慢点,以后慢慢加强,或是距离更长,或速度更快。(一...
加入少量的糖。想要让肉的味道变得淡的方法是:可以在菜里加入一些糖使味道均匀一些就可以将肉过于咸的味道调淡了。将肉放入另外新调配的盐水中。首先先放一盆水,然后在水...
香螺用锤子将壳砸碎,将肉取出来,把泥沙清洗干净。放在电压力锅内胆里加葱姜白酒,然后自选保压8分钟。韭菜切段胡萝卜切丝,煮熟的香螺拣出来放盘子里备用。切点姜片剁一...