主料:卤猪肉1小块、宽挂面100克、大白菜3片、海鲜菇1小把。 辅料:盐少量、食用油少量。 卤猪肉切好备用,先烧水(烧水的时候刷牙洗脸),水里可以加点油,这样面...
用料:烩面丕 5鸡胸肉 一块海带 适量金针菇 适量 郫县豆瓣酱 适量。鸡胸肉切丁,放盐料酒腌制一小会。锅里放放油下鸡丁炒至变白,放葱蒜末郫县豆瓣酱炒出红色,加水...
先备好熟的牛肉片。烧水,水里可以加点油,这样面条不容易结团。面条要几根几根交错放,不要一把直接丢下去。面条下好,立即用筷子扒散开。煮面的时候洗好配菜。面条煮到五...
猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支。做法:猪肉洗净,放到容器里,加入...
材料:猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支。猪肉洗净,放到容器里,加入...
准备猪肉1000g,糟卤1袋,辣椒2g,茴香2g,小葱5g,姜片2g,料酒一小碗,花椒2g。猪肉切片放入锅里,加入姜片,小葱,加水煮开,出水。把出过水的猪肉块洗...
猪肉洗净,放到容器里,加入料酒,再加入足量的清水,以漫过猪肉为准,浸泡半个小时到1个小时,以去除血水。锅里烧开一锅水,除盐以外的所有的材料和肉一块放下去,大火烧...
食材:猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒适量。猪肉洗净,放到容器里,加入...
主料:五花肉500G、排骨300G。辅料:辣椒适量、酱油适量、料酒量多、冰糖适量。 备好辣椒,排骨,五花肉。锅内加水,煮至温热,将肉焯制。热干锅,将焯好的肉块下...
猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支。做法:猪肉洗净,放到容器里,加入...
准备用料。猪肉、老抽、料酒、冰糖、盐、八角、丁香、香叶、桂皮、生姜、干辣椒。猪肉洗净,放到容器里,加入料酒,再加入足量的清水,以漫过猪肉为准,浸泡半个小时到1个...
材料:猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒。 猪肉洗净,放到容器里,加入料...
材料:猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支。猪肉洗净,放到容器里,加入...
猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支。做法:猪肉洗净,放到容器里,加入...
材料:猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支猪肉洗净,放到容器里,加入料...
材料:猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支猪肉洗净,放到容器里,加入料...
材料:猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支。猪肉洗净,放到容器里,加入...
猪肠能猪肉一起卤 ,两者没有同食禁忌工业原料喂养加上激素催熟后的动物肉体有对人不利的一面。 猪肠子比猪肉更敏感,因为是吸收和排泄的部位,毒素慢慢的积累其中,是很...
面粉倒入盆中,加入100克清水搅成絮状,揉搓成面团,静置15分钟。羊肉切块备用,锅中加水放入羊肉焯水,水开后撇去血沫,放入花椒、桂皮、姜片、白芷、香叶、枸杞、红...
准备羊骨头、羊腿肉、粉丝、木耳、黄花菜、豆腐丝、海带、鹌鹑蛋、面粉、葱姜、八角、大料、草果、茴香、盐。羊肉切成大块,羊肉和羊骨头用清水洗净,用清水中浸泡约1小时...