原料要求:成熟新鲜芒果如吕宋芒或紫花芒就很合适加工,色泽好。首先是肉质肥厚才能提高成品率。 去皮,切片:因皮核部分约占50%,能利用的肉质部分只占一半,所以如何...
取一只芒果洗净外皮后,削去外皮。用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化。接着把...
取一只芒果洗净外皮后,削去外皮。用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化。接着把...
取一只芒果洗净外皮后,削去外皮。用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化。接着把...
取一只芒果洗净外皮后,削去外皮。用刀把芒果竖着切成厚度大约0、3—0、5公分的片状。取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化。接着把...
食材:芒果1000克,白糖200克,柠檬一个。首先将芒果去皮。小贴士:关于芒果的选择,建议大家最好选用大芒果会比较合适。然后把芒果切成厚片。接着锅中加入适量的清...
放在阴凉干燥处,未打开包装的芒果干,可根据包装上的储存方法,放在阴凉干燥处。芒果干是芒果的干制品,经过去皮、去核、切片、糖化、烘干包装整理出来的零食,其中烘干这...
放在阴凉干燥处。未打开包装的芒果干,可根据包装上的储存方法,放在阴凉干燥处。芒果干是芒果干的干制品,经过去皮、去核、切片、糖化、烘干包装整理出来的零食,其中烘干...
芒果干加糖。如果是果脯类的芒果干,可以先用温水或热水泡软芒果干,把表面的盐分去掉,会看见芒果片恢复到新鲜果肉的状态。然后在另外准备100g糖和30g水,用水煮开...
过量食用芒果干会导致肾病,所以吃太多芒果干会导致一些疾病,吃太多芒果干会引起皮炎。芒果叶或芒果汁对过敏体质者可能引起皮炎,许多人认为芒果吃得太多会上火,事实上,...
有益胃、止呕、止晕、祛疾止咳的功效。芒果属于热带水果。含有的热量很高,芒果晒成干后只是将水分吸干,它的营养价值其实全部都保留在果干里面。芒果干有益胃、止呕、止晕...
芒果干储存方法有:(1)放在阴凉干燥处。(2)密封放入冰箱。(3)放在太阳下晒。芒果干中含有丰富的蛋白质,维生素A,粗纤维及多种矿物质元素。常吃芒果干对人体有以...
将芒果用流水洗净,晾干。将芒果皮削掉。外皮必须削干净。否则果皮在加工时会变褐色,影响外观和口感。去皮后的果实用锋利刀片纵向切片,厚度约为8~10mm。将芒果片泡...
芒果干可以放冰箱保存。芒果干虽然好吃,但是和新鲜的芒果不同的是,芒果干丧失了不少水分,是一种碳水化合物含量比较高的食物,而且热量也比新鲜的芒果要高很多,100克...
芒果干并无相克食物。芒果干是用芒果制成的,加工成果干后,芒果的性味没有那么寒凉,而且其味道更为甘甜,香味更加浓郁,十分开胃解馋,加上含有丰富的糖分、钾、钙、胡萝...
芒果干和酒不能同食芒果干和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。芒果干与海鲜不能同吃芒果干和海鲜都是人体比较难以消化的食物,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,...
芒果干中含有丰富的蛋白质,维生素A,粗纤维及多种矿物质元素。常吃芒果干对人体有以下功效:促进肠胃蠕动,加快肠道毒素的排出,帮助消化,预防便秘,还能缓解晕车,晕船...
将电烤箱温度调至150°,根据芒果大小,烘烤30—60分钟。建议将烤箱门打开,以便水分散发。如果水分散发不充分,是做不出来的。半途翻过来,观查到新鲜水果烘干水份...
芒果干与茶并不会发生反应,所以只要注意适量,一起吃是没问题的。芒果干和酒不能同食,芒果干和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。芒果干与海鲜不能同吃,芒果干和海...
孕妇是可以吃芒果干的,芒果性质温和,营养价值极高,孕妇多吃一些芒果能吸收丰富的营养,而且能止咳生津,还能有效缓解孕吐。同时,孕妇在怀孕期间多吃一些芒果,能吸收丰...