南瓜洗净削皮切块。放入电饭锅内加和南瓜高度一样的水开始煮二十分钟。煮到南瓜可以用勺子搅成糊状,不用榨汁机去榨。小碗放糯米粉用水冲开,水糯米粉比例2比1,倒入南瓜...
材料:牛油果3个、小南瓜1个、清鸡汤800克、芝士50克、香葱末1勺、胡椒碎半茶匙、盐1茶匙。牛油果去核去皮切块备用。南瓜去籽去皮切块,加入清鸡汤,大火煮开。转...
食材:南瓜200克、生姜6片、红枣10颗、红糖适量。老姜去皮后切成片。南瓜去皮去瓤,洗净后切成2厘米大小的南瓜块。煲锅中加适量清水,放红枣、姜片煮沸。南瓜入锅,...
材料:南瓜500克、红枣4粒、红糖30克。南瓜削皮洗净,切薄片。红枣洗净去核。将南瓜和红枣放入宽口瓦煲,倒入清水,武火煮沸,转中小火煮至软烂,下红糖调化即可。红...
材料:面粉280克、南瓜100克、鸡蛋2个、葱适量、香菜适量、盐适量、胡椒粉适量。把面粉加适量的水揉成团。南瓜削皮去瓤切块。将揉好的面团分成两块,压成饼状。南瓜...
用料:洋葱半个、南瓜100克。调料:肉桂粉1/2茶匙、白糖1/2茶匙、水适量。南瓜和洋葱去皮洗净切块。锅烧热,放入适量的橄榄油(色拉油),放入洋葱、肉桂粉(没有...
主料:猪蹄1个。辅料:南瓜1块。调料:食盐适量、味精适量、姜适量、水适量。猪蹄治净后斩成小块飞水。南瓜去皮洗净,切成小块。将南瓜和猪蹄一起放入砂锅中。放入几片姜...
材料:南瓜500克,甜椒100克,盐适量。将南瓜洗净削去外皮,去除瓜瓤后切成粗丝;甜椒洗净,去蒂去籽,切成粗丝。将南瓜用少量盐腌两分钟,用水漂一下,沥干水待用。...
嫩南瓜粥。材料:嫩南瓜100g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺。做法:把米泡在淘米水里。挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用...
将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,...
原料:南瓜400克、芸豆200克、元葱1个、瘦肉300克、骨汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。蔬菜洗净,南瓜切块、芸豆切段、元葱清水、瘦肉切片备用。加入...
原料:南瓜1个,蒜蓉适量。配料:盐适量,鸡粉适量。南瓜去囊去籽后洗净切粒,然后放在碟上。锅内加入能盖过所有蒜蓉的分量的油,烧热后加入蒜蓉,小火搅动蒜蓉至淡黄色后...
食材:熟栗子仁400g(去壳),南瓜800g,洋葱2个,黄菜椒2个,红辣椒粉2汤匙(30g),黄油1汤匙(15g),鸡汤150ml,淡奶油180ml,法香1汤匙...
食材:南瓜600公克,姜1小块,高汤200㏄。调味料:盐1/2小匙,糖1/4小匙,鸡粉1/4小匙。南瓜洗净洗净切块(外皮及籽不去除);姜去皮切片,备用。热锅,倒...
主料:南瓜400克,蜜枣适量。调料:糖,蜂蜜各适量。南瓜削皮,切成井字型,不要弄散,直接放入盘;南瓜上面放上蜜枣,放入蒸锅中大火蒸透,看到盘边有蒸出的水,南...
材料:豆腐、虾皮、南瓜、青椒、生抽、盐、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉。把豆腐、南瓜切成片,青椒切成小块。把豆腐放入油锅中煎到两面微黄,捞出备用。切好葱、姜、蒜、辣椒...
食材:红薯100克、南瓜150克、冰糖30克、枸杞少许。红薯去皮切块,洗净,加入清水浸泡30分钟。南瓜洗净去皮,去籽,切块。把红薯放入煲内,一次性加足清水煮滚后...
食材:南瓜150克,猪瘦肉50克,大米100克。将南瓜洗净,切成小块;猪瘦肉切丝;大米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入大米煮粥,五成熟时加入南瓜块、猪肉丝,再...
材料:南瓜半个、百合4个、盐3克、油15ml做法:南瓜对半切开,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片。百合剥成瓣,去掉外边褐色部分,洗净。大火烧开锅中的水,放入...
材料:米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。将南...