将排骨洗净后放入盆中,葱白切段,生姜切片,大蒜拍扁后切末一并放入盆中。倒入料酒,加少许黑胡椒粉调味。也可以加老抽和生抽,腌制半小时即可。土豆洗净切块,紫洋葱切块...
材料:排骨150g、粉条80g、白菜200g、油适量、盐适量、葱花适量。 白菜竖切成大条状。 粉条用温水提前泡软。 排骨事先腌好,热油锅后下锅煎香两面。 然后加...
辣白菜剪成小块,青菜洗净、切片,肉切片,葱蒜备用。热油,葱蒜爆香。放入肉片翻炒,放入少量酱油爆炒。放入辣白菜翻炒一下。加水煮开,按蔬菜容易煮熟的先后顺序先放最不...
准备:肋排用清水泡下,换1-2次水,去血水;适量辣白菜手撕下;胡萝卜去皮刨丝;葱切葱花、姜切姜末;腌制排骨:盐、辣白菜、辣白菜汤汁、一点点白糖、料酒。腌制好的排...
豆腐切块,辣白菜、方火腿切片。锅内烧水,加盐,待水开,放入豆腐汆烫捞出,控水。菠菜入沸水三四秒即可捞出沥水待用。蘑菇过水汆烫待水开,中火沸一会捞出沥水待用。锅中...
食材:红薯粉条适量、朝天椒5个、油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量。 将粉条用开水发好,泡软(自己做的,不泡软的话,不易煮熟)。将朝天椒清洗干净,然后切...
主料:红薯粉条、生菜辅料:盐、小米椒(不爱吃的可选红辣椒)、香葱、大蒜、花生、辣椒油、生抽、麻油、香醋、鸡精、花椒粉、姜、麻油。 把生菜洗净,大蒜切末,姜切末,...
锅内放水,水开把粉条放入煮熟,过冷水滤干备用。锅内放少许油,油热放入鸡蛋煎成型,锅一边把辣椒和蒜瓣放入炒熟,然后跟鸡蛋一起盛出备用。锅内放水烧开,再加入粉条、虾...
主料:猪五花肉、粉条、大白菜。 调料:大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒。 五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块,大白菜洗净切块,粉条提前用温水...
锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香。爆香后倒入洗净切成块的白菜快速翻炒。翻炒过后倒入老抽给白菜上色。放入老抽上色后的白菜快速翻炒后倒入豆腐皮丝。翻炒后加入两碗水,放入宽...
白菜是咱们平常经常吃的一种食材,它的口感和味道都还算不错,最重要的是白菜的价格非常便宜,几块钱就能够买到一大颗。今天跟大家分享一个白菜非常经典,非常美味的做法,...
准备白菜200克、土豆粉条100克、盐3克、生抽5克、蚝油5克、蒜5克、姜片少许、花椒少许。粉条用开水浸泡一下,白菜切成丝。锅里倒油放入蒜片,姜片,花椒一起炸香...
主料:白菜1/4棵、黑木耳适量、粉条1把。调料:食盐5克、酱油5克、葱适量、姜适量。木耳泡发,择去老根,洗净撕成小朵备用。白菜切粗丝或片都可以。粉条泡软。热锅倒...
带皮五花猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克,食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。制作方法:将猪肉用火燎...
白菜一片一片掰下清洗干净,沥干水分后把白菜叶撕成大片,白菜帮切成斜片备用,白菜叶用手撕的比刀切的更好吃。五花肉适量切成片,姜和大蒜也都切片、大葱切葱花、干辣椒提...
选手工粉条,将粉条折成小段,在凉水中浸泡3-4小时。白菜洗净控水。将白菜斜切成条。冷锅放入适量猪油,等油八分热时放入白菜翻炒。等白菜变软时,倒入泡好的粉条一起翻...
食材:小白菜100克、糖3克、盐3克、蒜4克、红薯粉条100克、葱段10克、五花肉50克、生抽5克。粉条洗净用温水泡软。葱切段,蒜切片,五花肉也洗净切成片。锅里...
主料:白菜400克、五花肉200克、粉条(干)150克。辅料:植物油90克、盐3克、红烧酱油20克、蚝油25克、老姜12克、花椒1克、八角1个、三奈1个、小葱1...
用料:粉条一小把、包菜半个、花椒六七粒、盐适量、蒜1瓣、干辣椒1个、耗油2勺、原汁酱油1勺、酱油2勺、大豆油平时量、葱花一点。先用锅把粉条煮熟,滤干水备用。不粘...
用料:大白菜半棵、粉条1把、五花肉100克、蒜4瓣、姜3片、蚝油1滴、生抽1勺、老抽半勺、盐3克、白菜洗净切断。粉条热水泡软。蒜瓣,姜切片备用。油热放姜蒜,炒香...