平遥古城属于山西的历史文化。平遥古城位于山西省中部,始建于周宣王时期,明洪武三年(1370年)扩建,距今已有2700多年的历史。还较为完好地保留着明清时期县城的...
平遥县位于北方黄河中游、黄土高原东部的太原盆地西南。面积1260平方千米。 总人口49万人,县辖5个镇、9个乡 。平遥县位于山西省中部,四周与介休、祁县、文...
平遥古城位于山西省中部,始建于周宣王时期,明洪武三年(1370年)扩建,距今已有2700多年的历史。还较为完好地保留着明清时期县城的基本风貌,是汉民族地区现...
凤凰凉粉,凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉,它味美消暑,含有丰富的营养。凤凰姜糖,姜糖是凤凰特产,手工精制而成,已有一百多年的...
平遥城的一个最显著特点就是四合院式的民居,城内现存传统四合院3797处,大部分仍在使用中,或许法国人对其的评语概括了它的实质:“平遥充分的体现了高墙大院下的...
虞国古城遗址位于山西省运城市平陆县张店镇古城村及四周,据清乾隆版《平陆县志》记载:该城为春秋时晋献公所灭的古虞国都城。遗址南北长2.5公里,东西宽2公里,现残存...
潞城甩饼潞城甩饼“甩饼”是上党地区独有的一种民间小吃,因起源于潞城,故又称“潞城甩饼”。腊驴肉长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名,上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉,因制...
苹果脯:太原市清徐露酒厂于1979年试制成的著名产品,1985年曾被评为轻工业部优质产品。核桃仁罐头:太原市清徐露酒厂的著名产品,有咸核桃仁、琥珀核桃仁两个品种...
沙金红杏沙金红杏是山西省太原市清徐县的特产。“沙金红杏”以个大形圆,核小皮薄肉厚,甜酸可口而著称,种植历史已有1200多年。沙金红杏是享誉三晋名扬海外的珍稀果品...
山西历史文化的完整性、先进性和艺术性,对中华民族的形成发挥重要作用。山西文化具有强大的生命力和感召力,先进思想流传几千年而不枯,艺术精神播撒千万里而不散,是...
剔尖面:山西的剔尖面也是非常不错的。口感非常的棒,价格也不贵,不过有些微辣,当然,你也可以选择吃不辣的,不过那样口感就会差一些了,还是很不错的一个特色美食的。刀...
汤锅类:饺子、馄饨、拉面、猫耳朵、削面、刀拔面、揪片。烙烧类:烙饼、葱花饼、脂油糖饼、脂油千层、合子。山西面食是地方传统特色面食文化的代表之一。历史悠久,源远流...
山西面食。有句话说的好,“世界面食在,面食在山西。”山西面食可以说是名扬天下。山西面食品种多样,面食原料多样,如:小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面等,形...
阳城烧肝阳城县位于山西省东南部,这里著名景点有皇城相府,蟒河自然保护区等。阳城烧肝,是晋城市阳城县地方名吃。以鲜猪肝加佐料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序达焦黄...
食材:鸡蛋挂面100克、葱蒜适量、食用油少许、鸡精少许、生抽适量、醋 3勺、胡椒粉少许;根据自己的食量,准备好面条,以及其他食材,并清洗干净。将蒜切半,拍碎,切...
苹果脯。太原市清徐露酒厂于1979年试制成的著名产品,1985年曾被评为轻工业部优质产品。核桃仁罐头。太原市清徐露酒厂的著名产品,有咸核桃仁、琥珀核桃仁两个品种...
四大古城是指安徽徽州古城、四川阆中古城、山西平遥古城、云南丽江古城。这四个古城都具有浓厚的民族风格和地方特色,是灿烂的汉族文化遗产的一部分。分别代表了地域的...
地址 : 广东省湛江市雷州市文化路8号。作为国家级历史文化名城,雷州拥有悠久的历史及深厚的文化底蕴。文化旅游资源特色鲜明,拥有雷祖祠、十贤祠、三元塔、伏波庙等名...
猫耳朵。首先,山西有猫耳朵这个特色美食,非常的好吃,基本上去山西玩的话,这个美食是不容错过的,我们在外面吃的猫耳朵和山西本地的猫耳朵差距还是比较大的,那边的比较...
太原刀削面:太原刀削面以刀工、削技绝妙而被人称为飞刀削面。所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成尺余长的筒状,削面时人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出...