看形状:榴莲挑香味浓的,稍微裂开一点的,看得到里面的果肉软软糯糯的,又绝不湿漉漉的,果肉相对细长、金黄的,果形较丰满的外壳比较薄些,果肉的瓣也会多些。那种长圆形...
从性价比来看,选购小耗儿鱼更好。味道差不多,价格却差很多。如果没有特别要求需要大耗儿鱼,家常宴席,建议购买小耗儿鱼。耗儿鱼是日常生活中常见的食材,人们对其需求较...
捏尖刺成熟度好的榴莲,才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选bai两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明...
看大小,如果想要挑选到美味的榴莲,首先应该看榴莲的大小,最好是选择个头比较大的,因为它吸收的阳光比较多,而且榴莲的核也比较小,吃起来口感相对起来要好很多。看颜色...
捏尖刺挑选时选两个挨着的尖刺,稍微用力向内捏,若是能很轻松的让尖刺靠近,说明很软,成熟的比较好,若是感觉很费力,无法捏冻,就说明没成熟好,比较生。看大小颜色也可...
榴莲个头越大越饱满,肉质越丰厚。挑选偏黄色的,更为成熟。外形挑选较为圆润饱满的。不能挑选一边大一边小的榴莲。成熟的榴莲在底部会有一个裂口。可通过裂口去闻,是否有...
捏尖刺。成熟度好的榴莲,才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲...
因为菠萝蜜的品种较多,因此关于菠萝蜜大的比较好还是小的比较好这个问题并不能一概而论。以红肉菠萝蜜为例,个头一般会比白肉菠萝蜜小,但是出果率要比黄肉菠萝蜜高,一般...
看榴莲是否有缝——可以看一下榴莲的表皮上是否有裂缝。如果有,但不是特别大,可以用刀从缝中放入,这样榴莲一下子就可以剥开。所以,这种榴莲就会比较好。压榴莲肉——轻...
看柄,新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄,如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟,气味会很浓烈,如果两节之间的关节还很完好,说明太生,只有关节刚刚要脱落的才...
从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。还有一个判断方法,就是用手将相邻的两个刺...
首先要看榴莲的柄,新鲜的榴莲会有一支比较完好的柄,如果已经脱落,说明榴莲已经过熟,不适宜保存。要看榴莲的轮廓,突出的瓣越多,也就说明果肉越多。好吃的金枕头榴莲大...
从外表上看,我们要选那种外壳有一些裂痕的。但是也不要太大,因为那样里面的果肉可能就已经腐烂了。要那种刚刚开始开裂的,这是成熟了的表现,这种榴莲一般都是熟透了。可...
挑选榴莲首先可以看它的颜色,如果是想买了后立马吃的可以选择外壳金黄的榴莲,黄色越深代表它成熟的越好,自然就越甜,想放上一段时间再吃则可以选择外壳颜色偏青色的榴莲...
捏尖刺成熟度好的榴莲,才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较...
榴莲个头越大越饱满,肉质越丰厚。挑选偏黄色的,更为成熟。外形挑选较为圆润饱满的。不能挑选一边大一边小的榴莲。成熟的榴莲在底部会有一个裂口。可通过裂口去闻,是否有...
看榴莲的“尾巴”,如果看起来粗壮而新鲜的,证明它营养充足,质量新鲜。用指甲轻轻按一下,有痕说明比较新鲜,但如果果柄,小且干燥,说明榴莲存放已久,不是很新鲜了。如...
闻气味,好的榴莲是有香味的,一种浓郁又不腻的味道,不成熟的榴莲是有一股青、涩的味道的,就是刚刚修剪过的青草的味道,而坏了的榴莲呢,就会有很浓的酒精味。看表面,有...
看外形。尽量挑选个大的榴莲,个大的榴莲通常是生长过程中养分吸收得多。另外,榴莲的外表有呈丘陵状的突起,突起的越多,肉就越多。外表长形尾部长尖形的榴莲皮薄肉厚核小...
捏尖刺成熟度好的榴莲,才能又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又涩,无法下口。想知道榴莲成熟度怎么样,通过一个“小动作”就能知晓。这个胖胖的“...