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龟怎么做汤好
可以做土茯苓老龟汤，去湿解毒，滋阴清热，健脾益肾。原料：土茯苓15克，草龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克。调料：适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许...
2024-06-18 -
排骨猪肝怎么做汤好
原料：肋排500g，土豆50g，蒸肉米粉。配料：生姜，葱，酱油（老抽），料酒，盐。排骨、土豆分别洗净，尽量沥干水份，生姜切片，葱切小段。将生姜、葱、酱油、料酒、...
2024-06-18 -
虾滑怎么做汤好
鲜虾剥皮区虾线，其他食材备好。虾仁加入一个蛋清，少许淀粉搅碎（这里建议换一种不偷懒做法：虾仁用刀拍散，剁成粗颗粒在加入蛋清和淀粉搅拌上劲～像是拌肉馅一样一个方向...
2024-06-18 -
干贝和什么煲汤好吃又简单
将瑶柱（干贝）清理后用冷小水泡发10分钟，木耳泡发完去蒂撕片状清洗预留，竹荪在温盐水中侵泡20分钟，香菇清洗再切小傅预留；侵泡竹荪的全过程中鱼缸换水2-3次，另...
2024-06-18 -
冬笋怎么煮汤好
用料：带肥肉的汤骨、冬笋、香菜、姜、葱、大蒜、酒、醋。先将水烧开，将洗净的汤骨放入煮沸去血水。将汤骨捞出，洗净，放入干净的水中，待水开后转小火，煮1小时。期间，...
2024-06-18 -
炖什么汤好
【乌鸡花旗参桂圆汤】很受女性欢迎的一款汤水，调入花旗参、桂圆肉熬汤，既滋补益气，滋味甘甜可口，多喝乌鸡汤具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。可提高生理机能、...
2024-06-18 -
牛腱肉怎么做牛肉汤好
材料：何首乌50克，黑芝麻50克，牛腱肉300克，核桃10个，南枣6颗，生姜2片，盐少许。将核桃去壳取肉，保留核桃衣；黑芝麻放锅中，文火炒香；生姜去皮，切两片，...
2024-06-18 -
夏天煲什么汤好
夏季养生喝冬瓜汤。冬瓜是我国夏秋的重要蔬菜之一,在伏天淡季中有重要作用,我国各地都有栽培。食用时先削去皮,去瓤再洗净。冬瓜含糖量低,水分含量较高,能利水消肿,去...
2024-06-18 -
杨桃煲什么汤好
杨桃瘦肉汤用料：杨桃，瘦肉，姜瘦肉切厚块，姜切片。杨桃横切星形。砂锅里放适量清水，放入瘦肉，杨桃，姜片大火煲。大火煲开该小火煲。煲45分钟左右即可，放适量盐调味...
2024-06-18 -
甲鱼炖汤好还是红烧好
烹饪甲鱼论营养还是以炖为佳,尤其是野生甲鱼。制作方法：（1）原料：活甲鱼1只（重约1000克），鸡肉500克，黄豆50克，清汤1000克，酱油50克，葱椒料酒1...
2024-06-18 -
中药野猪肚怎么炖汤好
材料：野猪肚1个，芡实30克，莲子30克，红枣10个。把野猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。芡实、红枣（去核）洗净，莲子（去心）...
2024-06-18 -
补气喝什么汤好
补血补气喝参归银鲳汤合适，参归银鲳汤的食材：鲳鱼500g、党参30g、当归15g、生姜3片，这款汤又健脾养身、补血补气的作用。首先，当归有很好的补元气、益气养血...
2024-06-18 -
男人春天喝什么汤好
老鸭笋汤，老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切...
2024-06-18 -
广东夏天煲什么汤好
五指毛桃橄榄煲猪骨五指毛桃是可入药的一钟食物，它有祛湿气的效果，而且是在这类食材里面补充气血脾虚的功效最好，橄榄可以达到化痰止咳、开胃生津的效果，猪骨虽然会在夏...
2024-06-18 -
小孩咳嗽喝什么汤好
白萝卜猪骨汤，具有一定的理气化痰、生津止咳的作用，对于小孩的咳嗽有较好的缓解作用。建议连服三到五天左右。梨子冰糖汤，具有很好的化痰止咳作用。可以连服三到五天，效...
2024-06-18 -
三伏天吃什么汤好
冬瓜豆腐蛋汤。先把冬瓜洗干净切条，豆腐切成块，放在淡盐水中浸泡，鸡蛋打散备用；锅中烧水，放入姜片，待水烧开后，把豆腐和冬瓜瓜放进去，再次烧开；最后把鸡蛋液倒进锅...
2024-06-18 -
开水炖汤好还是冷水炖汤好
炖汤的时候是需要使用冷水的。如果使用热水，热水会让蛋白质比较快的凝固，并不容易出现鲜味。用冷水炖汤，可以让肉的外层的蛋白质不至于很多凝固，里层和外层的蛋白质都可...
2024-06-18 -
无花果和什么炖汤好
无花果胡萝卜牛肉汤材料：牛肉、胡萝卜、无花果、水、盐。 做法：将牛肉清洗干净，然后将其切块，清水下锅烧水。 水烧开后，开始焯牛肉。 将无花果清洗干净。 将焯过水...
2024-06-18 -
猪筒骨配什么炖汤好
猪筒骨汤炖萝卜最好吃。 猪筒骨汤炖萝卜的做法材料：白萝卜1个、猪筒子骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。 白萝卜去皮切滚刀块备用。 筒子骨敲...
2024-06-18 -
女人一个月吃几次鸽子汤好
鸽子汤富含蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分，是比较滋补身体的食材，不过，鸽子里面蛋白质含量较高，多吃容易引起消化不良，而且鸽子性质温和，多吃容易导致上火、肠胃...
2024-06-18