茴香馅饼。 准备食材如下。面粉300克,茴香1把,猪肉300克,食盐1茶匙,味精1茶匙,香油1汤匙,植物油适量,五香粉2汤匙。 具体做法如下。开水烫面,盖上湿布...
材料:茴香、盐、鸡蛋。做法:茴香洗干净后,切碎,备用。取一个碗,放入切碎的茴香,放盐,给碗中打鸡蛋,搅拌均匀,调成糊状。取一个锅,热锅冷油,烧热,倒入糊糊,按煎...
泡茶。采摘的新鲜茴香,洗干净,可以用来泡茶。做馅。在北方,无论包子、饺子、春卷里,都有茴香口味的。炖肉。炖肉时加入茴香,可以解油腻。炒菜。和鸡蛋、肉沫等一起炒菜...
茴香嫩叶就适合和腊肉一起煮汤,因为茴香的嫩叶味道没有果实那么重,要更吃油一些,腊肉的油脂也比较多。煮的时候把腊肉煮透,最好是到用筷子一戳可以将腊肉穿透的程度,味...
吃法一:茴香馅饼:准备食材:面粉300克,茴香1把,猪肉300克,食盐1茶匙,味精1茶匙,香油1汤匙,植物油适量,五香粉2汤匙。开水烫面,盖上湿布饧上30分钟,...
用来泡水喝小茴香籽可以用来泡水喝,在将它泡水之前,需要先将小茴香籽放到炒锅里面炒一会,等炒到小茴香籽表面变得略微发黄之后就将它们从炒锅中取出,放在外面进行降温,...
茴香饺子。材料:饺子粉500g、小茴香100g、猪肉馅100g、鸡蛋1个、盐一勺、葱姜末适量、香油适量、老抽适量、米酒适量。做法:温水和面,揉成面团之后醒1个小...
茴香炒鸡蛋。材料:250g茴香苗、2个鸡蛋。做法:鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切。油锅热,入蛋液。煎成大块,盛盘备用。...
茴香素炒和炒一般的蔬菜一样,油热后放入几小段干辣椒(增加香气,不放也可),待辣椒略变色后放入茴香,翻炒,加盐(盐不可多,茴香不吸盐),起锅。茴香鸡蛋饼把茴香切细...
茴香炒蛋。用料:鸡蛋2个、茴香1小把、盐1g、油适量、生抽少许。做法:(1)茴香洗干净,切末。(2)鸡蛋打散。(3)加入茴香、盐、生抽拌匀。(4)起油锅,倒入蛋...
茴香菜含有大量挥发油,具有浓郁而诱人的香气,这种香味被人体吸收后能宽中理气,而且能促进消化液,可起到增加食欲的重要作用,对人类经常出现了食欲不振,有特别好的缓解...
科属区别:小茴香是伞形科植物茴香的干燥成熟果实,大茴香是木兰科八角属植物。 外观区别:大茴香有8个角,颜色是深棕色,角瓣纯厚、尖角平直,蒂柄向上弯曲,而小茴香的...
茴香越冬方法:茴香用剪子收割留茬。冬季用干草、树叶或马粪等覆盖在茴香茬上,保护越冬。茴香性喜冷凉性气候,耐寒,也耐热。种子6°C-8°C即可发芽,发芽适温为15...
露天茴香收割了,冬季需用干草、树叶或马粪等加以覆盖,保护越冬就可以。茴香菜含有丰富的维生素BBC、PP、胡萝卜素以及纤维素,使它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可...
小茴香的功效主要是温肾暖肝、行气止痛、和胃,小茴香主要用于寒疝腹痛、睾丸坠胀、痛经、少腹冷痛、脘腹胀痛、食少吐泻等病症。因为茴香都是偏温的,所以阴虚火旺的病人要...
将茴香装入密封玻璃容器中,存放在干燥处。干货调味品要防水食用油避高温,对于八角茴香等干货来讲,最重要的是创造干燥的环境。买回来之后应该用密封器皿装好,保存在干燥...
种植时间,在家种茴香也要选择适宜的时间,方便管理。建议选在春季或者秋季的时候种,气候适宜,利于生长。具体是三四月份或者八九月份的时候,尽量避免低温季节。 购买种...
大茴香籽和小茴香籽都是生活中常见的香料,它们能提味增香也能去除油腻,人们在烹调肉类食材或者做卤菜时经常会用到它们。从名字上看大茴香籽和小茴香籽只有一字之差,是很...
做法1:茴香馅饼。准备食材如下:面粉300克,茴香1把,猪肉300克,食盐1茶匙,味精1茶匙,香油1汤匙,植物油适量,五香粉2汤匙。具体做法如下:开水烫面,盖上...
茴香馅饼准备食材如下:面粉300克,茴香1把,猪肉300克,食盐1茶匙,味精1茶匙,香油1汤匙,植物油适量,五香粉2汤匙。具体做法如下:开水烫面,盖上湿布饧上3...