猪肉750克、烤肠调料60克、盐1克、料酒15克、纯净水45克、淀粉15克、红曲粉3克、蜂蜜19克。方法:肉根据自己的爱好选择肥瘦,把肠衣里外冲洗干净,用清...
烤肠洗一下。电饼铛加一点油(底部能均匀刷一层即可)加热。油开后按下“薄饼”按键,放入烤肠,并在烤肠上均匀刷一层油。烤至肠衣均匀开裂。盛出装盘。小贴士:用电饼...
香肠切成节,用牙签在表皮上戳几下,以免煎的时候爆皮,会很难看。下少许油慢火煎。不停翻动使受热均匀。蒜按自己喜好切厚薄。把一片蒜一节肠的串起来,另外切些生菜丝,黄...
原料肉的处理:选择新鲜猪腿肉2000克和五花肉(或肥膘)500克,一般肥瘦搭配是2成肥8成瘦。洗净沥干切成小块,用绞肉机8毫米的孔板绞成肉馅(可以用刀切成肉丝,...
材料:成品烤肠12根。辅料:食用油1小勺。做法:成品烤肠(超市和肉食店一般都有)烤肠洗一下,电饼铛加一点油(底部能均匀刷一层即可)油开后按下“薄饼”按键...
5分钟。将火腿肠切断,打上花刀。同时空气炸锅180度预热5分钟,然后将火腿肠放入空气炸锅,180度烤5分钟即可。想要吃表面更焦脆的可以适当增加时间,但不可超过1...
烤肠的独特烤制方法:先准备好烤肠。把烤肠放在刷了油的烤盘上。用刷子蘸油刷在肠上面,放进烤箱上层,烤箱上下火200度先烤5分钟。五分钟后取出再次刷油。再次...
用料:珍妮珍馐鱼肠4根,鸡蛋1个,面包糠50克,面粉60克,番茄酱适量,学厨无边烤盘1件,海氏烤箱1台。 准备好所有材料备用,烤箱180度预热。 香肠穿上竹签。...
材料:脆皮热狗烤肠6根,馄饨皮12张,鸡蛋1个,照烧酱适量。碗内磕入鸡蛋搅拌成鸡蛋液。取2张馄饨皮,刷一层酱。放一根烤肠。卷起来,两头捏紧。一次做好,表面刷一层...
用料(1)主料:芝士烤肠4根、圣女果5.6个、圆葱小半个、孜然粉少许。(2)辅料:辣酱少许。准备烤肠一盒,圆葱小半个,圣女果几个,孜然粉少许。烤肠从上到下轻轻转...
肠首先一定要解冻,不可在冰冻状态下放在烤肠机里直接烤。也可以利用微波炉解冻,也可利用热水稍煮一下解冻,切记控制好火候和时间,解冻即可,避免将烤肠外部肠衣煮破。解...
香肠3根、清水适量。把香肠清洗干净后放入锅中,加适量清水;过年咸货多,我就香肠和咸肉一块煮,省事呢。大火煮后,转小火。差不多20分钟左右香肠就能煮熟了取出香肠和...
首先我们要将超市买的会腿长包装去除,然后将其取出,用刀子在皮上面轻轻的切上一道,全部撕开,皮去掉。然后我们利用几根长竹签将其串起来,当然在串的时候竹签要留出大概...
首先你要准备香肠3根,刷一层食用油。之后在香肠上加上适量的孜然粉。接着要把预热烤箱,210度烤10分钟。拿出来翻面,再加孜然粉。烤箱中继续烤8分钟。最后待凉后,...
买回来的的烤肠用清水清洗干净,用厨房纸擦干净表面水放在烤盘上备用。烤箱提前预热190°十分钟左右。碗中倒入少量食用油,我软毛刷子轻轻地在烤肠表面均匀刷一层薄薄的...
用料:水煮圆肠1个、土豆1个、洋葱半个、奥尔良腌料适量、孜然粉少许、食用油少许。首先把土豆洗净去皮切小块,洋葱切丝备用。取一个大碗,把土豆块,洋葱丝放入,倒入奥...
用清水将烤肠机和火山石清洗干,将清洗好的火山石摆放在烤肠机上。将火山石涂抹上适量的食用油。将烤肠摆放在烤肠机上。将烤肠涂抹上适量的油。取一些辣椒面之类的调料放入...
要到正规商家购买,选择可信品牌,正规包装的食品。不要买味道异常香浓的,那样可能是香料的味道正规烤肠与散装不正规烤肠的区别。不买颜色鲜艳的烤香肠,因为熟肉本身的颜...
香肠一定要先回到接近室温,原本处于冷冻状态的香肠要先在冷藏解冻到变软,冷藏状态的香肠在煎烤之前要先拿出来放在室温10~30分钟回温。让香肠回到接近室温,这样会比...
首先将买的火腿肠包装去除,然后将其取出,用刀子在皮上面轻轻的切上一道,全部撕开,皮去掉。用几根长竹签将其串起来,在炸之前要将火腿用刀斜着切上几刀,入味。起锅,要...