海白菜海白菜具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效,用于中暑、颈淋巴结肿、小便不利、水肿、高血压等。而且药理试验表明海白菜有一定降胆固醇作用。经过卤水的浸泡,口...
南瓜:南瓜肉营养丰富、味道甜美,十分适合烧烤。由于熟透的南瓜会变软,烧烤前应刷上植物油,以防粘连。韭菜:适合烧烤的绿叶菜有韭菜、苦菊、香菜等,通常需用高火烤制,...
红卤红卤,是指在制作卤汤的时候加入一些炒过的糖(炒好后的糖呈红色)或酱油,因而卤制出来的食品是红色的。红卤是卤菜的一种,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的...
西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋可以说是小孩最喜欢的一道家常素菜了,大部分的孩子都非常的喜欢吃西红柿炒鸡蛋,而且西红柿炒鸡蛋的做法也非常的简单,孩子本来就对于西红柿有莫...
西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋可以说是小孩最喜欢的一道家常素菜了,大部分的孩子都非常的喜欢吃西红柿炒鸡蛋,而且西红柿炒鸡蛋的做法也非常的简单,孩子本来就对于西红柿有莫...
凉拌木耳。火麻油拌木耳的功效具有补气血、降脂减肥防癌治便秘、清肠胃等,木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,木耳含有维生素K,预防血栓症的发生。 凉拌卷心菜...
根菜类蔬菜根菜类蔬菜又分为肉质根菜类蔬菜和块质根菜类蔬菜。肉质根菜类蔬菜主要包括胡萝卜、大头菜、根用甜菜等;块质根菜类蔬菜主要包括豆薯、葛菜等茎菜类蔬菜茎菜类蔬...
有艽菜、豆腐、菜瓜、香菇、干洋槐花、韭菜、红薯粉条、青菜等。蒸包子时间:大多数情况下,大小和小笼包差不多的包子,蒸15分钟左右可以蒸熟了。而个头大一些的包子就要...
火锅配菜类的有白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、萝卜、黄瓜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、空心菜以及荸荠等。干货果品类:玉兰片、笋...
钵钵鸡素菜有海带、木耳、香菇、海鲜菇、金针菇、平菇、藕片、青笋、芹菜、芋头、土豆片、贡菜、豆腐皮、豆干、豆筋、面筋、年糕、油条、粉皮、凤尾等。钵钵鸡是一种四川传...
手撕包菜。食材:包菜一个,植物油适量,盐适量,大蒜适量,干辣椒2个,生抽适量,酱油适量,鸡精适量,醋适量。做法:(1)将包菜用手撕成大小均匀的块,较厚的部位用刀...
酸辣藕丁,干椒苦瓜,香菇菜心,鲜蘑毛豆,草菇菜花,开水白菜,脆香菠菜,家常豆腐,花菇莴笋,蒜蓉荷兰豆,雪菜豆瓣,五香生仁,东北拉皮,蒜泥茄子,米饭茄子,素炒五丁...
基本上香料为主:豆蔻,茴香,大料,卤水汁,具体如下:草豆蔻20克,肉豆蔻20克,丁香5克,小茴香35克,白芷5克,良姜30克,八角20克,桂皮25克,山楂片(成...
卤菜可以卤的菜:鸡蛋、鹌鹑蛋、莲藕、豆腐、千叶豆腐、花生、海带、竹笋、腐竹、毛豆、四季豆、海菜、土豆,猪皮、猪肉、鸭脖、鸭胗、鸭骨架、鸡腿、鸡翅、鸡脚、鸡胗等。...
橘红。又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛,果皮比柚的其他品种厚,果肉浅黄白色,味酸带苦,不堪生食。果期10-11月,化州是著名的南菜北运基地之一,有“化橘...
简单好吃的素菜粥:大米洗净泡好待用,小油菜,洗净。小油菜切碎待用,煮粥最好用砂锅,准备好砂锅,加入泡好的米,加入适量水,喜欢咸的可以少放些盐。菜肴流派之一。通常...
兰考泡桐,主要生长在山东地区,树干挺拔直立。毛泡桐,多分布在长江流域,主要产自河南白花泡桐,株型较为高大,可以长到二十七米的高度。川泡桐,玄参科乔木,属于野生品...
线叶春兰,质地较薄,花朵单生,花色为黄色或白色。宋梅,造型简朴素雅,花期在春季,花色为黄色。贺神梅,花苞圆润,叶片翠绿,观赏价值较高。汤梅,叶片细长,四季常绿。...
安哥拉巨型兔。这种兔子体型极其大,并且耳朵相对而言是比较短的,很适合做造型。经济兔。这种兔子主要是普通的家兔、肉兔。垂耳兔。垂耳兔耳朵是耷拉着的憨态可掬。茶杯兔...
莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰等。 赤霞珠葡萄的果实一般都很小,色泽深沉,果肉厚实,是许多人爱的葡萄。歌海娜,歌海娜的果实很大,...