算,荸荠算水果,但它也是一种水生类蔬菜。荸荠是大众喜爱的时令之品,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。其营养较为丰富,具有“地下雪梨”的美誉,它所含有的磷元素在根茎...
荸荠本身并不具有减肥的功效,但在减肥期间适量食用还是可以的,荸荠,俗称马蹄、水栗、乌芋、洋芋,它皮黑肉白、清甜多汁、脆嫩爽口。 鲜荸荠含水分68.5%,蛋白质2...
大家在吃荸荠的时候需要注意,我们需要把荸荠保存好才行,首先对荸荠来说,由于去皮之后的荸荠会被氧化变色,因此可以将去皮之后的荸荠放在密封盒中或者是将荸荠放在容易中...
吃荸荠不能减肥。表面光滑成熟的荸荠,熟皮为红枣色,肉为白,脆嫩多汁,甘甜可口。马蹄不但可以促进人体的新陈代谢,而且有一定的抑菌作用。饮食方面,可适当吃些猪蹄,但...
有可能有寄生虫。荸荠是一种生长在淤泥里面的一种植物,并且表皮上有根须和茎叶,表皮很容易被寄生虫寄生。如果有虫子或者采摘、运输过程中将荸荠的表皮弄破,有可能出现寄...
孕妇是可以适当吃荸荠的,荸荠的营养价值十分丰富,其中含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素以及铁,磷,钙等营养成分,对孕妇的身体健康以及胎儿的生长发育具有一定的...
其实荸荠和马蹄没有区别的,两者是一种东西,只是有的地方叫荸荠,有的地方叫马蹄而已,荸荠之所以被叫做马蹄是因为它的形状跟马的蹄子比较像,因此大家也把荸荠叫做是马蹄...
荸荠煮水是需要去皮的。因为荸荠生长在土里,所以荸荠的表皮上经常带有泥沙,另外荸荠表皮也可能携带很多的细菌和寄生虫,所以荸荠煮水最好还是去皮。 荸荠直接去皮是很困...
削皮的马蹄可以冷冻保存。 削皮的马蹄中含有丰富的水分及碳水化合物,在合适的温度及湿度条件下,很容易滋生细菌而变质,而冷冻层的温度比较低,可以帮助抑制细菌的繁殖,...
可以切开煮,也可以不切开煮。 煮荸荠有两种方法。一是煮荸荠吃。这时,荸荠的果肉还是酥脆的。二是将荸荠与其他食材一起炖,使荸荠的味道柔和。这种方式更适合炖甜点和保...
生的荸荠上面是有可能会有寄生虫的。生吃的时候如果不去掉外皮和芽眼,就有可能能感染姜片虫或其它的寄生虫。因此,如果要生吃,一定要去掉外皮和芽眼。另外,它既可以生吃...
可以用山药代替荸荠做四喜丸子。准备好材料猪肉、山药、姜末、盐、花椒粉、葱、水、八角、味精、白糖、酱油、鸡蛋;猪肉用刀剁好,山药切丁;猪肉剁好后,加入姜末、盐、花...
荸荠又名马蹄,吃法有很多种:生吃:马蹄洗净,去皮后即可食用。马蹄板蓝根:马蹄去皮,放入冷水中,倒入两包板蓝根,上锅煮10分钟左右即可。马蹄肉丸:将马蹄去皮切末,...
可以放也可不放。荸荠煮完之后,可以选择放凉水里,也可选择不放凉水里,具体看个人口味,若是喜欢清脆口感,建议放凉水中较好,因为荸荠中含有一定的淀粉含量,不过凉水吃...
孕妇要慎吃荸荠。荸荠,又称为地栗。果实呈扁圆球形,脆甜多汁,肉质白嫩,鲜美爽口。它富含淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养...
荸荠与生鱼、蛤蜊相克。生鱼及蛤蜊中含有硫氨酶,能破坏荸荠中的B族维生素,降低食物的营养价值。脾胃虚寒患者不宜食用:荸荠性寒,故脾胃虚寒及血虚患者不宜食用,否则病...
不能。食盐有消毒杀菌的作用,但是这并不表示食盐可以杀死寄生虫,寄生虫不是食盐可以杀死的;想要彻底的杀死寄生虫还需要对马蹄进行彻底的加热才行,寄生虫虽然生存能力强...
椰子虽然外壳坚硬,但属于水果;椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰汁清凉甘甜,椰肉、椰汁是老少皆宜的美...
荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方...
西瓜属于水果。西瓜又叫寒瓜、天生白虎汤、夏瓜、水瓜。西瓜果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,...