材料:油奶酪240克、鸡蛋2个、牛奶30克、饼干80克、淀粉40克、玉米淀粉40克、榴莲肉50克。首先要将饼干碾碎,放到碗中后再打一个鸡蛋。搅拌均匀后倒入模具中...
准备材料。黄油隔水融化,奶油奶酪室温放软。烤箱180度预热。鸡蛋打入打蛋盆里。加入白糖,打发至颜色发白蓬松。加入色拉油、香草荚籽。拌匀。倒入面粉、泡打粉。加入牛...
原料:奶油奶酪50克、牛奶120克、低筋面粉100克、黄油20克、鸡蛋3个、泡打粉2克、细砂糖80克、柠檬汁1/4茶匙;把黄油和奶酪切成块;切好的黄油和奶酪、牛...
食材:面粉450g、白糖100g、泡打粉4g、黄油130g、蛋黄1个、牛奶205g、奶油奶酪250g、糖粉50g、柠檬汁10滴、草莓10g。黄油软化,加入面粉、...
材料:牛奶80g,奶油乳酪120g,白砂糖15g,蛋黄2个,牛奶25g,低筋面粉25g,玉米粉10g,柠檬汁1/4颗,蛋白2个,柠檬汁1/4颗,白砂糖50。 先...
食材:奶油奶酪200克、细砂糖100克、动物性鲜奶油150克、低筋面粉20克、无糖可可粉20克、巧克力豆20克。在模型内的底部垫上蛋糕纸备用。奶油奶酪在室温软化...
用料:奶油奶酪120克、芒果380克、奥利奥饼干70克、吉利丁粉10克、黄油25克、细砂糖35克、淡奶油100克、菠萝味QQ糖46克。食材准备过称准备好,芒果切...
食材:饼干100克,黄油20克,芝士30克,巧克,力20克,蛋清50克,细砂糖30克,蛋黄50克,奶油80克。材料备齐,奶油芝士提前从冰箱拿出来室温软化。消化饼...
低筋面粉过筛后,和糖一起放入盆中,混合均匀后,在面粉堆中间挖出一小洞,将鸡蛋打进去,再倒入约1/4量的牛奶。边倒边用蛋抽小心轻轻搅拌,一直搅拌到面糊中没有面粉的...
吉利丁片3片,树莓果酱70g,白糖55g,奶油奶酪200g,淡奶油200ml,树莓20g,蛋糕一片。吉利丁片放入冷水中,泡软。树莓果酱和35g白糖混合,搅拌均匀...
奶油奶酪搅拌至顺滑,依次加入白砂糖、蛋黄、酸奶、玉米淀粉,每加一种,都要搅拌均匀。蛋清打发至湿性发泡,与奶酪糊混合,倒入铺了油纸的模具,放进烤箱165℃,烤35...
食材:蛋黄5个、蛋白5个、乳酪200g、牛奶150ml、低筋面粉30g、粟粉30g、油30g、糖60g、醋适量。乳酪放入锅内隔水加热至顺滑。再倒入牛奶搅匀。乳酪...
食材:低筋粉50g、淀粉30g、黄油10g、淡奶油300g、鸡蛋3个、榴莲250g、牛奶250g、糖粉45g。 班戟皮面糊材料:低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、...
准备一个干净的锅或者盆,在上面放一个干净的滤网,用来过滤乳清;准备一个医用纱布,双层的铺在滤网上,把酸奶倒在纱布上面,在锅的外面盖上盖子,放在冰箱里大概一天左右...
食材:消化饼干1包(约85克)、黄油35克、奶油奶酪180克、白砂糖50克、原味酸奶2大勺、鸡蛋2个、玉米淀粉15克、榴莲肉80克、奥利奥饼干3块。做法:准备一...
烘焙材料:榴莲肉、蛋黄4个、甜奶油300ml、牛奶250ml、细沙糖40g、柠檬汁30ml、玉米淀粉5g。蛋黄打散加入糖,筛入玉米淀粉搅拌。牛奶煮至微沸,慢慢倒...
原料:黄油20g、全麦饼干50g。奶油奶酪340g、白砂糖30g、榴莲肉150g、椰浆50ml、柠檬汁1大匙、鸡蛋(大号)1个、玉米淀粉2大匙、大块儿的榴莲几块...
备好榴莲肉和幼糖、鸡蛋若干。将幼糖及香草精加入蛋黄混合均匀。轻轻拌入筛过的面粉将面糊混合拌匀不要有颗粒。着加入牛奶及油拌均。 (一样一样分次加入)备用。将蛋白和...
准备鸡蛋3g、砂糖40g、牛奶280g、淡奶油20g、黄油20g、低筋粉120g、盐1g、夹心淡奶油400g、砂糖40g、榴莲适量、芒果适量。做法 榴莲芒果双拼...
食材:低精面粉72克、玉米淀粉5克、玉米油36克、牛奶60克、白糖65克、柠檬汁或白醋2滴、榴莲肉100克、淡奶油50克、白糖10克。蛋清打入无水无油的容器中,...