只有鸡蛋可以做蒸蛋羹、煎蛋、炒鸡蛋、溏心卤蛋、厚蛋烧等菜品。蒸蛋羹:将鸡蛋打入碗中,充分打散至颜色变浅后,倒入140ml温开水混合均匀并撒入盐。将鸡蛋液倒入筛网...
油煎荷包蛋用料:鸡蛋1粒,酱油少许做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,...
鸡蛋可以做的主食:蛋炒饭、荷包蛋烩面。鸡蛋最直接的做法:就是煮鸡蛋了。鸡蛋羹:这是一种很美味很易吸收的食物了,并且口感极佳。鸡蛋饼:将鸡蛋摊成饼状加入葱花是一道...
食材:鸡蛋、生姜、蒜瓣、花椒、盐。方法:煎太阳蛋,锅里加入少许油,加热,打入鸡蛋,两面煎。芙蓉鸡蛋,使用米汤打蛋,放在米饭上面蒸,这样蒸出来的鸡蛋,不但颜色更深...
材料:鸡蛋2个、面粉200克、糖、盐、鸡精、黄油、玉米面粉各适量。拿出鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀。搅拌成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。锅中加黄...
食材:适量面粉、适量鸡蛋、适量盐、适量水。将面粉、 鸡蛋、 盐加水搅拌成糊锅里刷层油,倒入面糊,转动锅使面糊成饼,面糊的稠稀度以面糊倒进锅中,转动锅面糊能自由成...
鸡蛋打入一大碗中,打碎,加入1大勺面粉,放入清水。将所有材料打匀,成糊状。放入盐、鸡精调味。(喜欢吃甜口味的可以不放盐,等做好后浇上果酱或者蜂蜜)。加热不粘锅,...
只有面和鸡蛋,早餐可以做鸡蛋面。拿一个空碗,将鸡蛋打进碗中,搅拌均匀。起锅烧油,油热后下打散的鸡蛋,等鸡蛋煎香后,加入适量的清水。水开后,不要立即下面条,等鸡蛋...
1、配青椒、红椒做成双椒鸡蛋干。2、配海蜇做成鸡蛋干拌海蜇。3、配里脊肉、毛豆米做成豆米鸡蛋干炒肉丁。4、配火腿做成鸡蛋豆腐炒火腿。5、配胡萝卜、西葫芦、蕃茄做...
1、配青椒、红椒做成双椒鸡蛋干。2、配海蜇做成鸡蛋干拌海蜇。3、配里脊肉、毛豆米做成豆米鸡蛋干炒肉丁。4、配火腿做成鸡蛋豆腐炒火腿。5、配胡萝卜、西葫芦、蕃茄做...
芹菜。芹菜是一种理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。 黄瓜。黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;...
韭菜炒鸡蛋、杏鲍菇炒鸡蛋、辣椒炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、蒜苗炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋、木耳炒鸡蛋等。鸡蛋富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-...
只有一个鸡蛋能够做虎皮卤蛋。鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油,放入冰糖。小火熬到起...
可以做水蒸蛋:准备用料:鸡蛋2个、冷开水200ml、油适量、盐1/2茶勺、蒸鱼豉油2茶勺、小葱适量、芫荽适量。两个鸡蛋打在量杯里,量了下正好100ml。加冷开水...
鸡蛋打好到碗里,搅拌出泡成蛋液。切片面包用表面沾满蛋液,备好。中小火,多倒点油,加热得差不多了放面包,两边炸到金黄偏焦(不要糊)就可以出锅,把蘸好蛋液的面包全炸...
虾,材料:虾、生粉、鸡蛋、香油、冰糖。先把新鲜的虾剥好加生粉洗净,沥干水放冰箱冷藏备用。然后将鸡蛋打匀后加加一些冰糖、香油搅拌均匀。之后用饭碗量水,一个蛋半碗多...
看家人们留言,好多说“居家隔离,物资不丰富,该怎么吃有营养?”给家人们分享6道,有鸡蛋就能做的下饭菜,简单美味,合理搭配,均衡饮食,居家隔离也要补充营养,好好吃...
鸡蛋是百搭的,几乎所有的蔬菜都能和鸡蛋一起炒着吃。香椿炒鸡蛋:香椿炒鸡蛋是一种适合春季食用北方菜系炒菜,制作原料有嫩香椿芽、鸡蛋等,此菜金黄翠绿相间,香椿味浓,...
食材:鸡蛋 2个、美人椒4根、植物油按需、姜蒜按需。准备鸡蛋2颗,将鸡蛋用沸水煮10分钟后捞出,放入凉水放凉,剥壳。将煮好的鸡蛋切条,一个鸡蛋切成4瓣或6瓣,备...
以下菜可以炒鸡蛋: 芹菜。芹菜是一种理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。黄瓜。黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒...