准备好面粉,加入一勺盐搅拌均匀。把烧开的水倒入盆中,搅拌成絮状。利用手掌揉成光滑的面团,醒半个小时以上,期间多揉揉面。把面团分成四个,做几张饼分几个面团。擀成一...
烧一壶滚烫的开水。将开水倒入面粉中,边倒开水边用筷子搅拌。最后用手揉成较软的面团。将面团擀成面皮,撒上葱花香油和盐,然后卷起来再擀平。平底锅烧热放油,放入面饼。...
将面粉倒在盆里面,边加开水边搅动,注意不要一次加完水,要边加边搅;面粉团不要太稀,和好之后放在一边冷却下,然后揪成小团,用擀面杖擀好面饼,卷着吃可以擀薄点,直接...
约200g面粉,倒入碗中,加入20g白砂糖。加入10g水,搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团。切成大小相等的四块小剂子,取其中一块,放在圆饼盒压平,压成圆饼状。注意...
面粉600g,猪油适量,开水350g,植物油适量。 称好面粉,放到盆里,锅中烧开水。 边放开水,边用筷子搅拌,加入猪油,揉匀。 用保鲜膜盖上,醒30分钟,分割面...
将3克酵母放入碗中,加入温水30毫升,放入面粉150克,盐3克,揉成面团。醒半个小时,再揉光滑。将10克芝麻,盐5克,擀成细粉。面团擀成饼,撒上芝麻盐,包起摁压...
首先一碗内先将3汤匙水,糖及酵母拌匀,封口静止5分钟。另一个碗,将所有材料混合拌匀,再加入酵母。将面团搓至成形,搓约10分钟,期间可沾点水在手上,搓至面团表面平...
首先准备:玉米粉100g、面粉50g、食用油10毫升。先将玉米粉倒入碗中,再混合加入面粉,翻拌均匀。边搅拌面粉边加入清水,将面粉搅拌成糊状即可。锅中倒油,晃动锅...
用料:中筋面粉300克、开水190克300克面粉放入大盆内。慢慢加入190克开水。一边加一边用筷子慢慢搅拌。搅拌成小面絮状。待面稍凉下来后,揉搓成光滑的面团,盖...
主料:面粉500g、温水350g。辅料:食用油适量、椒盐适量。面粉加水,和成面团盖保鲜膜醒20分钟。醒好的面团分成五分醒十分钟,擀薄。刷油撒椒盐,切一刀,卷起来...
准备一个碗,加入适量面粉,葱花,鸡蛋,盐(可不加),糖(这一步可少放,怕很甜)。加入纯牛奶,搅拌(可用筷子点一下尝尝甜不甜,不甜可再加入糖。)在平底锅中加入适量...
面粉500克、红豆馅50克、干酵母5克、白糖10克、食用油5克。步骤:将面粉里加入干酵母、白糖和成面团,在室温下,面团发酵后有很多的孔,说明发酵好了。将发好的面...
材料:面粉500克,红糖50克,熟核桃仁50克,食用油5克,白糖10克,干酵母5克。将面粉里加入干酵母、白糖和成光滑的面团。在室温下,面团发酵后有很多的孔,发酵...
做法一:食材:方便面1包,鸡蛋1个,火腿肠1根。先准备好一包方便面,根火腿肠,两个鸡蛋。把方便面用尽一切方便捣碎,火腿肠也捣碎,鸡蛋打散。然后把所有的食材都放在...
要用淀粉做白面饼,只需要将淀粉和适量的清水混合在一起调成面糊,然后就可以热锅刷油,还可以根据自己的口味先往锅内倒一些豆角之类的配料并将它们翻炒均匀,再将它平铺在...
食材:面粉500克、葱适量、五香粉适量、盐适量、油适量、酵母适量。 发面,盆中放入适量温水,加干酵母,并将酵母搅拌至溶化后加适量面粉,揉成硬面团,盖好放在温度偏...
原料:面粉、酵母、鸡蛋、火腿、小葱、盐、黑胡椒粒各适量。 酵母用温水稀释,静置三分钟;打入鸡蛋,搅匀。 一点点添加面粉,一边添加一边搅拌。 添加一点点盐,继续沿...
准备好食材 玉米面100g 面粉100g 开水140g 冷水150g 酵母3g 鸡蛋2个。玉米面放入碗中。150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中,边倒边搅拌,搅拌均匀...
紫糯米洗净沥干水分,加340克水浸泡4小时以上,然后血糯米连同水倒入电饭煲按煮饭键,煮熟后加油和糖拌匀。将所以面皮材料混合,揉成光滑面团,发酵至2倍大。取出发酵...
准备材料:面粉200克、酵母粉2克、水适量、盐适量。面粉加入30度左右的温水加入酵母和成稍微软一点的光滑面团醒发。涨发一倍半左右就发好了。然后反复的揉面把气排干...