营养价值:笔管鱼中粗蛋白含量9.29%,粗脂肪含量1.43%,水分含量85.82%,灰分含量1.79%;18种氨基酸占总干重的55.09%,8种必需氨基酸占氨基...
用料:即食笔管鱼一袋、红绿辣椒各一个。做法:(1)准备食材。(2)辣椒洗净后斜着切小段,辣椒选微辣的。(3)笔管鱼提前拿出来室温化冻,里面都是收拾干净,即食的,...
鱼肉:富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分,暗色肉含有较多的...
鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿...
嘎鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系...
鲐鱼中含有丰富的蛋白质,脂肪,尼克酸,硫胺素,核黄素,钙,磷,铁等矿物质,营养价值高,能增强体质,提高机体免疫力和抗病能力,有利于人体的健康。鲐鱼富含ERA和D...
鲅鱼肉含有丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素,这些营养元素都是人体每日所必需,老人食用鲅鱼能够补充钙质,健壮骨骼,预防骨质疏松等老人病的发生;小...
鮰鱼中含有蛋白质,脂肪,维生素A,钙,铁,磷,维生素D,维生素B1等营养物质,能满足人体的生理需要,增强人体的体质,提高机体的免疫力和抗病力,有利于人体的健康。...
鳆鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鳆鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白。鳆鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需...
鱼肉:含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分,暗色肉含有较多的脂...
吃耗儿鱼对我们健康是有好处的,首先耗儿鱼是属于一种低脂肪的食物,其中还富含ω-3脂肪酸的存在,这样对人体的大脑健康有好处,而且耗儿鱼中的DHA也很丰富,而这种物...
狗母鱼即是丝丁鱼,含有蛋白质、糖类、脂肪、多种维生素及多种矿物质。狗母鱼含有丰富的蛋白质,可以为人体补充必需的氨基酸,还含有多种营养素,可以为人体补充丰富的营养...
红衫鱼热量较低,蛋白质含量丰富,每一百克可食用部分的红衫鱼,可以产生110大卡的热量,红衫鱼中,其中蛋白质23克,脂肪1g,含有维生素A,维生素E,以及钙、铁、...
保护眼睛军曹鱼中含有丰富维生素A,它能够合成视网膜视杆细胞感光物质,有利于促进眼睛的生长发育用,具有提高视力,预防夜盲的作用。另外,军曹鱼当中的DHA不仅对大脑...
笋壳鱼是一种东南亚鱼类,其含有丰富的高蛋白,维生素A,钙,磷,铁等人体所需的营养元素。笋壳鱼的肉质鲜嫩柔软,容易被消化吸收,还可刺激食欲的作用,还有健脾开胃,养...
巴浪鱼的功效是补充蛋白质,补脑益智、祛风除湿、补肾补血的效果。这种鱼的蛋白质含量比较高,能够有效的促进身体的新陈代谢,提高身体的免疫力。有丰富的磷脂和微量元素硒...
将笔管鱼放入桶中,用水浸泡一个小时。用手指挨个清洗触须,把触须上的沙子等脏物清洗干净。将笔管鱼的眼睛清除掉,拔除扔掉脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西。切开脊背...
黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。鲫鱼,有益气健脾...
多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。大部分鱼类都有很好的健脑功效,多吃多春鱼同样可以补充大脑营养...
马面鱼肝大,可制鱼肝油。肝占全鱼重量的3.9~7.4%,含油量高达50~60%。油灰还可代替桐油灰。鱼骨可做鱼排罐头,头皮内脏可做鱼粉。鱼皮能制取成可溶性食用鱼...