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芝士烹饪方法
青虾洗干净去虾壳，横切开去虾线，之后将虾切成碎段，碗内加虾丁、料酒搅拌均匀腌制半个小时。鳕鱼肠跟蟹味棒去皮，切成丁，装盘备用，胡萝卜洗干净切丁，葱切碎末。锅内加...
2024-07-02 -
芝士南瓜汤
材料：牛油果3个、小南瓜1个、清鸡汤800克、芝士50克、香葱末1勺、胡椒碎半茶匙、盐1茶匙。牛油果去核去皮切块备用。南瓜去籽去皮切块，加入清鸡汤，大火煮开。转...
2024-07-02 -
如何做芝士焗龙虾
食材：新鲜活龙虾半尾、蘑菇3~5个、洋葱1/4个、牛油少许、面粉少许、鲜奶油2大匙、芝士5片。将新鲜活龙虾先氽烫至六分熟，剖开将龙虾肉挖出来切丁，壳留着备用。蘑...
2024-07-02 -
芝士片简单吃法集
芝心鸡蛋卷原材料：生鸡蛋2个、芝士片2片、食用油适当、食用盐1/3汤匙、大葱适当、白砂糖适当、白芝麻少量。作法：生鸡蛋打撒，加入少量盐、糖到自身喜爱的口感，倒进...
2024-07-02 -
芝士焗土豆的做法
材料：淡奶油150克、牛奶150克、芝士50克、土豆(去皮后的重量)400克、大蒜2瓣、黑胡椒和盐。土豆削皮切厚片，大蒜拍碎。将土豆片、淡奶油、牛奶放入锅中。用...
2024-07-02 -
芝士焗菜花的做法
材料：花菜一棵（约500克），干酪末1/2杯，面包屑1/4杯。调料：黄油片60克，精盐一小匙，沸水四杯，水果汁一杯，碎香菜两大匙。将花菜洗净，放入沸水内，加盐，...
2024-07-02 -
咖喱芝士炒饭怎么做
材料：米饭200克，蛋黄1个，热狗50克，植物油、奶油、鲜奶油、牛奶、起司丝、面粉、咖喱粉、精盐番茄酱、胡萝卜丁、葱头末、葱末各适量。炒锅注油烧热，下入葱头末、...
2024-07-02 -
芝士焗虾的做法
材料：冻明虾4只、培根1片、芝士20克、洋葱1/4个、蒜1瓣、白葡萄酒3大匙、柠檬汁1小匙、黄油20克、橄榄油1.5大匙、盐少许、黑胡椒适量。配菜：芦笋10根、...
2024-07-02 -
芝士薯泥浓汤怎么做
材料：土豆100克、西芹50克、西红柿1个、奶油芝士100克、鸡汤1大杯、橙汁1杯、芝士粉2勺、黑胡椒粉1茶匙。将土豆切块，西芹切小粒，西红柿去皮切块备用。把全...
2024-07-02 -
不需要烤箱的芝士吃法
不需要烤箱的芝士吃法最有代表性的做法是：蒸芝士蛋糕。蒸芝士蛋糕做法：（1）把切碎的奶油奶酪隔热水软化，倒入细砂糖，用打蛋器低速慢慢打匀。（2）分三到四次加入蛋液...
2024-07-02 -
青柠芝士蛋糕怎么做
主料：芝士150克。辅料：鸡蛋4只、淡奶油150克、糖70克、低粉25克、玉米淀粉20克、黄油38克、柠檬汁20克。做法：（1）所有的食材准备好。（2）芝士隔水...
2024-07-02 -
如何做香甜可口的芝士焗红薯
用料：红薯250g、黄油20克、白糖15克、丘比沙拉酱15克、牛奶25毫升、鸡蛋1个。做法：（1）红薯煮15分钟，最好是那种超小的小香薯。（2）煮红薯的时间，把...
2024-07-02 -
如何制作紫薯芝士饼
主料：紫薯300克、芝士100克、手抓饼2张。辅料：白砂糖20克、芝麻少许。做法：（1）将紫薯洗净削皮后切块备用。（2）待蒸锅上气后放入紫薯，蒸20分钟后取出放...
2024-07-02 -
烤榴莲怎么做
用料：榴莲肉300克、马苏里拉芝士100克。做法：（1）榴莲肉准备好。（2）去核，用勺子稍微压压。（3）铺上马苏里拉芝士碎。（4）烤箱提前5分钟预热，中层上下火...
2024-07-02 -
微波炉烤吐司的技巧
主料：吐司2片。辅料：鸡蛋2个、马苏里拉奶酪少许、黑胡椒少许。做法：（1）用小刀在吐司上划出长方形，挖出一半吐司，不要完全挖掉。（2）将挖出的部分吐司取出。（3...
2024-07-02 -
芝士片的保存方法
新鲜的芝士：这类芝士属于质地比较紧密的，很容易腐烂，所以应该密封在冰箱中冷藏，且储存时间不宜超过两周。若是半硬质或者硬质的芝士可以将其密封在冰箱中冷藏，这样能维...
2024-07-02 -
烤芝士蛋糕简易方法
用料：奶油奶酪200克、细砂糖70克、鸡蛋3个、淡奶油115ml、低筋面粉5克；200g软化的奶油奶酪，置于盆中，加入70g砂糖搅拌均匀，搅拌至顺滑无颗粒状（大...
2024-07-02 -
芝士片怎么保存方法
冷藏奶酪片：经过巴氏灭菌的奶酪片可以冷藏长达3个月。选择硬质的奶酪片。买预先切片的包装奶酪，或是自己把一整块奶酪切成片。可以用干酪切刀、锋利的刀或特制的钢丝切刀...
2024-07-02 -
芝士的贮藏方法
新鲜的芝士属于质地比较紧密的，很容易腐烂，所以应该密封在冰箱中冷藏，且储存时间不宜超过两周。如果是半硬质或者硬质的芝士可以将其密封在冰箱中冷藏，这样能维持差不多...
2024-07-02 -
芝士怎么存放
硬质干芝士磨碎后需要放置在密封的容器中冷藏，这样保存期限可以达到2周左右，如果想要长期保存就需要冷冻。芝士上面涂抹上醋，然后用纸巾将芝士包裹起来放置在冰箱中保存...
2024-07-02