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炸苹果酥的方法
准备好需要用到的苹果，可以选着那种不是脆的因为炸了之后没有那么脆。用刮皮器，刮掉苹果皮。准备好需要用到的面粉，可以不用鸡蛋蛋液。在面粉里面加入适量的水，搅拌均匀...
2024-11-06 -
炸花生酥的制作方法
准备花生，洗净，小火在锅里加热至焦黄。把花生盛出倒在桌上，用擀面杖压碎。锅里放入白砂糖，不断搅拌，进行翻炒。熬制成糖稀。放入花生，进行搅拌，盛出后冷却定型。定型...
2024-11-06 -
炸小鱼又脆又酥方法
先来处理沙丁鱼，切去鱼头，剖开鱼肚，取出内脏。处理干净后腌制一下，放入1勺料酒、半勺盐，放入姜片、大葱，用手抓匀腌制1个小时；下面来调面糊，放入30g面粉、30...
2024-11-06 -
炸鲫鱼怎样连刺都酥
在选择鲫鱼的时候尽量选择小的，大概指头粗细的最好，越大刺就越硬，也不容易炸酥。把鲫鱼去鱼肠清洗干净，用适量的姜葱酒腌制一会儿，不要裹面糊，裹面糊之后能够阻止水分...
2024-11-06 -
小螃蟹怎么炸的又香又酥
想要炸的又香又酥，可以在炸之前，腌制一下，然后裹上面糊，这样下锅炸的小螃蟹才会酥软可口，让人吃了还想吃。炸小螃蟹之前，首先需要将小螃蟹冲洗干净，沥水，切成两半，...
2024-11-06 -
炸莲花酥的技巧
食材：面粉400g、豆沙馅 350g、色拉油140g。面粉200克加色拉油100克。和成油酥面团，饧10分钟。面粉200克，加40克油和60克水和成水油面团，饧...
2024-11-06 -
炸鲫鱼怎么炸才酥好吃
先用厨房剪刀将小鲫鱼的肚子剪开再清理干净，然后用盐，料酒腌一小时，每隔10分钟翻动一次腌匀味；然后将蒜瓣剁末，姜切厚片；坐锅烧油到六成热，先下姜片，然后将腌好滤...
2024-11-06 -
炸薯片怎样做酥
一般想要酥脆要炸两次，第一次的温度不要太高，大概6成热（大概140度）的时候下薯片，中火炸，炸到8成熟（表面金黄）的时候捞起来，开大火，油温升到8成热（大概18...
2024-11-06 -
烤苹果奶酥的做法
先把苹果切成丁备用。再把葡萄干放入鸡尾酒中侵泡至变软。然后将面粉加砂糖及奶油搓成小颗粒状弄成奶酥。再将苹果丁放入珐琅锅中，加上砂糖，小火慢煮。等到苹果差不多变成...
2024-11-06 -
炸苹果制作方法
将苹果削皮洗净切成块状，放在筐中备用。碗中放入适量面粉（看炸苹果的量的多少），少量清水和鸡蛋搅成糊状。锅热烧油，六七分热后，将苹果快均匀挂糊，放入油锅，小火慢炸...
2024-11-06 -
炸酥肉又香又酥的窍门
先把猪里脊切成小手指样的条或着小块；放入花椒粉和少量老抽、盐、鸡精、葱姜汁；鸡蛋打匀和入淀粉成糊状，倒入调好的肉块中；腌制半小时以上；锅中肉烧热后放入腌好的肉块...
2024-11-06 -
炸苹果派怎么做
把苹果洗净去皮，然后中间切开去核，然后切成小块备用。熬热锅，然后放入黄油，融化后放入切好的苹果块。出汁以后加入水淀粉，等粘稠后起锅备用。拿出吐司，去掉四边，然后...
2024-11-06 -
苹果酥怎么做才好吃
食材：面粉适量、苹果适量、白糖适量、淀粉适量。将普通面粉加温水揉成面团。苹果去皮，切片，再切成小丁。锅中加白糖，熬化。再加入水淀粉，熬成粘稠的苹果酱。将面团擀成...
2024-11-06 -
用面炸苹果怎么做好吃又简单
原料：苹果两个、面粉适量。调料：油。做法：面粉和水按1；1.5的比例调成面糊（这个水量自己掌握，面粉糊稍微的稠一些，这样才能挂到苹果上）。苹果要选择又脆又酸甜的...
2024-11-06 -
炸苹果怎么做
原料：苹果2个、面粉200g、白糖适量、油适量、肉桂粉适量、蛋清适量、蜂蜜适量。苹果去皮，横着连芯子切成二分厚的片，再挖去芯子，成一只只圆形的苹果圈，两面撒上一...
2024-11-06 -
炸苹果的做法窍门
准备用料。苹果、淀粉、食用油、白糖、面包糠。将苹果洗净去皮去核切块。鸡蛋打散，将蛋液倒入淀粉中一起拌匀，并把苹果块放进拌好的鸡蛋淀粉里，再撒一层面包糠。锅里加适...
2024-11-06 -
空气炸锅炸苹果
将苹果洗净、去皮，并切成条状。用平盘装干面粉，将苹果条放入，使其均匀蘸满干面粉。此时可以同时预热空气炸锅，180度3分钟。将鸡蛋打散，搅拌成均匀的蛋液，将蘸满干...
2024-11-06 -
炸苹果怎么做好吃又简单
食材：苹果1个，淀粉适量，食用油适量，白糖适量，面包糠适量。准备需要用到的食材，将苹果洗净去皮去核切块。鸡蛋打散，将蛋液倒入淀粉中一起拌匀，并把苹果块放进拌好的...
2024-11-06 -
苹果怎么炸着吃好吃
主料：苹果2个、面粉适量、调料色拉油适量。面粉和水按1；1.5的比例调成面糊。苹果要选择又脆又酸甜的那种，洗净削去苹果皮，切成块放到面糊中。苹果在面糊中拌一下备...
2024-11-06 -
苹果怎么炸好吃又简单
材料：苹果两个，面粉适量。 面粉和水按1：1.5的比例调成面糊，面粉糊稍微的稠一些，这样才能挂到苹果上。 苹果选择又脆又酸甜的那种，洗净，削去苹果皮，切成块。...
2024-11-06