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如何做好餐饮行业门店管理
进店会员通知，清楚会员消费情况。至少做到称呼明确！快人一步，顾客体验感也很棒。点餐环节简单明确。前台点餐、扫码点餐还是外卖点餐一应俱全。根据行业选择。后厨管理实...
2024-06-30 -
当下门店经营有哪些问题(餐饮店如何管理和经营)
一、职业人才培养方式欠缺 要想成为餐饮职业人才，目前有四种途径可供选择：一是通过企业内训成长，二是参与餐饮职业资格认证，三是考相关大专院校的旅游餐饮或酒店管理专...
2024-06-30 -
店长如何做好门店的绩效管理
店长要与伙伴及时沟通，店长作为一名基层的管理者，如果对自己的下属不了解，不知道每个伙伴的能力、特长、喜好，甚至伙伴的生日，就没办法让伙伴在工作中发挥自己最大的能...
2024-06-30 -
餐饮店应该如何经营
分析产品目标消费群体开店前，务必对选定商业圈的顾客的年龄、收入、性别、职业等进行详细的市场调查，然后依据这些调查结果制定餐饮门店经营原则，设计店铺风格与气质。开...
2024-06-30 -
店长如何做好门店的营销管理
人才是核心竞争力，选对人就成功了一大半：在门店的日常业务流程中，对于客源、市场等信息的收集依赖于营业员的勤奋工作。在谈判成交中需要的是营业员的谈判能力，专业知识...
2024-06-30 -
如何经营好餐饮店
新鲜的食材：首先从食品入手，新鲜的原材料在食品安全问题日益凸显的今天绝对是一亮点。“性价比高”的餐饮产品：相对于菜品的质量和服务标准来说，你需做得与别人不同，例...
2024-06-30 -
如何经营好一家炸鸡餐饮店
选址：开餐饮店，前期选址是一件非常重要的事情，炸鸡店也是同样的道理，选址选好了，会为以后的经营活动提供很大便利，一般来说，不管是新店还是老店，做营销做引流都是一...
2024-06-30 -
便利店如何做好门店要货
这个要看你的规模，大型的便利店并不是那么好操作的，首先就是各种成本。小型便利店就很容易，面积不需要太大100平200平就可以了，地方首选小区，你自己住的那个小区...
2024-06-30 -
如何做好餐饮管理
将食品安全（卫生）放在工作的首位。无论是多大规模的餐饮店，食品安全都是最重要。店里一旦食品安全出现问题，对店约定造成一定负面的影响。所以一定要把抓食品安全工作放...
2024-06-30 -
怎样做好餐饮服务员
服务员的本职工作就是服务于顾客，一切站在客人的角度进行服务。尽可能满足顾客的要求，比如选择一个适合的位置，加快上菜速度，尽量不要让客人久等。 着装大方朴素，头发...
2024-06-30 -
餐饮公司怎么裂变经营
品牌推广：先根据自己经营的餐饮门店具体情况，写一篇营销软文，着重强调公司的品牌优势，店内优雅的环境，个性化的服务、超级的爆品，以及顾客到店能尊享的优惠和身份待遇...
2024-06-30 -
餐饮管理公司经营范围
餐饮企业管理，酒店管理，日用百货、酒店用品、厨房设备、清洁用品、环保设备批发、零售，商务信息咨询，企业管理咨询，市场营销策划，企业形象策划，食用农产品（不含生猪...
2024-06-30 -
没有经验如何做好课后托管班的经营
提升托管知名度，利用现有的资源，提升知名度。当然可以通过加盟品牌托管的方式，加深品牌的可信度，让品牌具有口碑，感染力，能够让大家熟知。 打造个性化优势，如今的托...
2024-06-30 -
小餐饮登记证和食品经营许可证区别
针对对象不同。食品小经营店备案证是各地针对“三小”即食品小作坊、小经营店和小摊点；食品经营许可证针对所有食品行业领域生产经营活动。适用法律法规不同。食品小经营店...
2024-06-30 -
什么是群体性餐饮经营活动
群体性餐饮经营活动，其实就是指餐厅。因为餐厅里面一般都有很多人一起吃饭，就是指在某一个，大型的场所集体性的大型的年会或一些活动就叫餐饮经营活动。无论是叫“餐...
2024-06-30 -
小餐饮经营许可证难办吗
只要资料准备齐全，证件不会难办的。根据《食品经营许可管理办法》第一章第二条：在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营...
2024-06-30 -
企业经营危机如何解决
第一个准则是，及时反应，在危机出现时就立马作出回应。对于危机管理，以前的教科书强调24小时黄金法则（24小时之内必须对危机事件做出回应）；而互联网时代是秒杀的时...
2024-06-30 -
食材类商家有哪些
美团食材类商家是指经营餐饮业相关的商家。美团是以产品分类商家的。比如电影、酒店、餐饮。类目众多有大类小类。比如大类美食里会有自助餐和火锅之类的。明确商家类型可以...
2024-06-30 -
如何做标杆门店
强大的执行力：这世上没有完美的个人，但有完美的团队。团队的作用在于齐心协力，大家有共同的目标，互相学习，互相进步。每日进行早会、夕会、成交分享及问题解析，每一个...
2024-06-30 -
如何管理好一家门店
落实公司的方针。将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工，店长起好承上启下的桥梁作用。管理好员工。充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥...
2024-06-30