鸡腿洗净剁块,葱姜切末拌入鸡腿中。 加入烤肉酱拌匀腌制2小时以上。 加入生抽、油少许拌匀。 红辣椒切块加入鸡腿块里。倒入电饭锅里,按下快煮键。 煮饭键跳起后把鸡...
生姜切成片,葱切成段。鸡翅鸡腿清洗干净,划两刀(为了更好的入味)。鸡翅鸡腿加入奥尔良腌料,生抽,老抽,水,戴上一次性手套充分抓匀;不急于吃的话,最好腌制久一点。...
新鲜鸡腿,用盐,生抽,少量糖,也可去超市买盐焗鸡粉,腌制至少一晚。腌制好的鸡腿铺在电饭煲底部,底部不用姜葱等垫了,也不放水,腌料淋上去就可以了,懒人做法,摁下煮...
鸡腿洗净在鸡腿正反两面各划上两刀,方便更入味,然后切姜丝、葱、蒜末,小米椒备用。在鸡腿上倒入两勺生抽、两勺料酒、一勺老抽、一勺耗油,胡椒粉、蒜末、八角、盐,一勺...
料:鸡腿,白糖,胡椒粉,辣椒壳,花椒,八角,姜片,大葱,洋葱。鸡腿用叉子将正反两面叉出小孔,这样更容易入味。接着散入一勺盐,一勺白糖和一勺胡椒粉,再淋入一汤勺料...
先把米洗净,加水,比平时少。最好把饭弄软。然后清理鸡腿。在鸡腿内侧,沿着头部1的薄位置,用刀打一个圈,注意不要划伤手。沿着鸡腿的位置,用刀切开骨头,然后慢慢向两...
四只鸡腿完全解冻,洗净。用厨房用纸吸干鸡腿表面水份。然后用海盐抹在鸡腿的表皮外面。抹好盐巴的鸡腿不用腌制,稍微按摩一下就可以直接放进电饭锅里。不加油,不加水,直...
主料:鸡腿5个(从中间斩断); 配料:大葱:1根,姜:1块,奥尔良烤肉料:70克,甜面酱:5勺,蚝油:5勺,料酒:50ML,蜂蜜:少许。鸡腿焯烫后,捞起洗净,用...
主料:鸡腿适量、料酒适量、极鲜适量、酱油适量、蚝油适量、生姜适量、小葱适量、白糖适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。鸡腿洗净后用刀划几刀。生姜切片,小葱洗净。鸡...
准备:四只鸡腿完全解冻,洗净。用厨房用纸吸干鸡腿表面水份。然后用海盐抹在鸡腿的表皮外面。抹好盐巴的鸡腿不用腌制,稍微按摩一下就可以直接放进电饭锅里。不加油,不加...
鸡腿洗净剁块,葱姜切末拌入鸡腿中。 加入烤肉酱拌匀腌制2小时以上。加入生抽、油少许拌匀。 红辣椒切块加入鸡腿块里。 倒入电饭锅里,按下快煮键。 煮饭键跳起后把鸡...
鸡腿500克(约4-5个),牙签,奥尔良腌料适量,老抽适量,清水适量。葱姜适量,电饭煲,食用油适量。我们将鸡腿洗干净,控干水分,然后用牙签扎一扎,扎出小孔,这样...
主料:鸡腿5个(从中间斩断);配料:大葱:1根,姜:1块,奥尔良烤肉料:70克,甜面酱:5勺,蚝油:5勺,料酒:50ML,蜂蜜:适量,食用油:少许。鸡腿焯烫后,...
主料:鸡腿5个(从中间斩断);配料:大葱:1根,姜:1块,奥尔良烤肉料:70克,甜面酱:5勺,蚝油:5勺,料酒:50ML,蜂蜜:适量,食用油:少许。鸡腿焯烫后,...
材料:鸡腿3只;生姜1片;葱段;淡味酱油2汤匙;老陈醋1汤匙;食盐。做法:鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉;汤锅内放入适量的清水,放入焯好的鸡腿。...
先在鸡大腿上划几刀,便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。然后将鸡腿腌制半小时,在腌制好的鸡腿上蘸上面粉,在蛋液里滚一下,蘸上面包糠。最后锅中倒油,放入鸡...
酱烧香菇鸡腿:主料鸡腿4个 干香菇1把。辅料葱1根 姜4片 黄豆酱1大勺 黄豆酱油1大勺 盐适量 鸡粉1/4小勺 胡椒粉1/4小勺 蚝油1/2勺。做法:准备材料...
锅烧热,放少许油,放入鸡腿煎。煎至鸡腿微黄铲出,放少许油,加入八角、香叶、桂皮、辣椒。再放入葱、姜,放入料酒、红烧酱油爆香。倒入开水;烧开后加入煎过的鸡腿。水要...
先在鸡大腿上划几刀,便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。将鸡腿腌制半小时,在腌制好的鸡腿上蘸上面粉,在蛋液里滚一下,蘸上面包糠。锅中倒油,放入鸡腿先小火...
烤鸡腿好吃。步骤:先在微波炉里解冻,选择微波炉解冻档位,加热几分钟即可。鸡腿洗净,用刀把鸡腿肉切开好几刀好入味。用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。把鸡腿放入调料腌...