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芋头种类
多头芋：是我国省山地栽培的狗蹄芋，子芋甚少，母芋分蘖群生，广西宜山的狗爪芋皆属此类，特征是一株生多数叶丛，植株矮，其下生多数母芋，结合成一块，味如栗子，粉质...
2024-11-16 -
大芋头和小芋头的区别
大芋头的块头比较大，而小芋头的块头比较小。大芋头相对比较硬，而小芋头相对比较软。大芋头当中膳食纤维的含量比较多，小芋头当中则是糖分更多一些。大芋头和小芋头相似之...
2024-11-16 -
荔浦芋头和普通芋头的区别
荔浦芋头与普通芋头的不同之处是，荔浦芋体形椭圆，像过去妇女们用来织布的纺缍，重量从数一至两斤，甚至达五六斤，芋皮粗糙呈棕色，皮上节与节之间的距离比较短，而普通的...
2024-11-16 -
拔丝芋头怎么做
作者：切萝卜的用料芋头 1000g糖 100g油 生粉（淀粉） 做法步骤1、先将芋头切块然后简单冲洗（芋头尽量切均衡，不然生熟可能也会不均衡）2、把芋头放锅里煮...
2024-11-16 -
芋头种植方法
处理芋头：先要准备几个大小合适，健康饱满的芋头。将表面的泥土给洗干净在，之后横着放在盘子里，加入适量的水进行诱根。注意水培不要超过芋头的一半。等长出根系后再进行...
2024-11-16 -
芋头鸡
主料：鸡，芋头。 辅料：葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，八角，山柰。 调料：豆瓣酱，酱油，盐，白糖，食用油。 鸡和芋头洗净，切块。 蒜瓣切开，姜切片，葱切末，干辣椒切...
2024-11-16 -
芋头读音
芋头拼音：yù tou。芋的根状茎,在热带地区作为一种主食品。芋头中含有丰富的维生素C及蛋白质、淀粉、钙、钾、磷等矿物质。具有强身健体，解毒防癌等功效。芋头中的...
2024-11-16 -
芋头的种植
种植芋头的时候需要几个新鲜长得好的芋头，圆润饱满，摸起来不太软的，绝对不能买腐烂的。去市场买的时候挑选的时候先用手捏一下摸起来比较硬的，然后观察芋头的表层，颜色...
2024-11-16 -
如何清洗芋头
用淘米水来洗芋头,用一塑料袋装上芋头后，将淘米水放入装芋头的塑料袋中。用手将塑料袋拉起系紧。用手来揉搓塑料袋里面的芋头。将塑料袋的洗的芋头水放掉，用水来冲洗芋头...
2024-11-16 -
芋头怎么烧
洗涤。将芋头表面的泥沙洗涤干净。去皮。在锅中煮20min左右，然后措去皮即可。鸭肉预处理。鸭肉切片，冷水下锅煮，水开后捞出，洗去沫子。炒鸭肉。首先准备好大料，炒...
2024-11-16 -
什么是芋头
芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植...
2024-11-16 -
芋头如何清洗
芋子上的泥土先洗干净；然后放锅里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一个盆倒出来装；很烫就用凉水泡，水热了再换凉水，等芋头的温度冷却下来了就直接用手剥皮了。 带皮的芋头...
2024-11-16 -
红烧芋头
食材：芋头十个、葱少许、姜少许、大蒜四瓣、大红椒半个、油适量、盐少许、白糖适量、十三香少许、八角粉少许。 把芋头收拾清洗干净。 锅里放水，开大火，水开后放入芋头...
2024-11-16 -
芋头怎样储存
未去皮芋头，一般买回家的芋头上会带点泥巴，在存放过程中不要将泥巴去掉，将芋头直接存放或者是用纸箱装好，不要封口，放在干燥、阴凉、通风的地方。 去皮芋头，去皮芋头...
2024-11-16 -
怎么洗芋头
用淘米水来洗芋头,用一塑料袋装上芋头后，将淘米水放入装芋头的塑料袋中。 用手将塑料袋拉起系紧。 用手来揉搓塑料袋里面的芋头。 将塑料袋的洗的芋头水放掉，用水来冲...
2024-11-16 -
怎么贮存芋头
芋头应该于阴凉处存放。芋头不耐低温，放进冰箱反而更容易坏，所以鲜芋头一定不能放入冰箱。在气温低于7℃时，芋头应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。通常芋头的...
2024-11-16 -
芋头怎么清洗
芋头放入水中洗净捞出；用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。芋子上的泥土先洗干净；然后放锅里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一个盆倒出来装；很烫就用凉水泡，水热了再换凉水，...
2024-11-16 -
清蒸芋头窍门
用清水泡下芋头。洗5至6遍，直到洗出来的水是清的为止，然后把芋仔上的须去除沥干水份。锅里水烧开，将洗净的芋头平铺在蒸架上。蒸20-25分钟，直到皮裂了，用筷子试...
2024-11-16 -
清蒸芋头做法
食材：芋头/芋艿适量，清水适量。蒸芋艿非常的简单，只需要准备好要蒸的芋头和适量的清水就可以了，另外还需要准备一个电饭煲，或者蒸锅都可以。芋头先用水泡一会，因为他...
2024-11-16 -
芋头饼
芋头去皮切皮，入锅大火蒸约20分钟，取出碾压成泥；芋头泥加入淀粉、色拉油、糖（15克）揉匀成团，再分成数份，一一压平；橘饼切碎，包入芋团中，上面再各放一小粒金橘...
2024-11-16