鱼洗净,片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀,油炸花生仁剁成碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。在大钵中...
原料:鳜鱼,千张,姜片,蒸鱼豉油,葱花,油。制作:将千张丝铺在盘底;将鳜鱼放在千张丝上面, 在鳜鱼摆上姜片;将鱼盘放入蒸锅中,大火蒸上八分钟; 时间到,清蒸鳜鱼...
热锅加水,能盖住鱼就可以了。把熏好的鱼冲洗干净。温水把鱼放进去煮沸腾后一分钟即可,捞出来沥干水。把熏好的鱼放盘子里摆好,生姜和大蒜,葱和辣椒切碎。均匀的撒在熏好...
主料:鲫鱼一条。辅料:面粉适量、东古一品鲜三克、酱油三两滴、鸡精味精各两克、生姜葱少许、干辣椒段适量。首先准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉...
做纸包鱼用龙利鱼或者是鲈鱼等都是比较好的。烤箱预热到华氏475度约摄氏245度。准备4张30×30厘米的铝箔或烘烤纸。把叶菜分成4份,分别平铺于每张铝箔中间,然...
将鱼去鳞,去内脏洗净,鱼切花刀,抹上适量盐,撒上胡椒粉、花椒粒。加适量料酒腌制半小时,煎锅油烧热,放入煎制,鱼面变黄结硬壳后翻面继续煎,煎制两面结硬壳,煎好后放...
主料:鱼1条 辅料 :葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油适量。制作流程:将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片。上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和厚度)。去掉盘里面蒸出...
准备材料鲈鱼1条、精盐(少许)、花生油(40克)、姜丝(15克)、葱(2条)。将鲈鱼宰好,除内脏,洗净。用盐、生姜丝、花生油,浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底,...
超市买鱼,鱼拿回家在龙头下清理,把没去干净的内脏去掉,尤其是在鱼主骨边的血管,那里面有腥线,要去干净。鱼放盘子里,鱼上面,下面和腹腔内都要铺上姜片。调料,小碗内...
从市场上买了2条新鲜的鲫鱼,顺便让老板把鱼sha好、处理好。把鱼洗干净后,再处理一下。在鱼的正反两面各切几刀,这样可以让鱼更加容易入味。处理好的鱼放入盆里准备腌...
食材准备:草鱼600克,五花肉10克,葱姜蒜50克,冬笋适量,香菜10克,盐15克,白糖10克,味精5克,米醋10克,老抽适量,生抽10克,淀粉50克,胡椒粉少...
梦见好大一条鱼,预示着近期你的运势不错,财富与权力感觉将会越来越好。 梦见抱着好大一条鱼,预示着近期你视乎有意想不到的幸运,感觉你的偏财运非常的旺盛。 男人梦见...
撒盐法,鱼洗净后控干,撒上细盐,均匀地抹遍鱼身,如果是大鱼,应在腹内也抹上盐,腌制半小时,再制作。加鸡油法,做清蒸鱼,放好佐料后,再把成块鸡油放在鱼肉上面,这样...
4.5米鱼竿溜起3斤以上。大鱼难度很大,鱼的力气很大加上竿的长度一般般溜鱼的空间非常小,对于老手溜鱼4-5斤的鱼都非常勉强了。有些人会在竿梢上加上10-15公分...
以鲈鱼为例。鲈鱼去麟内脏,清洗干净,在两边背部划两刀,深度约二分之一。浇上啤酒,在抹上盐腌制20分钟。葱姜洗净切丝备用。把腌制好的鱼肚内放入切好的姜丝,在准备些...
根据天气选择鱼钩有些天气钓鱼时候你会发现鱼口很轻,这时有可能鱼张口很小,本来选择钩在这个时候明显大了,需要更换小号的鱼钩来做钓,因为我们得迁就鱼,你说你不换,我...
3.0的鱼线差不多能钓上来1斤多的鱼,运气好的话可钓3斤左右的鲤鱼,具体可根据鱼线的拉力、材质等来判断,如果硬是作钓一些重量大的鱼很有可能出现断线的现象。钓鱼需...
2号主线能钓3-5公斤左右的鱼,钓大鱼用的鱼竿、主线、子线、鱼钩都是比较强的,钓小鱼的时候用中等强度的工具就可以。常见的主线和子线的搭配有五斤以上的鱼用2号主线...
1号伊势尼钩同时也适用于钓大板鲫,可以兼顾鲤鱼和鲫鱼。2号伊势尼,就稍微大了一圈,鱼情不好的情况下鲫鱼是不吃钩的,可以专心用来钓鲤鱼。伊势尼3号,虽然说对照表里...
8号线能够钓一百斤的鱼。涮饵:这个词通常在钓鲫鱼的时候出现,指鱼将饵吞进嘴里之后发觉有异样,不确定能不能吃的情况下会再快速的吐出来,试探钓饵。死位:指的是在一个...