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云南特色有哪些
滇剧：滇剧是丝弦（源于较早的秦腔）、襄阳（源于汉调襄河派）、胡琴（源于徽调）等声腔于明末至清乾隆年间先后传入云南而逐渐发展形成的，流行于云南九十多个县市的广大地...
2024-10-01 -
云南有哪些特色小吃
过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃，起源于蒙自地区，距今有100年历史了。过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成，米线细白、有韧性。吃法是先把鸡、筒子骨熬成...
2024-10-01 -
云南特色菜有哪些
云南特色菜有：云南春卷、彝乡锅仔、酿雪梨、沙爹鲜鱿、烧云腿、 过桥米线、腾冲坛子鸡、虎掌金丝面、什锦凉米线 、炸洋葱、砂锅焖狗肉、三七汽锅鸡、鳝鱼凉米线、三丝干...
2024-10-01 -
云南大理特色美食
雕梅扣肉，雕梅是云南大理白族的传统名特食品，采自春天的青梅，当地的女孩子在上面雕刻花纹，轻轻压启成菊花状，锯齿形的梅饼，放入清水盆中，撒上少许食盐，以去梅子酸味...
2024-10-01 -
云南特色菜
大理砂锅鱼。大理砂锅鱼是云南大理地方名菜之一，将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料，再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成。红烧鸡枞。红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜，老少皆...
2024-10-01 -
云南特色美食小吃有哪些
云南过桥米线。过桥米线由三部分组成，一是鸡汤一碗，每碗不少于600克。二是切成片类的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘，加上处理过的豆腐皮、韭菜、...
2024-10-01 -
云南特有植物
报春花：我国产三百余种，云南占全国种类一半以上。云南滇西北高山是“云南三大名花”的发祥地，也是报春花的分布中心。一般用作冷温室盆花的报春花宜用中性土壤栽培。不耐...
2024-10-01 -
云南的特色美食有哪些
过桥米线凡是来云南的游客，都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成，一是鸡汤一碗，每碗不少于600克。二是切成片类的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼...
2024-10-01 -
云南简介特色
语言文字，云南是一个多民族的省份，语言文字丰富多。云南的汉族语言属北方语系（西南官话），其他各民族的语言分别属于汉藏语系和南亚语系，语言使用主要有：母语型、双...
2024-10-01 -
云南特色文化元素
纳西古乐：云南的纳西古乐是我国最古老的音乐，更是世界上最古老的音乐中的一种。是纳西族人民在接受中原文化的影响下创造的自己独特的艺术。 雪线风光：在云南北部的高原...
2024-10-01 -
云南菜特色
云南菜也称滇菜。独特，神秘，多元的民族文化，壮丽的自然景观，大自然赋予了云南永恒的魅力。由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区：因接近内地，交通较为便利，与中原交...
2024-10-01 -
昭通特产有哪些
马楠半细毛羊。马楠半细毛羊主要生产于云南永善县溪洛渡镇、茂林镇、莲峰镇、马楠乡、务基乡、水竹乡、伍寨乡、码口乡8个乡镇。2011年云南省农业厅组织的“云南六大名...
2024-10-01 -
昭通有什么特产
昭通绿豆糕昭通绿豆糕是一种以绿豆粉为主要原料制作而成的味道香甜、色泽美观的风味食品，在云南颇有名气。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。昭通酱昭通...
2024-10-01 -
云南特色小吃
沾益辣子鸡沾益辣子鸡作为滇菜代表作，不仅是云南比较著名的小吃，也是著名餐饮特产，同时也是曲靖、沾益的宣传名片，有百年历史，因其选料精殊挑剔、制作工序复杂、味...
2024-10-01 -
云南美食介绍特色美食
过桥米线：虽说过桥米线严格意义上应该归类为主食，但其名气实在太大，凡是来云南的游客，都不会忘记品尝一碗过桥米线，故将其称之为一道佳肴也不为过。过桥米线由四部分组...
2024-10-01 -
昭通美食有什么好吃的
天麻炖鸡是昭通的招牌菜了，是上佳的滋补美食。昭通是世界天麻的原产地，其中又以彝良县小草坝的天麻品质最好。在昭通，天麻除了炖鸡外，通常还炖猪肉、煮火锅、甚至炒、蒸...
2024-10-01 -
云南特色美食小吃
云南是个非常美丽的地方，这里地貌起伏变化多端，风景秀丽宜人。好玩的地方多，好吃的东西更多，千奇百怪无所不有。尤其是街头小吃，更是琳琅满目，异香扑鼻，令人口水直流...
2024-10-01 -
云南特色土豆焖饭的做法
食材：土豆1个、米适量、盐适量、油适量、水适量。在锅加入水烧开，将洗好的米倒入沸腾的锅中，记住要搅拌。米七成熟时，将米虑起。土豆洗净去皮切丁，放入冷水中浸泡防止...
2024-10-01 -
云南特色美食介绍
过桥米线。这应该是一道大家都熟悉的主食，无论是小孩子还是大人都赞不绝口，许许多多的省份都有卖米线的，但要数正宗，可不能忘记来吃云南过桥米线。米线搭配着咸辣的佐料...
2024-10-01 -
云南酸木瓜的做法大全
爽脆酸木瓜（1）把生木瓜去皮，切块或切片，建议切厚一点，吃起更脆，然后用盐腌20~30分钟，把木瓜的涩味去掉。（2）把水，白米醋，少量的盐，少量的糖，全部放进锅...
2024-10-01