酥李为蔷薇科李亚属植物李的一个品种。贵州酥李主要产自贵定县,集中其中盘江镇盘江河(又名瓮城河)上、中、下三个流域段又是贵定酥李栽种面积最大、品质最好、产量最稳定...
贵阳老素粉。贵阳老素粉是贵州省贵阳市的特色小吃。素粉是贵阳街头十分常见的小吃,也是每一位贵阳人早餐或者午餐的最佳选择之一。贵阳老素粉粉凉爽滑,香辣爽口。遵义鸡蛋...
老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。...
波波糖波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”,是外婆做给孙子吃的一种点心,在当时乡下叫做婆婆糖。主要特点是香、甜、脆,色泽麦黄。食之口内久留芝麻的...
青岩玫瑰糖,原名“麻片糖”。据说最早的玫瑰糖是在1874年,青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状,闻着芳香,吃着酥脆。还有一种...
干辣椒。贵州喜食糟辣椒,而且还会自己做。炒菜、炒饭中加一勺。糟辣鱼、糟辣子炒肉片等等,都要用到糟辣椒。吃的人说好,可难有人知道做的人的辛苦,这就是美食的代价。参...
茶叶。贵州茶叶风味独特,以都匀毛尖、遵义毛峰、贵阳羊艾毛峰等最为有名。贵阳市郊是贵州名茶主要产区之一,市郊黔陶乡赵司村生产的赵司茶,是经烘炒加工而成的绿茶,外形...
茶叶。贵州茶叶风味独特,以都匀毛尖、遵义毛峰、贵阳羊艾毛峰等最为有名。贵阳市郊是贵州名茶主要产区之一,市郊黔陶乡赵司村生产的赵司茶,是经烘炒加工而成的绿茶,外形...
修文猕猴桃贵州被业界专家称之为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”。修文县从191999年开始大面积推广猕猴桃种植。日前,“修文猕猴桃”获得了由国家工商总局核准...
香酥鸭,香酥鸭是贵州最有名的小吃之一,具有鲜麻酥脆、清香可口的特点。其制作方法是将鸭子炸得酥脆,再撒上胡椒粉,吃后满口又麻又香,让人欲罢不能。香酥鸭趁热吃最好,...
香酥鸭,香酥鸭是贵州最有名的小吃之一,具有鲜麻酥脆、清香可口的特点。其制作方法是将鸭子炸得酥脆,再撒上胡椒粉,吃后满口又麻又香,让人欲罢不能。香酥鸭趁热吃最好,...
奇石石雕。贵阳的山多,于是在这片土地上有着许许多多千奇百怪的观赏奇石。这些天然成型的石头在经过雕琢后栩栩如生,每一件都是独一无二的,实在叫人叹为观止。挑花刺绣。...
盐酸菜。独山盐酸菜,贵州省独山县特产,国家地理标志产品。最初称作坛酸,后改称盐酸,是布依族、水族、苗族等民族久负盛名的食品。刺梨。产自贵州西部特有野生资源地...
刺梨干?。刺梨是贵阳特有的水果,它浑身长满了刺,看起来相当的不好惹。但越是带刺的越是美味,贵阳人就喜欢吧刺梨做成刺梨干果脯,这样吃起来就酸甜可口,还很适合出行的...
高碑店豆腐丝又名豆腐筋。产于河北高碑店。采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法,用...
特产主要包括:永春芦柑、红膏蟹、浮果、安溪柿饼、高台蜜柚、德化黑鸡、泉州龙眼、福眼龙眼、衙口花生、永春椪柑、福前芦柑、德化陶瓷、纸织画、泉州刺绣、脱始漆器、惠安...
北京特产有:北京烤鸭、驴打滚、豌豆黄、艾窝窝、京剧脸谱、豆汁、北京织毯、北京雕漆、栗子糕、核桃酥等。北京烤鸭,具有世界声誉的北京著名菜式,成品色泽红润,肉质肥而...
烤羊肉是用鲜羊肉切成薄片,用铁签插上肉片,蘸上调料,放到火炉上烤熟,待表面脆黄、香味浓烈时即可食用。大通牦牛产于西宁大通回族土族自治县,是国家地理标志产品之一,...
可可西里牦牛肉干:可可西里牦牛肉干选用生长在青藏高原的可可西里牦牛肉为原料,品质鲜纯,具有独特的牦牛肉香味。青海酸奶:青海酸奶是产自青海的特色食品,优质的奶源保...
东北野生蘑菇。东北野生蘑菇包括元蘑、榛蘑、猴头蘑三大类,均是绝对的绿色食品,可放心食用。东北野生蘑菇作为一种食用菌,内含丰富的营养物质,如蛋白质、维生素等,长期...