北京烤鸭烤鸭是北京独特的名菜,誉满中外。吃烤鸭是有讲究的:先把一张薄饼放在手上,夹上几片烤鸭,蘸上甜面酱,再加上几根葱白,然后把薄饼卷起来吃,油而不腻,酥脆爽口...
广式糕点 广东的各种糕点是比较出名的,就老婆饼、老公饼、鸡仔饼、杏仁饼、盲公饼、崩纱等等,这些在一些大的饼家就有,例如是老字号的是上下九的陶陶居、莲香楼、广州酒...
阳朔金桔 金桔是阳朔传统水果之一,种植已有140多年历史,其果实富含维生素及人体所需的微量元素,具有润肺健脾、定喘止咳、化痰消气、生津止渴等保健作用,是良好的天...
景德镇瓷器江西有四大古镇之一的景德镇,超过500年的制瓷历史,瓷器种类多达3000多种,青花瓷、玲珑瓷、粉瓷等有名的瓷器,享誉全球。放在自己家中或是送给别...
广西特产有很多,比如:“桂林米粉”,桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口,吃法多样。另外,还有柳州螺蛳粉、博白桂圆肉、...
桂圆干:又名益智、龙眼肉,为龙眼的成熟果实。性平、味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志、养血安胎的功效。适用于失眠健忘、...
三北藕丝糖在宁波是与宁波豆酥糖齐名的,它外形是柱状的,在表层还粘有黑芝麻和白芝麻,十分的诱人。藕丝糖吃起来香甜松脆,风味十分的独特,因此很受小朋友的喜爱。宁波豆...
年糕。宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。宁波年糕以优质晚糯米为主要原料,洁白如玉、柔软滑糯,久煮不糊,进口不粘。宁波慈城镇、余姚三七市镇现...
桂林三花酒。桂林三宝之一,是全国米香型白酒的代表。桂林牌桂林三花酒为正宗三花酒。曾被评为国家优质酒,获银质奖章。自宋朝开始酿造,已有一千多年的历史,古称瑞露。其...
北海墨鱼干。北海墨鱼干在当地是比较受欢迎的,这种墨鱼干,在捕获后,在船上就进行了加工,这样既保证了营养价值,也保证了原始的风味。所以在去北海旅游时可以带一些北海...
杭州特产有杭州丝绸、西湖龙井、径山茶、西湖绸伞、萧山萝卜干等值得带。杭州丝绸,质轻、柔软,色美丽,在传统丝织业中占据重要地位。距今四千七百年的良渚出土丝织...
桂林三花酒。桂林三宝之一,是全国米香型白酒的代表。桂林牌桂林三花酒为正宗三花酒。曾被评为国家优质酒,获银质奖章。自宋朝开始酿造,已有一千多年的历史,古称瑞露。其...
酸嘢是是南宁地方传统名小吃,指腌制的果蔬,即酸品,“嘢”是指东西,酸嘢就是指酸东西。柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。最早出现在80年代初期,公路旁常年做来往...
达濠鱼丸:达濠鱼丸,广东省汕头市濠江区特产,国家地理标志产品。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色,形态呈圆球状,形态完整、均匀,组织结构紧密,富有弹性,滋味、气味鱼香浓...
珍珠:北海珍珠以合浦珍珠最为出名,合浦珍珠又称南珠,不仅产量大,而且有凝重结实、浑圆剔透、晶莹光润、色泽经久不变的特点,历朝历代都被列为贡品。沙虫:沙虫是北海代...
狗不理。狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究。在用料上,狗不理包子的肉馅别具特色,选用七成瘦三成肥的新鲜猪...
广式糕点:老婆饼、老公饼、鸡仔饼、瑶柱酥、果仁酥、吉祥四宝、招牌双拼、什锦酥榴莲饼、核桃酥。广式腊味:喜上喜腊肠系列(大众腊肠、一级腊肠。海鲜海味:沙井蚝罐头、...
郫县豆瓣,四川省郫县特产,是四川三大名瓣之一。是川味食谱 中常用的调味佳品,有“川菜灵魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。竹叶青茶。竹叶青茶是...
奉节脐橙为重庆奉节县特产,地理标志产品。脐橙果皮中厚,脆而易剥,肉质细嫩。2014年3月,被国家工商行政总局认定为驰名商标。奉节汀来泡菜采用低温等离子杀...
1.锅料。 重庆火锅文明全国,去重庆,会忘记带两包给朋友和家人吗? 重庆有名的火锅食材有“小天鹅”、“秋霞”、“秦母”、“桥头”等。 这些锅菜都是味道很浓的,所...