菠萝用淡盐水泡15分钟左右。拿出来用水冲一下。切成小块。锅里放水,和冰糖,水开后放入菠萝。煮大概5分钟左右。捞出菠萝,放人豆浆机,放一些刚刚煮的菠萝水。豆浆机,...
用料:猪大排500克。 辅料:菠萝1个。 调料:食盐1小勺、冰糖3块、葱1段、姜2片、干辣椒2个、料酒1小勺、植物油1汤勺、胡椒粉1勺。 排骨冷水下锅,加入姜片...
食材:菠萝250克、大米100克、水1000克。 处理要用的食材。 菠萝,洗净,切丁,可以先切长条,再切小丁。如果买到的菠萝已经有些软了,可以切大一点的丁。放入...
原料:菠萝1个,里脊肉约500克,蛋清1个。将菠萝和里脊肉切块,肉块装入碗中,加入适量的料酒,蛋清,淀粉,食用油,抓拌至挂糊。锅中烧油,油温烧至五成热放入肉块,...
可以做菠萝饭:主料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红菜椒各1/2个,洋葱半个,鲜虾仁100克,葡萄干少许。调味料:蚝油、油、盐、...
将新鲜菠萝洗净,削去皮,用刀控果眼,先切成大片,后切成小片。将菠萝片放洁净锅内加水,锅架火上,煮开5分钟左右加入白糖调匀,再烧开,离火,捞出菠萝片,另作他用。待...
用料:鸡蛋3个、纯牛奶半盒、旺仔牛奶一盒、白糖若干、菠萝少许。 先把白糖预热化开,放大碗里,打鸡蛋,加牛奶和旺仔,一起打成蛋液。把蛋液过滤倒入玻璃碗中,可以使蒸...
准备材料:面粉100克、菠萝50克、矿泉水、油、糖、葱各适量。先把面粉加入适量清水合成光滑面团。把和好的面团压成厚度平均的任意形状,最好是长方形或者正方形将适量...
把菠萝冲洗干净,切成小块。准备一小碗面粉,半碗淀粉,打入一个鸡蛋,加入水。搅拌均匀成面糊。把菠萝全部均匀的裹上面糊。锅内多放油烧热,放入菠萝炸至金黄捞出。锅内烧...
菠萝炒肉,酸爽不油腻。菠萝炒肉在肉的香味中有一股酸爽,吃起来有营养,还不会感到油腻。菠萝米饭,味道营养俱佳。将炒好的米饭盛在菠萝里面(或直接在菠萝里面蒸),一瞬...
将切断的小排冷水下锅,大火煮开后撇去浮沫捞出沥干。锅里放适量油,放入切末的姜蒜爆香下焯好水的排骨翻炒,倒入适量料酒、生抽、糖和番茄酱翻炒均匀。锅中加开水至快没过...
主料:菠萝1/4个,米饭1碗,猪肉50克。辅料:葱1棵,食盐适量,食用油适量,料酒2滴,白胡椒粉少许。菠萝切小块,猪肉切小丁,加入料酒,白胡椒粉和食盐腌制10分...
先去将菠萝切成两半,将里面的果肉挖出,挖空的菠萝将作为炒饭的容器。将火腿肠,玉米,胡萝卜切成小颗粒,虾脱壳去头,蛋打出来搅拌均匀,葱切成葱花。锅先下油,然后把虾...
切开菠萝蜜的外壳挑选一个成熟的菠萝蜜,从中间部位用刀子切开,在切菠萝蜜的时候最好要带上一次性乳胶手套,因为切开的菠萝蜜有着白色的粘液,而这种白色粘液沾到皮肤上则...
食材:菠萝一个,糯米50g,白糖一把。糯米浸泡一个小时(浸泡时间短,蒸出的米饭黏度不好),当然大米也行,口感不如糯米。菠萝洗干净,去除多余的叶子及根茎,然后可按...
菠萝蜜的果肉。取出的菠萝蜜果肉一个个的放在器皿中,可以直接食用,也可以放在冰箱冰镇之后食用,还可以放置一两天,等菠萝蜜的果肉分泌汁液之后再食用。菠萝蜜的果核。菠...
食材:低筋面粉(派皮)250g,黄油(派皮)110g,细砂糖(派皮)27g,水(派皮)70g,玉米淀粉(派馅)40g,水(派馅)20g,细砂糖(派馅)60g,黄...
主料:鸡脯肉80克,菠萝1/4个,米饭1碗,豌豆1把。辅料:料酒3滴,白胡椒粉少许,葱1棵,食盐适量,食用油适量。准备材料,葱切碎,菠萝切小块,米饭1碗。锅里倒...
番茄去皮切块,香菜切断(不爱吃香菜的可以不放)。在处理食材的时候,烧水煮面条,面条煮到快熟了就可以了,因为还要和菠萝番茄一起翻炒,所以不能全熟透了,不然炒的时候...
主料:牛里脊肉300克、菠萝100克。辅料:柿子椒25克、青椒25克。调料:酱油 5克、白砂糖5克、料酒5克、淀粉(豌豆)5克、大葱10克、姜5克、花生油20克...