乌龙茶是茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。例如:水仙、白牡丹,以及适合配海鲜类食物的...
先将白砂糖、果冻粉、糖桂花倒入碗里。再倒入250毫升热开水把果冻粉既白砂糖全部融化。白砂糖不用也可以,甜度自己控制。果冻水放温热后,倒入一个稍大的保鲜盒里,倒入...
桂花乌龙茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒、胃疼会有预防和治疗的作用。桂花乌龙茶还具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。桂花乌龙茶...
乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性,消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保...
喝乌龙茶是可以降低血液粘稠度的,增加血流的循环,改善血液微循环,对防止心肌梗塞,抑制主动脉硬化,防治高血压等心血管疾病的功效。乌龙茶里面还含有多酚类的物质,是可...
安溪铁观音:产自安溪县,十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。凤凰水仙:是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜...
改善听力:乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性,消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶...
乌龙茶的品种:安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙。乌龙茶(oolong tea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中...
在家里存放乌龙茶,要放在干燥、避光、密封、不通风、没有异味的地方。现在很多乌龙茶都是包装好的,有些用塑料袋包装,有些用铝箔袋包装,还有些是用铝箔袋抽真空包装好。...
乌龙茶(OolongTea),属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是独具鲜明特色的茶叶品类。 乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优...
安溪铁观音。凤凰水仙。乌龙红茶。东方美人。罗汉沉香。红水乌龙红乌龙。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶...
看外观。福建闽南、闽北两地的乌龙茶外形不同,闽南的为卷曲形状,闽北的为直条形状,都带有光泽度。外观比较粗散、粗松、不紧结、无光泽、颜色比较暗、失去鲜活的茶叶属于...
一般的乌龙茶都具有减肥的功效,比如乌龙红茶或者安溪铁观音都是可以帮助减肥的,因为乌龙茶当中具有溶解脂肪的减肥效果,因为茶中含有单宁酸,与脂肪的代谢是具有一定的关...
冰箱保存:将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。将茶叶装入...
金骏眉金骏眉,产自福建省武夷山,属乌龙茶,质量出色。我国特殊茗茶。其外观设计索条紧结,颜色绿褐鲜润,冲调后汤色橙黄光亮,叶片红绿两色。质量最突显的地方是香味浓香...
乌龙茶既不是红茶也不是绿茶,而是青茶。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于17...
安溪铁观音产自福建安溪县,十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后...
避免乌龙茶与化学合成物质接触,或与有毒、有害、有异味、易污染的物品接触。存放乌龙茶的地方必须清洁卫生,防潮还有避光,远离污染源。容器选择没有异味的瓷罐、铁罐、竹...
准备茶叶要泡好道地的乌龙茶,首选要准备茶叶。一般来说,用于品茶的茶叶,最好能先了解它的产地、品种、工艺、厂家等状况,甚至制茶师傅做茶的特点,也要考虑进去。选择一...
备器:冲泡乌龙茶适合用白瓷盖碗或者紫砂壶,泡茶前准备好所需要的茶具,烧上一壶沸水。先用热水清洗茶具,提升茶具温度,有利于茶叶香气的析出。好茶配好水,泡乌龙茶最好...