牛腩500克、土豆1大只、咖喱粉5克、姜1块、香菜少许、料酒10毫升。做法:牛腩洗干净后泡在有姜的水中15分钟,去血水,然后沥干切块。锅内水煮开后下牛肉焯水加料...
食材:牛腩500克,土豆,洋葱,蒜茸1小匙,咖喱酱3大匙,盐、鸡精、酱油各1小匙,糖2小匙,蚝油1大匙,水2大匙。牛肉切块洗净,氽烫,过冷水,沥干;洋葱切块。土...
用料:牛腩500g、咖喱适量、粉丝50g、盐,糖,鸡精适量。 牛腩切小块,水焯一下。 把牛腩用油备干,加入料酒继续翻炒,水干后加入盐,咖喱翻炒,加入水煮开。 倒...
准备好牛腩、土豆和胡萝卜切丁,洋葱切片。首先,先将牛腩焯水,目的是去掉腥味。锅里倒一点点油,无需太多,因为牛腩会出油。然后放洋葱,慢火煸炒一下,直至洋葱出味。放...
原料:豆腐、牛腩,调料:红辣椒、干葱、葱段、姜片、盒装咖喱块、料酒、鸡粉、盐。牛腩冷水下锅,水里加入料酒,葱段飞水,取出洗干净,再切小块;豆腐,一切为二,辣椒切...
材料:热米饭2碗、牛腩300克、洋葱1/4个、土豆1个、胡萝卜半根、咖喱块2块、葱段、姜片、适量。调料:料酒1勺、盐1/8小勺、清水500ml、香叶2片、八角2...
材料:牛腩500克,土豆,洋葱,蒜茸1小匙,咖喱酱3大匙,盐、鸡精、酱油各1小匙,糖2小匙,蚝油1大匙,水2大匙。制作步骤:牛肉切块洗净,氽烫,过冷水,沥干;洋...
用料:牛腩150克、土豆50克、胡萝卜150克、洋葱20克、咖喱块20克、葱15克、姜12克、八角10克。准备食材。牛肉煮好后,捞出香料,葱姜、炒锅内倒油、冷油...
牛肉250克、土豆2个、洋葱1个、胡萝卜1个、食用油适量、盐适量、咖喱适量。方法:将牛肉洗净后,在锅内烧开水,再将牛肉放入锅里飞水后捞起,切块备用。洋葱去掉外面...
牛腩400g、食用油10g、生姜3片、洋葱120g、土豆250g、胡萝卜150g、开水700ml、咖喱块50g。做法:电饭锅中放油,姜片,放入洗净后的牛腩,煮饭...
材料:牛腩、土豆、胡萝卜、青红甜椒、红葱头。调味料:椰汁、咖哩块、西班牙辣椒粉(甜味的)盐、鸡精。牛腩切小块,焯水后洗净,放入高压锅,加水没过牛腩,出气后压20...
将土豆、胡萝卜、洋葱、青椒洗净后切成效块备用。牛腩洗净,汆烫,再加葱段、姜片、料酒和香叶炖2-3小时,最后加少许盐调味。炒锅里烧热油,放入土豆和胡萝卜翻炒一会,...
材料:牛腩500克、胡萝卜2根、土豆2个、洋葱半个。 调味料:日式咖喱膏3块、椰浆150ml、香叶两片、八角一个、花椒几粒、姜一块。 土豆去皮切块(如果暂时不烹...
主料:牛腩400克。 辅料:胡萝卜2根、土豆2个、洋葱1个、椰浆1罐、料酒3汤匙、姜片4片、细香葱2棵、食盐1茶匙、橄榄油2汤匙、冰糖20克、咖喱粉5克、咖喱5...
食材:50克的土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱块,10克的盐,30克的鲜菇。土豆切小块,洋葱、胡萝卜、香菇切小粒,锅中放入少量水,放入土豆块煮沸,放盐,再放洋葱、胡萝卜...
主料:牛腩500克、白萝卜1个。辅料:姜3片、八角2个、干辣椒2个、盐适量。牛腩用清水反复冲洗,尽量将血水漂净。白萝卜削皮洗净,切块。将清水倒入瓦煲里,牛腩冷水...
牛腩四人份一斤、西红柿六七个、土豆两人份两个、葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、盐。牛肉切小块,凉水下牛肉,水开后用勺子把沫子撇出来。放葱姜蒜 花椒大料香叶。放土豆...
主材:牛腩两斤、番茄三至四个辅料:土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉。将牛腩洗净切成3厘米大小的块。烧开一锅水,...
原料:牛腩、杏鲍菇、酱油2大勺、盐、清水适量。牛腩洗净切成1cm大小的块、杏鲍菇洗净切成片。锅中适量水,加入牛腩,姜片、葱段、料酒适量。大火将水烧开,将牛腩焯水...
材料:牛腩、土豆、咖喱块、咖喱粉、辣油、料酒、姜。牛腩切方正的大块,土豆切滚刀块。牛腩加料酒和清水,焯水取出血水洗净备用。将牛腩、土豆和适量清水一起放入高压锅内...