涮锅的菜:冻豆腐切片;西葫切片;大白菜切块即可。涮锅子主要是涮羊肉。羊肉过去讲究用内蒙古集宁产的小尾绵羊,还得是羯羊(阉割过的公羊),据说这种羊没有膻味。一只羊...
材料:牛肉一斤半、青菜三斤、盐适量、鸡精适量、油适量、干花椒适量、酱油适量、耗油适量、胡椒粉适量、姜蒜适量、干辣椒适量、糍粑辣椒适量、芡粉适量、香菜适量、蒜苗三...
炸豆皮:炸豆皮看起来就是那种脆脆的口感,跟我们经常吃的零食薯片有一些类似。毛肚:毛肚应该是大家吃火锅的时候必点的一个东西了吧,这个可比炸豆皮快多了,放进锅里面涮...
胡萝卜,虽然胡萝卜素对人很有营养,但也要注意适量食用。过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、...
芹菜 芹菜具有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用,经常食用能除烦热、下淤血。芹菜含有多种维生素,其中维生素P可降低毛细血管的通透性,增加血管弹性,具有降...
火锅 [ huǒ guō ]金属或陶瓷制成的用具,锅有炉膛,置炭火,使菜保持相当热度,或使锅中的汤经常沸腾,把肉片或蔬菜等放在汤里,随煮随吃。也有用酒精、石...
准备牛油400g,菜油100g,豆瓣酱150g,干辣椒150g(用于制糍粑海椒),白酒10g,醪糟25g,姜23g,小葱15g,大葱10g,蒜20g,鲜花椒20...
炒青菜:开至猛火档,加入比铁锅少许1/2的油,待油热后将青菜倒入锅,盖上盖子,待看到锅盖内部水珠往下流时,打开盖子加入适量调料搅拌均匀即可。因为盖盖子炒青菜可以...
时尚美观。铸铁锅附着了珐琅层,既有铸铁锅的实用,又有珐琅的时尚美观,珐琅锅是锅具当中最漂亮的锅甚至没有之一。保温效果好。珐琅锅导热快、受热均匀、保温效果非常出色...
做法一:(1)主料:草鱼1条。 (2)配料:豆腐、白菜帮、粉条各适量。 (3)调味料:麻辣调味料、花椒粒、番茄酱、料酒、蒜茸辣酱、姜片、蒜瓣碎、大葱段、辣椒...
煮粥的时候如果在锅里滴上了几滴芝麻油,开锅后用中火、小火煮,那么粥再在沸的时候也不会溢出来了,同时煮出的米粥也会更加香甜可口。 在煮粥时,要先淘好米,待锅半开时...
菠菜:菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。 小青菜:小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒毛。...
拿捏预:奶瓶消毒锅的价位大约在200~600元不等,市场上的奶瓶消毒锅依其种类、附加功能不同,价格也不太一样,因此建议大家要根据自己的预算多寡来选择奶瓶消毒锅。...
珐琅锅和搪瓷锅是同一种东西,搪瓷锅的旧称是珐琅锅。珐琅锅优点导热快,受热均匀,保温性能好。珐琅锅虽然预热要比普通锅慢,但预热完成后它能保持一个稳定的热度,并用很...
不锈钢锅:不宜长时间盛盐,不锈钢制成的器皿美观耐用,但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患,不合格的不锈钢锅一般为铬超标,六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一,是国...
青菜中所含的维生素C,在体内会形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出...
青菜的招牌营养素含量及其营养价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。青菜富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等矿物质。据专家测定,青菜中所含...
生菜这是比较常见的青菜,可以用来生吃,包着五花肉下肚是烧烤或者是自助时候的完美搭配,生菜的甜爽清新冲淡了五花肉的油烟气味,真是一大好的美食。来可以拿来清炒,是饭...
叶菜类:叶片为主要生长器官,常见包菜、生菜、小白菜等。根茎类:食用根茎部分,例如萝卜、芋头、山药等。芽苗类:常见的芽苗类青菜有绿豆芽、黄豆芽、花生芽等。果菜类:...
摩飞锅是一款家用电器产品,由摩飞设计推出。摩飞多功能锅由一个主机,加多个烤盘配件组成,具备煎、烤、烙、蒸、煮、涮、炒七种功能,做菜、炖肉、煮汤、涮火锅、煎牛排、...