工具/原料:锅、米、水。 将米淘洗好放入准备好的普通锅中。普通锅,我在这边把它分为两种:一种为锅底是凸出来的,呈半圆状,例如平时炒菜用的锅;一种锅底是平的,比如...
找普通锅:找一个有盖子的锅。洗米:把米洗干净,可以浸10分钟,然后倒进锅里。放水:放入比米,用手指量一量,高出两个手指节高度的水最合适,多一点出没有关系。把火打...
把锅子的底部用油涂均匀,不用太多,涂一层就行,会有意想不到的惊喜。然后正常放米加水,比例为1比1.5,然后开火,接着至少半小时以上的等待,中途记得开一下锅盖留条...
用普通锅蒸米饭蒸20分钟左右即可。方法:米清洗干净后放入盆中,加入适量水,米和水的比例为1:1.5。蒸锅水烧开后,加蒸格,放入盆,盖上锅盖大火蒸20分钟左右即可...
将米淘洗干净。碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。将加好水的碗放到铁锅里,锅底加一半的水,冷水烧开,然后转小火。小火蒸...
先准备好电煮锅、米(半碗)、米和水的比例应该是1:1.2(量,用食指放入米水里,只要水超出食指的第一个关节就可以)、筷子1双。将电煮锅的调温旋转调至沸腾,等水煮...
煮粥用冷水或者用热水都是可以的。但是开水下锅的话,可以增加粥的粘稠度,口感会更好。想要煮出来的粥好喝,可以提前把米浸泡45分钟,在熬的过程中,可以加入几滴橄榄油...
煮米饭的时候选择使用凉水煮制和热水煮制都是可以的。但用热水煮出来的米饭,口感会更加软糯可口。这是因为为大米中的主要成分是淀粉,淀粉不溶于水,只有在温度适宜的时候...
生粽子用普通锅来煮的话一般需要2个小时左右才能出锅。煮好的粽子关火之后不要立即取出来,放到水中浸泡1个小时左右,口感会更香更软糯。超市买的熟粽子,大约需要煮10...
微波炉可以煮米饭。使用微波炉进行煮饭,一来可以保留米饭的营养。其实由于米饭在微波炉里面更快的煮熟,因此微波炉比电饭锅省电。而且由于微波炉的中的食物热量是从里往外...
锅面力求光滑,但不能要求“均滑如镜”,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹,这不是毛病。察看有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,...
开水煮沸刚买回来的锅第一次使用时,若新锅属于不粘锅,需要先把锅放在煤气灶上烧红,再把开水倒入锅里,开水再次沸腾后,让沸水持续煮10分钟左右,之后把锅内的沸水倒掉...
苹果皮或梨皮去糊锅底。用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉。橙子去糊锅底。切几片橙子放锅里煮开,闷—晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。小苏打粉。...
用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝...
火车上是可以携带自热米饭的,自热米饭不属于易燃易爆品和管制危险物品,不属于毒品和限制携带物品,不管是放在箱子里还是随身携带,通过安检都是没有问题的。自热米饭带有...
蒸鱼一般用32厘米的锅就差不多了,这样基本适用于市场上常见的鱼,且使用起来也会比较方便。在买的时候买单底即可,单底锅受热较快,蒸鱼会更加方便,能保证鱼肉鲜嫩可口...
通常情况下发霉的锅洗后是可以能继续使用的,但是一定要进行严格消毒,并且用热水进行蒸煮,蒸煮时间最少能在半个小时以上,保持锅内滚烫开水状态进行详细清洗刷能够将有毒...
准备食材:3颗鸡蛋、18克细砂糖、10克玉米油、60克低筋面粉、适量的肉松。肉松用打蛋器打两圈,打到蓬松的状态。(以便肉松在蛋糕中拉丝)白砂糖一次性加入到鸡蛋中...
刷洗铁锅新买的锅要刷洗干净,先接一锅清水,然后煮沸,将新锅消毒,然后将水倒掉,用刷子刷洗新锅内部,把新锅里的铁锈和灰尘等刷掉,接着晾干即可。擦拭铁锅清洗新买的锅...
煎饼果子需要比较宽、平的锅来做。因此家中如果有平底锅即可做煎饼果子。煎饼果子是天津的著名小吃,天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子(油条)或者...