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早餐鸡汤的做法和配方
材料：鸡，鸡蛋2个，红枣4粒，枸杞十几粒。 准备好原材料。 鸡肉焯水，去掉浮沫，捞出。 准备好，红枣和鸡肉，鸡蛋一起下（枸杞先不下，因为煮太久变酸）。 加入清水...
2024-07-02 -
鸡汤干豆腐的做法和配方
干豆腐，切丝，午餐肉少许也切丝，都丢到锅里，倒些鸡汤下去，将要没过豆腐的样子，视所用鸡汤的咸淡决定要不要加盐。盖上锅盖，中火煮开后转小火煮至汤干即可，中间翻动均...
2024-07-02 -
早餐店油条的做法和配方
材料：面粉300克、盐5克、糖5克、无铝泡打粉6克、花生油15克、温水150克、鸡蛋一个、牛奶20毫升。 搅拌，将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、食用油、无铝泡打粉和...
2024-07-02 -
鸡汤面的配方和做法
鸡，鸡蛋面葱花，蔬菜盐，黑胡椒粉。找一个大锅，锅里加足够的冷水，把吃剩的烤鸡整个放进去，烧开之后，转小火炖2个小时左右。晾凉以后，放入冰箱冷藏，因为冷藏后的鸡汤...
2024-07-02 -
口水鸡汤汁做法和配方
准备的材料有葱姜蒜，芝麻，花生米，辣椒粉，半只鸡。 锅中加水放入鸡肉，放入葱，拍扁的姜和花椒粒，盖上锅盖大火煮开转小火煮三分钟。 然后再翻面，再煮三分钟，关火让...
2024-07-02 -
豆浆的做法和配方
薏米20克，赤小豆30克，水适量。 把薏米用小火炒成微黄，也可以是微焦的。 薏米和赤小豆按照2:3的比例泡在水里一宿。 第二天早上就可以捞出豆子放入豆浆机打豆浆...
2024-07-02 -
早餐店过滤豆浆的做法和配方
材料：豆腐布。豆腐布裁成长40宽30厘米的长方形，把布对折，在折缝顶部按折缝剪7厘米的开口。然后从没剪开的一头把布缝成口袋装，不要逢到头，和剪开的地方对齐就行。...
2024-07-02 -
鸡泡鱼的做法和配方
主料：土鸡半只、河豚（鸡泡鱼）鱼汤料包750毫升、河豚（鸡泡鱼）鱼片150克。辅料：料酒15毫升、生姜几片、盐适量。做法：（1）鸡冲洗干净。（2）加入清水、料酒...
2024-07-02 -
摆摊七种粥的做法和配方
玉米粥：白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。 皮蛋...
2024-07-02 -
扬米面的做法和配方
用料：鸡汤1锅，鸡块随你喜欢，鸡蛋2个，香菇2-3个，盐少许，菜心2-3个。炖一锅鸡汤备用。电饭煲一锅水，只放鸡块，其他都不放，然后选择煲汤功能。米面提前拿出来...
2024-07-02 -
烧饼的做法和配方
早餐迷上这烧饼，酥得掉渣儿，分享配方和做法，再也不用排队买了天一凉胃口也变好了，好长时间没做烧饼，这几天又馋这一口了。家附近的小吃城，有一家卖烧饼的，每次想买都...
2024-07-02 -
东莞汤粉的做法和配方
用料：猪肉80克、米粉2个、金针菇200克、冬菇猪肉丸6个、番茄2个、盐适量、油适量、鸡粉少许、淀粉少许、胡椒粉少许。做法：（1）准备所有食材：米粉丝、冬菇肉丸...
2024-07-02 -
补血补气鸡汤的配方
配方：老鸡半只，党参适量，黄芪适量，当归少许，红枣4颗，葱少许，姜1小块，香菇6-10颗，盐适量。鸡块洗净焯水，待血水煮出后捞出，用热水洗净。将葱切段，姜切略厚...
2024-07-02 -
早餐营养粥的做法和健康功效
小麦红枣粥 （1）原料:小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖(麦芽糖)100克。（2）做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。 （3）功用:缓...
2024-07-02 -
当归鸡汤的做法和功效
食材：乌鸡半只、当归适量、红枣适量、枸杞适量、党参适量、姜片适量、料酒适量、盐适量。将乌鸡洗干净、斩块，然后冷水放入高压锅中，滴几滴料酒，煮开后撇去浮沫；加入已...
2024-07-02 -
榴莲壳煲鸡汤的做法和功效是什么
食材：老母鸡半只、榴莲壳四分之一个、榴莲核2颗、蜜枣2粒、盐适量。 鸡洗净剁小块，淖水。 榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中。大火烧开后...
2024-07-02 -
黄芪鸡汤的做法与功效与作用
做法：生姜2片，盐、米酒适量。鸡洗净，剁成块（如果锅够大的话也可整只或半只放入）；鸡块入凉水锅中煮开，然后捞出冲净沥干；红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用...
2024-07-02 -
栗子鸡汤的做法和功效
原料:鸡腿两只,板栗200克,干榛蘑30克。调料:花生油、冰糖、料酒、老抽、生抽、葱姜蒜、大料、胡椒粉、花椒粉、盐、过滤水各适量。将鸡腿剁成段,然后将其过一下热...
2024-07-02 -
中药炖鸡汤的配方是什么?
主要食材：鸡一只、黄芪1片。辅料：党参2根、当归1片、枸杞少许。将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥；水开后加入黄芪，当归和党参，小...
2024-07-02 -
鸡蛋和饼做什么早餐
鸡蛋和饼可以做美味的中式早餐，一个鸡蛋，一个饼，再配一碗热呼呼的豆浆，完美！早餐鸡蛋饼做法：（1）准备材料：普通面粉80克，牛奶120克，鸡蛋4个，香葱2根 调...
2024-07-02