将马铃薯放在旧纸箱中,并在纸箱中一起放进几个未成熟的苹果。这些苹果在成熟的过程中会散发出—些乙烯气体,乙烯气体可使马铃薯长期保鲜。贮藏前将马铃薯放入浓度为目分之...
堆藏:选择通风良好、场地干燥的仓库,先用福尔马林和高锰酸钾混合熏蒸消毒,之后,将土豆入仓,一般每平方米堆750公斤,高约1.5米,周围用板条箱、箩筐或木板围好,...
土豆应储存在清凉(低于15°C)、干燥、避光的地方。 储存时用纸遮盖,或放在纸袋中,这样不仅能减少水分蒸发,避免过早皱缩,还能防止因光照引起土豆变绿。 储存时不...
用尼龙袋子装土豆。住楼房的朋友,可以选择用尼龙袋子储存土豆,用绳子把袋口封好。可以在袋子里装几个青苹果,防止土豆发芽。纸箱装土豆。还可以把土豆装在纸箱里面,封好...
恒温库保存:储藏的土豆要经过严格挑选,除去有机械损伤,病虫害的土豆,然后将选好的土豆放入适宜的温度下即可,恒温库可以人工调节库内的温度和湿度,将温度维持在10~...
堆藏:选择通风良好、场地干燥的仓库,先用福尔马林和高锰酸钾混合熏蒸消毒,之后,将土豆入仓,一般每平方米堆750公斤,高约5米,周围用板条箱、箩筐或木板围好,中间...
准备一盆开水,里面加入一些食盐,等水放凉之后,将土豆放进去,把土豆身上的物质给清洗掉,再捞出来,把它放在干燥处。这样土豆就可以存放很长的时间不易出芽了。准备一个...
箱贮适合大城市,把纸箱子或大木箱包装坐到墙壁之间,底箱垫上15公分高木材或砖,避免 底箱湿冷,把马铃薯装到箱里,顶盖15公分厚潮黑土地,维持新鮮,无甜味,生芽慢...
将土豆擦掉表面的泥土,晾两天。将有些烂的,或者是磕破皮的土豆挑出来放到一个筐里面,以后要吃土豆的时候就先吃这些,因为这样的土豆是放不了太长时间的,要先吃掉。土豆...
避光法保存这里我们利用避光的方法来阻止土豆发芽,因为土豆发芽是需要光合作用的,没有了光源,土豆发芽的难度就增大。所以我们可以用黑色的塑料袋将土豆密封保存,装在纸...
忌水多:收获前7天要停止浇水以减少含水量,促使薯皮老化,以利于及早进入休眠和减少病害。 忌暴晒:有些人为了晾干皮在太阳下暴晒,结果使喜凉的果实变质霉烂或土豆皮变...
沟藏:7月中旬收获马铃薯,收获后预贮在荫棚或空屋内,直到10月份下沟贮藏。沟深1-1.2m,宽1-1.5m,沟长不限。薯块厚度40-50厘米,寒冷地区可达70-...
用尼龙袋子装土豆。住楼房的朋友,可以选择用尼龙袋子储存土豆,用绳子把袋口封好。可以在袋子里装几个青苹果,防止土豆发芽。纸箱装土豆。还可以把土豆装在纸箱里面,封好...
小量收藏2~3公放在纸箱内拿过后再盖住不让它见到光,放在透风而温度不高又不潮的地方,吃到最后也不会发芽。 100~150公斤的收藏量不要挖窑洞,这样小题大做,值...
避免光照。若果土豆一次吃不完,需要保存的话,首要的就是不要让土豆见到阳光,否则,很容易变绿和发芽。 选择环境。土豆存放环境应该干燥、阴凉、通风,而且最好是散开平...
放在阴凉通风的地方保存:在阴暗干燥的地方铺上一层报纸,然后将土豆放在报纸上。两周后土豆皮会变厚变干。这样一来可以延长土豆的存放时间。把土豆表面大块的泥土刷掉,放...
浸水法。把削皮后的土豆浸在冷水里,使其与空气中的氧隔绝。加酸法。酚氧化酶在PH值为6-7时活性最强,PH值小于3时,活性会降低。因此,在食品中加酸醋降低PH值,...
地瓜储存方法(1)防冻,红薯喜温不耐寒,据有实验证明,红薯在温度低于9度就会遭受冻害,高于15度就会发芽,降低质量。红薯受到冻害之后,受冻早期,从外表上不易于分...
避光法,利用避光原理来阻止土豆发芽的方法。因为土豆发芽是需要光合作用的,没有了光源,土豆发芽的难度就增大。所以我们可以用黑色的塑料袋将土豆密封保存,所以装在纸箱...
水中浸泡。切开的土豆不论是块还是片或者是土豆丝,一定要放在清水中,并且让水没过土豆。这样放一两天都不会出现氧化的状况。保鲜膜。土豆之所以不好保存,是因为氧化造成...