材料:魔芋、黄瓜、木耳、蒜、红辣椒、盐、鸡精、醋、生抽、香油。 魔芋丝一盒、黄瓜切丝备用、木耳泡发后切丝备用、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切段备用。 将切好的黄瓜...
材料:魔芋、小黄瓜。魔芋洗干净后切丝。魔芋丝放入滚水中氽烫捞起,沥干备用。洗净小黄瓜切丝,放在碗中加白醋抓拌一下,捞出后以凉开水冲净,沥干备用。魔芋丝和黄瓜全部...
用料:魔芋丝结500克、蒜3-4瓣、醋2勺、酱油1勺、白砂糖1小勺、盐小半勺、辣椒油适量、香菜适量。魔芋丝用水多冲洗几遍后冷水下锅煮5分钟。煮好捞出过凉水降温后...
食材:魔芋结1盒,蒜2瓣,辣椒少许,白芝麻少许。准备好辣椒和白芝麻,蒜切成末,以上材料备用。魔芋粉热水焯一下,过凉水。锅中烧热油,淋在调味料上用油量是平时炒菜的...
食材明细:海蜇300g、黄瓜100g、香菜50g、熟芝麻适量、米醋适量、生抽适量、辣椒油适量、白糖适量、盐适量。将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味,洗涤至去咸味...
主料:海带(鲜)150克,猪肉(瘦)100克。辅料:辣椒(红,尖)50克,青椒50克,香菜30克。调料:大葱5克,姜3克,辣椒油15克,盐3克,醋5克,味精2克...
原料:海蜇头半斤、魔芋丝适量、青红椒丝、丘比沙拉汁(日式口味)、盐、醋各适量。海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来。魔芋丝开水氽烫成熟,沥干水分备用。两种...
主料:鸡肉120克、芹菜130克。辅料:葱1根、姜2片、蒜2瓣、番茄1/2个、盐1/3勺、酱油1/2勺、生粉1/3勺、鸡粉1/4勺。做法:(1)准备食材:青菜斜...
洋葱4分之1个、海带300克、大蒜少许、鲜酱油2勺、盐1匙、味精少许、芝麻油1匙。方法:洋葱去老皮切丝备用。泡发的海带卷起来切丝。大蒜切末,起到增香杀菌的作用。...
原材料:海带半斤、蒜头3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油。做法步骤:(1)先将海带浸泡干净,然后把海带切成细丝,装盘备用。(2)将蒜头切成小块...
食材:海带适量,三色椒各适量,陈醋适量,香油适量,生抽适量,姜适量,蒜适量,蒜末适量。适量带盐海带,水开在锅里绰两滚儿,在凉开水中泡至咸度刚好。在手上团成环状,...
主料:海带丝50克、红椒1个。辅料:油适量、盐2克、大蒜1瓣、酱油10克、醋7克、糖5克、芝麻油5克、花椒油3克、辣椒油10克、香葱2根、熟白芝麻5克。先将海带...
准备好原材料:适量泡发的海带丝和一根黄瓜。海带丝洗净并切成小段。上锅烧水,水中放入适量料酒和姜片。烧开后放入切好的海带丝汆水。另一边把洗净的黄瓜切成薄薄的小片。...
锅中烧开水,将魔芋丝焯烫一下,捞出放入冷开水中过凉。黄瓜洗净,切成丝,将切好的黄瓜丝摆在盘子底部,魔芋丝沥干水摆在黄瓜丝上面。小米椒切碎、小葱切碎、大蒜切末.取...
主料:香椿适量、豆腐丝适量。 调料:食盐适量、醋适量、香油少许、白糖少许。 香椿苗剪掉根,洗净;豆腐丝切小段。 用白糖,醋,盐和香油调个汁。 把调好的汁倒入香椿...
准备葱蒜,魔芋丝,生抽,醋,辣酱,油,白糖适量,准备魔芋丝一盒。水开,放入魔芋丝,煮2分钟。然后过凉水浸泡一下。准备蒜切末、葱切末。备用。魔芋丝沥干水分。挤上葱...
材料:魔芋丝,海带丝,小萝卜,豆豉酱,红油,香醋,香菜,麻油,盐,白糖,蒜,鲜酱油。海带(鲜的)飞水后,用冰水浸泡至凉透,捞出控水备用。魔芋丝用开水稍煮一下,过...
首先把买来的魔芋丝放在水中清洗。锅里烧一锅开水把魔芋丝放入锅中焯水,然后沥干水分备用。魔芋丝可以与其他素菜做成蔬菜沙拉。魔芋丝,可以与黄瓜凉皮等制作成凉菜,0热...
炒锅倒少许油,放入葱末、姜末炒香后放入少许蚝油。加适量水或高汤,先放入魔芋结煮至半熟后,再放入火腿肠,丝瓜煮制。煮至魔芋结成熟后放入少许盐,淋入几滴香油即可。如...
主料:魔芋、青椒、红椒、葱、姜、蒜。 佐料:盐、花椒面、酱油、鸡精、味精、油。 魔芋切成长方形,青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。 锅里不放任何东西,热了后把切好的魔...