材料:西葫芦1个、胡萝卜1个、豆腐1块、葱适量、姜末适量、辣椒适量、食盐适量、生抽适量。取适量新鲜的西葫芦,用清水把西葫芦洗净,用刀切掉两头,然后把西葫芦切成片...
准备材料:西葫芦300克、胡萝卜200克、油和盐、酱油各适量。将西葫芦,胡萝卜洗净切片备用。油热了下先下胡萝卜翻炒一会,再放西葫芦一起大火翻炒5分钟。最后加入盐...
食材:西葫芦350g、胡萝卜1个、油5ml、南德1勺、盐1/3勺、醋2勺。 取1个西葫芦,清洗干净后,放在盘中。 削去西葫芦的外皮。 先把西葫芦切成小段状,然后...
主料:豆腐(230g)青蒜(130g)胡萝卜(1个)。 辅料:木耳(适量)。 豆腐切块、胡萝卜切片,青蒜苗切段。 不粘锅倒少许油,下豆腐煎至表面微黄盛出备用。...
材料:洋葱半个、胡萝卜半根、鱼豆腐三条、味精少许、盐适量、料酒适量、酱油适量、鸡精少许、姜切丝适量。洋葱、胡萝卜洗净切丝。将鱼豆腐洗干净,切成自己喜欢的形状。锅...
1个西葫芦,1根火腿,适量油,适量盐,适量大葱,适量十三香,适量鸡精。火腿切片;西葫芦洗净切片;锅油热放入葱花、十三香煸炒;炒出葱香时,再倒入葫芦翻炒;翻炒几下...
食材:胡萝卜50克,豆腐80克,小干虾皮5克,大葱8克,鲜姜5克,生抽3克,盐,味精各适量。 胡萝卜50克。洗净,切成菱形块儿,待用。 豆腐80克。切成小块儿待...
取适量新鲜的芹菜叶子,用清水把芹菜叶子洗净,然后用刀把芹菜叶子切碎待用,用量根据自己喜好定。取适量青萝卜,用清水把萝卜洗净,然后用刀切掉萝卜两头,用擦丝器把萝卜...
豆腐一块,青菜适量,花椒8粒,蚝油一勺,盐适量,生抽一勺。豆腐切成小快,青菜洗净后控干水分。炒锅内加入适量的油,油温升起后放入豆腐块,小火慢煎,待一面焦黄后翻一...
江团50克,娃娃菜30克,胡萝卜碎泥30毫升,口蘑10克,豆腐50克,高汤30毫升,蝴蝶面30克,牛油果油8毫升,盐0.5克。鱼蒸15分钟、胡萝卜蒸煮1小时、娃...
用料:麻豆腐1碗、1根、姜半块、干辣椒4个、色拉油适量、酱油适量。锅烧热倒油,将葱段、姜片倒入爆香,下麻豆腐翻炒,根据锅中情况再适量加点油以防巴锅。倒入酱油不断...
材料:东北酸菜、梅花肉、冬笋、北豆腐(我没买着用的凉拌豆腐)、长白萝卜、姜片、葱段、青蒜叶、盐、糖、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉。酸菜取出如果是整棵的切成细丝;萝卜...
韭菜200克,干豆腐70克,姜适量,盐1小勺。韭菜洗干净,切成寸段。干豆腐也切成寸段,宽和韭菜的宽相仿就可以。炒锅热油,先炸香切好的姜末。放入干豆腐炒,把干豆腐...
豆腐切块。瘦肉,葱花,姜,蒜切好。先把油烧热,然后轻轻地把豆腐逐一放进锅里,底下那面煎2分钟。再反过来,上面那面再煎2分钟后装进盘子。油烧热后把姜,蒜先放进去翻...
取1块猪血,清洗干净后,放在盘中。把猪血先切成片状,然后再切成小块状,放在盘中。把萝卜先切成片状,然后再切成小块状,放在盘中。洗锅,点火,在锅中加入5ml左右的...
材料:一个土豆,两根胡萝卜,适量木耳,适量豆腐,少量菠菜杆,适量葱、食盐、生抽。首先选新鲜的土豆一个,用清水把土豆洗净,刮去土豆皮,用刀把土豆切成土豆丁,切好盛...
主料:青萝卜半个、北豆腐半斤、盐少许、蚝油适量、酱油适量、白糖半勺、小红椒2个、蒜4大瓣、姜适量。萝卜去皮洗净切丝,豆腐切片,切蒜粒、姜丝、红椒圈。热锅凉油,蒜...
食材:鲜萝卜缨300克。做法:首先,将鲜萝卜缨清洗干净,然后切成条状。之后,热锅下油,将切成条状的鲜萝卜缨放过锅中爆炒几分钟后加入油、盐等调味料炒熟,即可。功能...
黄牛肉半斤,白萝卜半斤,芹菜1根,姜少许,盐1-2茶匙,糖0.5茶匙,淀粉1.5茶匙,料酒1茶匙,蚝油1.5茶匙。白萝卜洗净,切成2mm左右的薄片。牛肉洗净、切...
食材:白菜1/4颗、中型西红柿2个、北豆腐1盒。西班牙橄榄油约60ml、生抽2汤匙(30ml)、盐1/2茶匙(3克)。将白菜洗净后,切成7厘米长,5毫米宽的丝。...