原料:番薯5两,芥菜6两,鲮鱼丸3两,姜片2片。番薯洗净、去皮,切块,芥菜洗净切段备用。烹煮的时候,起祸先下油和番薯块,煮至五成熟的时候,再下芥菜,最后下鲮鱼丸...
材料:番薯750克,芥菜500克,鲮鱼滑250克,生姜3片。番薯洗净去皮、切块;芥菜洗净切段;市场售的鲮鱼滑加入适量虾米、猪肉剁碎,再搅拌;先把番薯和清水150...
地瓜去皮蒸熟,压成泥,检查地瓜泥中无棵粒即可。趁地瓜还热着,加入磨成粉的地瓜粉,一定要趁热喔。捞过的线面,沥干水份后加入,加入盐,继续揉成团。揉面团无技术要求,...
锅中加点水,将速冻的地瓜丸放入锅中,开始煮,因为地瓜丸比较大,所以水煮沸后,要煮久点,这样才能由内到外熟透,我大概煮了8分钟左右。煮熟后,加点紫菜和姜丝,再小煮...
材料:芥菜250克、甘薯400克、盐3克。芥菜洗净,切约5厘米长。 番薯(甘薯)去皮,洗净,切角形。 水七杯或适量放入煲内煲滚,放入芥菜,番薯煲滚,慢火煲20分...
原料:芥菜1包(500克)、黄心番薯(地瓜) 2个、姜1小块、油1大匙、盐、糖,鸡精适量。芥菜洗干净,切小段。番薯去皮洗干净,切小块。锅放水和姜烧开后,放油,把...
主料:红薯1个。 辅料:地瓜粉300g、生粉1包。 调料:白砂糖适量。 红薯去皮,切块下去蒸。 地瓜粉抹成粉。 生粉一包。 蒸好地瓜弄碎加入地瓜粉和生粉。 加糖...
地瓜去皮蒸熟,压成泥,检查地瓜泥中无棵粒即可。趁地瓜还热着,加入磨成粉的地瓜粉,一定要趁热喔。捞过的线面,沥干水份后加入,加入盐,继续揉成团。揉面团无技术要求,...
番薯芥菜汤的做法:芥菜洗净切块,番薯去皮后洗净切块。将芥菜、番薯、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。加入适量盐调味即可。番薯含有丰富的胡萝卜素、维生素A、...
浸拼音:jìn。基本释义:(1)泡在液体里:浸种。放在开水里浸一浸。(2)液体渗入或渗出:衣服让汗浸湿了。(3)逐渐:友情浸厚。百科释义:(1)泡在液体中:浸泡...
材料:鲫鱼1条,肉丸8粒、香信(水发后)80克、萝卜100克、唐芹20克、姜片15克、葱花10克,胡椒碎少许,盐、糖、米酒、花生油各适量。鲫鱼宰好洗净,以平底锅...
浸润[ jìn rùn ]释义:沾濡,滋润。亦谓恩泽普施。浸没[ jìn mò ]释义:淹没。浸染[ jìn rǎn ]释义:逐渐感染;逐渐沾染。浸沉[ jìn...
主要食材:5颗潮汕牛丸,500g菜心。辅料:姜、蒜、油。调料:盐。牛丸对半切开备用。菜心先用淘米水泡十分钟,然后洗净择好沥干备用。煲中煮开水。下姜片,蒜蓉和牛丸...
食材清单:红薯适量,水适量,白糖 适量,白芝麻 适量。首先将红薯去皮洗净后切成不规则的小切。加入少许水和适量白糖,盖上高压锅盖子大火煮开后轻小火轻熬即可。起锅时...
主料:鲈鱼1条,南瓜适量。调料:色拉油适量,食盐适量,味精少许,鱼骨(汤)适量。将鲈鱼宰杀改浪花刀漂清水后略腌制。南瓜去皮一部分蒸熟制茸。另一部分切条。把鱼拍粉...
干贝10克、丝瓜20克、甜红椒1只、鲜参16克、天麻10克、银针20克、生姜2克、色拉油5克、盐4克、味精2克、白糖1克、绍酒2克。丝瓜去皮去籽切条,甜红椒切条...
材料:南枣600克、绍兴陈酒1800克、密封玻璃瓶1个首先把将南枣清洗干净,然后风干。将酒及枣放入玻璃瓶,密封;待3个月后开封,将酒和南枣分瓶储藏,即可饮用。如...
食材:乌粒子1000克,甘菊花200克,天蓼木1000克,酒5000毫升。做法:首先将乌粒子,甘菊花,天蓼木分别清洗干净;然后将天蓼木打碎。再将其与乌粒子、甘菊...
主料:生蚝半斤;辅料:毛豆腐一块、普宁豆酱些许、豆浆500毫升、胡椒8-10粒。生蚝用生粉腌过然后清水冲洗,沥干水份,豆腐切块,胡椒捣碎,芹菜切段。烧开豆浆,加...
原料:菜心500克。辅料:油1汤匙、盐1汤匙(我用的是细盐,粗盐的话要减分量)、生姜1大块。菜心清洗干净,在水里泡半个小时。生姜切成姜丝。热油锅,爆香姜丝,放盐...