香果:有外皮。呈长椭圆形,表面灰褐色,里面的果仁也有棕黄色和类白色相杂的大理石花纹,但是尝起来,气味没有肉蔻辛辣,略微香甜一些,并且回口不苦。肉蔻:肉蔻果仁形状...
草豆蔻具有去除膻味、怪味,增加菜肴特殊香味的作用,在烹饪中可与豆蔻同用或代用。另外,值得说明的是,也有人认为草豆蔻就是草果,这是不正确的。草果大,色黑油亮,外壳...
肉蔻和豆蔻的区别:豆蔻外形呈现圆球状,表面颜色是乳白色或者淡黄色,常用它来去除异味以及增加菜的辣味。肉豆蔻外形是椭圆形,表面颜色是灰色或者灰黄色,肉豆蔻可以直接...
叶片区别。多香果叶片为革质,呈长椭圆形,叶面较光亮。而香果的叶片为轮廓卵状三角形,3-4回三出式羽状全裂,羽片有4-5对,呈卵状披针形,两者叶片形状完全不同。花...
形状和气味。香果:有外皮。呈长椭圆形,表面灰褐色,里面的果仁也有棕黄色和类白色相杂的大理石花纹,但是尝起来,气味没有肉蔻辛辣,略微香甜一些,并且回口不苦。肉蔻:...
草果和香果都可以当做香料来使用,但草果需要把它破开以后再使用,这样有利于它香味的散发,而香果的治理则比较坚硬,它在当香料使用的时候需要直接使用,这是两者之间的重...
草寇,又名草果、草豆蔻、土砂仁、假砂仁,性质温和,味辛辣芳香,涩。草寇在中医中有燥温祛寒,除痰截疟,健脾暖胃的功效。可用于心腹冷痛、胸腹胀满、痰间断积滞、消化不...
肉末是用肉绞成肉末,肉沫是煮肉时水上面溧的一层沫,肉未能食用,肉沫不能食用应用产子能出去扔掉。肉末是有比较大的颗粒,而肉沫则是呈现液体状态。在畜肉中,猪肉的蛋白...
食用方法,白吉馍可单独食用,也可以配腊汁肉同食。肉夹馍最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。 主要食材,白吉馍源自咸阳。主要食...
高粱果和草莓两者有区别,品种不同,高粱果是一种野生的草莓。果实不同,高粱果的果子比较小,味道比较甘甜,果期比较短;草莓有些果实较大,有些经过了人工催熟,所以味道...
杧果是植物志官方名称 ,芒果是通俗称谓,二者实际没有区别。芒果即杧果 ,(植物志)的通俗名,芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂...
树种不同:蛋黄果生长在高约6米的小乔木身上,叶片纸质,椭圆形,开白色小花,芒果生长在10-20米高的常绿大乔木上,叶革质,开黄色或蛋黄色的小花。味道不同:成熟的...
产地不同:核桃的原产地主要分布在中亚、南亚、西亚及欧洲等地,而碧根果产于北美、澳洲等国家;外形不同:核桃的外形比较圆,壳硬且厚,碧根果外形呈椭圆形,外壳薄而脆;...
a、b级果是具体的榴莲品质的区分,质量好的是a果,质量稍逊一些的是b果。a级果的标准就是,果面无碰伤,无眼虫,果型圆润饱满,不是长扁形。b级果的果型长扁形,或者...
嘉宝果是桃金娘科的灌木,原产于南美洲,每年可多次结果,在原产地可以结果5次以上,而且结果的同时不断的开花,在一棵树上可以同时看到开花、结果、成熟的景象。葡萄是葡...
咖喱果就是苹果的一种。咖喱果又名嘎啦果,原产新西兰,由桔苹和元帅杂交而成,由于个较大、色艳红、肉质细脆、甜酸适口、较耐储运,品质出众,引入我国后逐渐代替元帅、金...
外表不同。圣女果的外形有球形、梨形、醋粟形、番茄形等,一般呈椭圆形或圆形;西红柿的学名则叫蕃茄,它的外形也是多种多样的,有圆形、扁圆形、长圆形、尖圆形等。颜色不...
体型差别海棠果和苹果的形态差不多,在生活中很多人将海棠果误认为是苹果,其实它们两者有很大的差别,海棠果和苹果的果实成熟后,苹果的果实明显比海棠果大,很容易分辨出...
分布范围不同。海棠果原产我国,现主要分布在华北,河北怀来是知名的产地之一。东北南部,内蒙古及西北也有,云南西北部的大理,丽江等地区亦有种植,东北地区也有种植。在...
体积不同:海棠果看起来体积都比较小,而苹果大小不一,因彼此生长状态不一样。口感不同:海棠果的味道酸涩,有淡淡的甜味或无味面感。 苹果相对海棠果而言口感更加爽甜,...