冬瓜鸭肉汤,材料:光鸭肉,冬瓜,胡萝卜,姜片,酱油,李锦记蒜香辣酱,盐,鸡精,做法:把光鸭肉清洗干净后斩件,凉水放入锅里,加几片姜片、葱苗煮开并不断把水面的血沫...
材料:光鸭肉,冬瓜,胡萝卜,姜片,酱油,李锦记蒜香辣酱,盐,鸡精。 把光鸭肉清洗干净后斩件,凉水放入锅里,加几片姜片、葱苗煮开并不断把水面的血沫浮物去掉。 同时...
鸭肉煲汤可以放酸萝卜、山药、笋干、冬瓜、莲藕等食材。比如萝卜鸭肉汤:将萝卜去皮切成小块。鸭肉斩小段后先用冷水煮开,去掉血沫。砂锅中先放入适量姜片,将清水煮开。再...
老黄瓜一条(约一点五公斤),老鸭一只(约一点二公斤),去核红枣十二粒,花生油一汤匙,盐一茶匙,生抽二汤匙,清水十六碗老黄瓜连皮洗净,纵向切开,去囊和籽,切长段老...
材料:老鸭1只、山药1节、姜片5片、白酒1勺、胡椒粉适量、盐适量准备好原材料,鸭肉放入冷水锅中焯水, 加入几片姜和高度白酒帮助去腥。将鸭肉的血沫煮出来后冲洗干净...
感冒病人的肠胃消化能力比较差,而鸭子偏油腻,不易消化,如果吃了会加重病情,所以感冒的病人的饮食最好清淡为主。此外,受寒引起的病症,例如:肺病、胃病等最好也不要吃...
首先我们把鸭子清洗干净,然后将鸭子剁成块放到盆里控水做备用,然后将萝卜去皮洗干净切成块,放到盆里也留作备用。接下来在锅里倒入油,油开了之后,放入葱姜蒜爆炒一下;...
主料:鸭肉700g,白萝卜500g;辅料:料酒适量,盐适量,姜适量。鸭肉用清水清洗干净。鸭肉切块,姜切片。放入电饭锅,加入姜片,料酒并加入没过鸭肉的清水。用电饭...
木瓜煲鲫鱼汤鲫鱼是含有高胶原蛋白的一种鱼类,和木瓜一起食用,能增加皮肤弹性、减少皱纹的生成,具体的做法如下:准备一条鲫鱼、木瓜20-30g、葱、姜、蒜。将鲫鱼洗...
老鸭跟酸萝卜、山药、笋干、冬瓜、莲藕、白果等食材一起煲汤比较好。比如酸萝卜老鸭汤:准备酸萝卜、泡姜、老鸭等食材。锅里加入足量的清水,放入洗净的鸭块、姜片、干花椒...
煲鸡汤可以放花椒,大料,生姜,葱,陈皮,食盐便可。放入材料后,不但营养味美,还能增进食欲、助消化。也可以和很多食材以及药材搭配一起炖,比如搭配香菇、蘑菇、竹笋、...
霸王花+无花果+猪骨:滋阴、润肺、缓解便秘。 霸王花+猪肉:滋阴养津、清热润肺、止咳。 霸王花+排骨:滋阴清热、润肺止咳、强健身体。 霸王花+甘蔗+杏仁:清热解...
鸡可以跟党参、当归、黄芪、红枣、桂圆肉一起炖,特别滋补。鸡肉含有维生素C、E、钙、磷等,蛋白质的含量比例较高,鸡肉易消化,很容易被人体吸收利用。对营养不良、畏寒...
可以与菠萝莲子一起煲汤。材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。萝卜连皮洗净,斜向切成中块。莲子、芡实、蜜枣去核洗净,...
背脊骨斩块洗净。锅里放适量水放入备好的骨头大火焯取泡沫洗净。霸王花用温水泡软洗净备用。胡萝卜切块备用。取砂锅放入骨头霸王花生姜放入水大火烧开转小火煲一个钟。放入...
干鱿鱼和排骨煲汤,排骨洗净切段,鱿鱼事先用冷水浸泡1-2个小时至软,然后撕去表面及须上的摸,再去掉鱿鱼中间一根类似骨头的东西。处理好的鱿鱼切条备用,排骨冷水下锅...
准备酸萝卜、泡姜、等食材。锅里加入足量的清水,放入洗净的鸭块、姜片、干花椒和料酒。敞盖大火烧开后继续焯水2到3分钟。将捞出,用温水洗净表面的浮沬。放入炖锅中,加...
虫草花、猪骨头、红萝卜、山药、无花果、干瑶柱。虫草花清洗侵泡5分鐘;红萝卜削皮切段儿,别的原材料洗干净预留;将猪骨头清洗后放进锅中煮十多分钟;捞起来放到自来水龙...
材材:新鲜莲藕两节,老姜适量,香葱适量,蜜枣一颗,猪筒骨适量,盐,香葱适量。 猪筒骨冲洗干净,冷水下锅,加入几片姜片,加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物,捞用...
原材料:小枣2粒,薏仁米50克,绿豆50克,粉葛500克,猪扇骨500克,姜2片,水8碗。将粉葛去皮切成厚块备用;将绿豆和薏仁米清洗,侵泡2钟头;猪骨头清洗后汆...