吃稀饭时可以搭配一颗荷包蛋或是一份瘦肉,另外加盘炒青菜。一顿早餐集合了碳水化合物、蛋白质和膳食纤维,算是营养十分丰富了,工作起来人都会更精神。素食(素食食品)者...
马铃薯:马铃薯经过不同时间的烹煮会产生不同的口感,可脆可糯,是一种老少皆宜的火锅配菜。 海带:海带是一种味道鲜美的海产品,海带中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1,...
羊肉和白菜是绝配,白菜清炖羊肉汤不会上火。羊肉性温热,吃多了容易上火。涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜,凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇...
喝粥最好配简单,清淡的小菜儿,尤其是喝白粥。因为白粥非常朴实,味道寡,平和,半流质食物,对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用。因此,喝白粥不要吃大油大荤,很...
椒炒蘑菇将材料切好,肉片用料酒、豉油鸡汁和烤肉酱腌渍好。 锅中烧油,首先稍稍爆炒一下椒,捞起待用。 爆香姜蒜,放入腌好的肉片大火翻炒。 接着加入蘑菇继续炒,...
胡萝卜羊肉馅水饺。天气越来越冷,民间素有“贴秋膘”一说,羊肉则是秋冬滋补佳品,在这个季节出现的频率很高,羊肉虽然好吃,但大部分人会在意它的膻味,除了调味以外,还...
榨菜香菇炒菜丝:这个菜真的非常非常丰富,味道又好,颜色又靓,配饼吃简直是绝配。主材:青葱2条,去白切段,中个洋葱1个,去衣切丝,芽菜约200克,去尾洗净,蒜蓉1...
鸭子一般油重,可以配点冬瓜,因为冬瓜还可以去鸭子的酸味,做生的可以先去油,做熟的可以配点洋葱,比较出名的是鸭肉冬瓜汤。冬瓜切厚片,鸭肉斩块,萝卜干切片。鸭肉加姜...
可配的菜有:番茄、胡萝卜、青菜、土豆丝、豆角丝、青椒丝、蒜苔等。备好面条、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜。把葱姜蒜,番茄切好备用。下锅翻炒半分钟,锅内加水煮开,把鸡蛋打...
准备材料:面粉600克、猪五花肉100克、驴肉300克、洋葱1个、大葱3根、老抽适量、生抽适量、鸡精适量、盐适量、十三香适量、料酒适量、油适量、开水2/清水1/...
一般来讲,最好配咸鸭蛋,自制的小咸菜,比如,腌的或酱制的小黄瓜条儿,榨菜丝,小辣椒,辣白菜,酱萝卜,蒜茄子等。或者是一些凉拌小菜, 比如炝土豆丝,炝芹菜拌花生米...
番茄炒鸡蛋。番茄炒鸡蛋应该说是非常常见的一道菜了,使用到的材料非常简单,主要就是鸡蛋和番茄,但是营养还是比较丰富的,尤其是鸡蛋是很多人每天都会吃的一种食物,同时...
吃牛排配什么菜,很多人都喜欢配薯条和土豆泥,还有烤蘑菇也是不错的选择。不过最常见,最美味的应该要属沙拉。在享受牛排的过程中,沙拉往往出现在很多场合里。最为常见的...
食材:羊肉1斤。 炖羊肉汤,可以搭配一些凉性蔬菜,如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等,能起到清凉、解毒、去火的作用,既能利用羊肉的补...
鸡肉火锅里面放海鲜锅底,然后,蔬菜有生菜,香菜,小白菜,茼蒿,还有粉丝,荞麦粉条,还有地瓜片什么的。 海鲜是最重要的,因为鸡肉火锅没有膻味。 做鸡肉注意事项:一...
加土豆,做土豆炖大鹅。材料:土鹅半只,花椒20粒,大料5个,姜50克,葱半颗,黄酱一勺,生抽2勺,料酒2勺,白糖半勺,土豆2个。做法:鹅斩块,凉水下锅焯水,锅开...
红烧肉配土豆好吃。 主料:五花肉500克、土豆100克。 辅料:冰糖30克、干辣椒5克。 五花肉切块,土豆去皮切块。 锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小...
虾仁适量,菠菜适量,鸡蛋2个,豆腐1块,黄瓜1根,西兰花1个,生抽适量,淀粉适量,盐适量。 虾仁去虾线,加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟;菠菜摘洗干...
酸菜和鱼类,牛肉、藕片都好搭配。藕片酸菜 (1)将藕去节、削皮洗净,切成片;将酸菜切成末待用。 (2)炒锅置旺火上,倒入5汤匙油烧热,爆香葱末、姜末,倒入酸菜末...
用料:芹菜350克、猪肝75克、料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、大葱10克、姜10克、八角15克、花椒粉1克、淀粉(豌豆)10克、花生油60克、香油10...